鸡蛋：蛋价有稳有涨 供需压力不大

发布时间：2026-01-16 13:56:35作者：广发期货来源：广发期货 行情复盘 1月15日，鸡蛋期货主力合约收涨2.23%至3066.0元。 资金流向 1月15日收盘，鸡蛋期货资金整体流出6500.98万元。 现货市场 1月15日，全国鸡蛋价格有稳有涨，主产区鸡蛋均价为3.49元/斤，较昨日价格上涨0.03元/斤。鸡蛋供应量稳定，市场消化速度尚可。 后市展望 春节前的备货活动仍将是推动市场需求增长的核心动力。不过，近期价格上扬之后，市场面临着短期的消化压力，价格出现小幅回调的可能性。再加上当前整体供应状况依旧较为宽松，综合来看，预计期货价格将区间震荡态势，关注前高3100附近压力位。 研报正文研报正文 【现货市场】 1月15日，全国鸡蛋价格有稳有涨，主产区鸡蛋均价为3.49元/斤，较昨日价格上涨0.03元/斤。鸡蛋供应量稳定，市场消化速度尚可。 【供应方面】 近期蛋价上涨带动养殖盈利好转，养殖户出栏情绪随之下降，淘汰鸡淘汰量因此出现小幅减少，新开产蛋鸡数量较前期略有增加，由于天气方面的因素，蛋重增速较快，这就导致市场上中小码鸡蛋的货源数量紧张，市场呈现出明显的结构性分化特征。综合考量产能增加、淘汰速度减缓等多方面因素，目前市场在供应层面依旧处于供过于求的过剩阶段。 【需求方面】 春节备货需求启动，食品加工企业为保障节日期间糕点、预制菜生产进入集中采购期，鸡蛋采购量大幅提升，销区市场走货加速，市场各环节采购均出现增量，库存有所下降，产区内销的驱动力较强，但高价交易有所谨慎。全国生产环节平均库存0.97天左右，流通环节库存1.05天左右，供需压力不大。 【价格展望】 春节前的备货活动仍将是推动市场需求增长的核心动力。不过，近期价格上扬之后，市场面临着短期的消化压力，价格出现小幅回调的可能性。再加上当前整体供应状况依旧较为宽松，综合来看，预计期货价格将区间震荡态势，关注前高3100附近压力位。 免责声明：本报告中的信息均来源于被广发期货有限公司认为可靠的已公开资料，但广发期货对这些信息的准确性及完整性不作任何保证。在任何情况下，报告内容仅供参考，报告中的信息或所表达的意见并不构成所述品种 买卖的出价或询价，投资者据此投资，风险自担。本报告的最终所有权归报告的来源机构所有，客户在接收到本报告后，应遵循报告来源机构对报告的版权规定，不得刊载或转发。 关联品种关联品种鲜鸡蛋所属公司：广发期货