公司概况
富臨集團控股有限公司（股份代號：01443）主要於香港及中國內地從事餐館營運業務，旗下品牌包括「富臨中餐」、「富臨概念」及「美食廣場」。公司總部及主要營業地點位於香港九龍灣。
行業概覽
2025年第三季，全球經濟面對持續不確定性，香港經濟緩慢復甦，旅客及市民消費意欲尚未完全恢復，令餐飲業持續受壓。中美緊張關係升級影響供應鏈，食材及物流成本維持高位。內地餐飲業競爭激烈，北上消費熱潮持續，對本地餐飲業造成分流影響。訪港旅遊業雖有所回升，但「不過夜」旅客占比高，對餐飲業的拉動作用有限。
業務回顧
為應對嚴峻的經營環境，富臨集團持續進行業務及營運效率調整，包括：
- 推動餐廳組合重整，關閉表現未如理想之分店。
- 推動數碼化管理，提升營運效率以降低成本。
- 以審慎的步伐在各民生及遊客區域營運旗下餐飲品牌。
截至2025年9月30日，集團在香港經營85間餐館，包括18間「富臨中餐」系列、60間「富臨概念」系列、5個美食廣場及1間中央工場，並於澳門經營1間餐館。
財務回顧
- 收益約為717.0百萬港元，減少約16.1%。
- 毛利率約為74.3%，增加約2.6個百分點。
- 本公司應佔虧損約為34.6百萬港元。
- 每股基本虧損為2.66港仙。
- 董事會決不宣派任何中期股息。
核心数据
- 收益：717.0百萬港元（2024年同期：854.1百萬港元），減少約16.1%。
- 毛利率：74.3%（2024年同期：71.7%），增加約2.6個百分點。
- 本公司應佔虧損：34.6百萬港元（2024年同期：40.6百萬港元）。
- 每股基本虧損：2.66港仙（2024年同期：3.13港仙）。
前景及展望
富臨集團預期旅客和市民消費模式的轉變將繼續影響餐飲業，行業成本壓力與市場競爭或將持續。然而，香港經濟穩健擴張的基礎、訪港旅遊業的持續復蘇，以及各項提振經濟措施，有望為餐飲消費市場帶來支持。公司將密切關注市場情況及消費者喜好，適時調整菜單及分店組合，持續優化營運效率，探索更多業務機遇。
