苹果市场周报

周度要点小结

• 行情回顾：本周苹果期货2605合约价格下跌，周度跌幅约0.18%。春节备货进入增量阶段，产区走货加快，甘肃产区表现优于其他产区，客商积极发存货。截至2026年1月28日，全国主产区冷库库存654.05万吨，环比减少28.73万吨，去库速度加快，略高于去年同期。山东产区库容比49.01%，陕西产区库容比50.85%，均较上周下降。山东产区包装发货增加，果农货成交一般；陕西去库加快，渭南、咸阳产区成交转好。销区市场转库及车辆积压，礼盒类货源销售一般。果农一般质量货源稳中偏弱，优质货源价格稳定。预计备货结束前，价格仍维持震荡偏强运行。

期货市场情况

• 价格走势：本周苹果期货2605合约价格下跌，跌幅约0.18%。
• 持仓及仓单：前二十名净持仓729手，仓单数量为0张。

现货市场情况

• 价格：截至2026年1月30日，山东烟台栖霞纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格3.7元/斤，沂源纸袋75#以上富士苹果价格2.40元/斤。

产业链情况

• 供应端：全国主产区冷库库存654.05万吨，环比减少28.73万吨，去库速度加快。
• 需求端：
  • 批发市场到货量：广东主要苹果批发市场早间日均到车量增加，80#一二级苹果储存商利润0.3元/斤。
  • 全品种、富士苹果平均批发价格：截至2026年1月23日，全品种苹果批发价9.47元/公斤，富士苹果批发价9.19元/公斤，均环比微降。
  • 各类水果批发价：5种水果周度批发均价7.95元/公斤，环比上调0.12元/公斤。
  • 出口数量：2025年12月鲜苹果出口约15.65万吨，环比增加28.625%，同比增加28%。

期权市场

• 本周苹果平值期权隐含波率数据未详细展开。

期股关联

• 股市：宏辉果蔬

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