海欣食品机构调研纪要

调研日期: 2026-01-28 海欣食品股份有限公司是一家具有百年历史传承的国家农业产业化重点龙头企业。近年来,公司形成了以速冻鱼糜制品系列产品为核心,兼顾速冻肉制品等其他速冻食品的整体业务体系,并完善了鱼糜及鱼糜制品深加工和销售的产业格局。公司“海欣”品牌创立于1903年,是业内享有声誉的百年历史传承的老字号,曾荣获“中国名牌产品”称号,被世界品牌实验室评选为“2018年中国500最具价值品牌”、“2018年亚洲品牌500强”、“2019年亚洲品牌500强”。在销售方面,公司在全国各地设有七家销售子公司,通过7个营销大区构建,形成了覆盖全国的销售网络。未来发展中,公司将继续在“创造健康美食,倡导优质生活”的经营理念和“精益求精”的企业文化指引下,立足海洋经济带产业优势,以引领行业发展为己任,树立中国鱼肉制品第一品牌,做强做大海欣海洋事业。 一、公司在山姆等新零售渠道的布局和进展如何? 答:公司已成功进入山姆会员商店零售渠道,并推出了定制化产品。此类合作有助于提升品牌形象与产品附加值。目前相关业务处于发展初期,公司将积极把握渠道机遇,但新渠道的放量增长与效益体现需要一定时间。 二、公司在新零售渠道的合作模式是怎样的?未来如何深化此类合作? 答:公司与山姆等新零售渠道的合作主要是定制化模式。我们根据渠道要求,开发专供产品,这类产品往往在规格、配方或包装上与传统渠道有所区分,有助于避免直接价格竞争并提升品牌形象。未来,我们将积极深化与头部零售商的合作,探索更多定制化、高品质的产品线,并优化供应链以匹配其高效周转的需求,但这需要一个逐步渗透和验证的过程。 三、公司对消费市场复苏的预期如何? 答:我们感受到大众消费追求性价比的趋势依然明显,部分低价产品需求稳固。整体消费复苏是一个渐进过程,公司会密切关注餐饮与零售端的变化,灵活调整产品与渠道策略,积极适应市场环境。 四、公司未来2-3年的核心发展规划是什么? 答:公司规划围绕四大板块展开:一是稳固并优化火锅料制品(丸滑)基本盘,提升经营质量;二是大力发展水产精深加工业务,提升原料附加值;三是积极拓展休闲食品品类,公司也将加强研发创新及渠道开发等相关工作;四是布局烘焙食品相关业务,探索新的业绩增长点。但 发展规划的实现依赖于市场、渠道等多方因素的积极进展,存在不确定性。 五、从公司已披露的财务数据看,销售费用率有所上升,未来在费用控制方面有何计划? 答:销售费用率上升主要由于营收规模收缩导致费用占比被动提高。未来,公司将加强费用的精细化管理与预算控制。一方面,提高市场推广和渠道投入的精准性和效率,确保每一分钱都花在刀刃上。另一方面,随着新渠道和新产品逐步放量,如营收规模能得到支撑,也会主动改善费用率水平。控制费用是公司持续的经营重点。 六、公司火锅丸滑主力品类的新品研发情况及难点是什么? 答:公司火锅丸滑品类有新品研发布局,在保证产品质量的前提下,立足现有产品做组合及细节优化,同时结合渠道需求开发专属新品,后续将持续重视研发投入,争取在产品配方、工艺技术上实现突破创新,提升产品竞争力。