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2025美食综艺题材与招商热度简析

文化传媒 2025-12-12 - 击壤科技 欧阳晓辉
报告封面

引言 2025年,中国美食综艺市场呈现出多元创新与格局演进的蓬勃态势。题材版图持续扩容,进一步呈现出“美食+”竞技、文旅、文化等多元场景深度融合,推动品类向细分化、场景化演进。1-11月,共有19档节目吸引52个品牌投放,招商较去年同期增长13%。本报告将从节目题材、品牌投放总览、重点项目招商及舆情表现等维度,进行简要梳理和概述。 题材版图:美食综艺新分类竞技生存类成头号赛道 节目以淘汰制、限时烹饪、战队比拼为核心的竞演生存类综艺,成功将厨房变为赛场。该模式通过强冲突、强人设快速聚拢注意力,适配多元化场景。 代表节目《炙热游戏:百厨大战》、《一饭封神》 旅行融合类激活在地消费 节目以食物为线索,系统性探索地域文化。核心价值在于成为动态的地方文化名片与旅游指南,将线上内容直接转化为线下消费动力。节目通常深入食材原产地,结合人文故事与全景拍摄,诠释“一方水土养一方人”。代表节目《去“湘”当有味的地方》《三餐四季》 文化叙事类巩固价值高地 以“中华美食”“非遗技艺”为宏大母题,代表项目《中国美食大会》获央视与主流党媒背书。节目节奏舒缓、镜头考究,通过地域风物、历史典故传递文化自信。 2 0 2 5美 食 综 艺 品 牌 投 放 总 盘 品牌入局(同比+13%) 节目招商TOP10排名 一方面,《大使的宝藏家宴第二季》《三餐四季第二季》等综N代节目凭借其稳定的口碑与受众基础,持续为市场输送高品质内容,招商表现稳健。另一方面,《一饭封神》《炙热游戏:百厨大战》等美食竞技类新IP强势破局,凭借创新的节目形式和内容,获得客户青睐。 品牌行业分布与跨界新玩家 传统行业仍占主力 跨界新玩家入局 食品饮料(方便食品/调味品/液体饮料等) 互联网行业占比18%淘宝闪购、京东、度小满、美团等品牌纷纷入局 互联网(电子商务/金融/生活服务等) 酒类(白酒/黄酒/葡萄酒等) 家居/家电(厨房电器/用品等) 热搜TOP3节目 当前美食类题材节目热搜TOP3均被网综包揽;其中2档新节目《炙热游戏:百厨大战》《一饭封神》以创新内容强势领跑;《朋友请吃饭第三季》以“美食+友情”内容模式稳定输出,位列第三。 上榜热搜79个 腾讯视频美食竞技类新节目 上榜热搜73个 重点节目概览 在招商排名TOP4节目中,网综节目在商业吸引力与用户讨论度上有双重优势;电综延续文化叙事,但在舆情声量传播上受到一定限制。 炙热游戏:百厨大战 《炙热游戏:百厨大战》以“综艺+体育+美食”的强竞技模式,打破传统美食节目叙事框架,吸引李锦记、淘宝、度小满等多个品牌深度植入;更围绕激烈赛制、嘉宾互动及地方文旅联动等内容引发社媒广泛讨论;其“跟着综艺吃常州”美食旅游线路,将线上节目热度转化为线下,有效推动当地美食文化与旅游产业的融合与发展。 一饭封神 《一饭封神》是腾讯视频2025年推出的美食竞技综艺。节目聚焦当下中国餐饮业与厨师群体,通过将百位不同类型/地域厨师同台竞技,以“一道菜一个故事”为核心叙事,呈现厨师行业多元面貌。节目覆盖食饮、化浴、电商、宠物等多个行业品牌合作。其话题传播围绕专业评审互动、赛制竞技性以及人物故事,如“成都爷爷香辣蟹”进行传播,在社交平台形成持续性话题发酵。 大使的宝藏家宴第二季 《大使的宝藏家宴第二季》是北京卫视推出的国际美食文化交流节目。以“外交+美食”视角,通过拜访各国驻华大使馆,深入体验他国文化内核,并携手文体嘉宾共同探寻国际宝藏美食。节目吸引京东、年份原浆、百岁山等多个行业品牌合作;节目话题围绕中外文化碰撞、明星嘉宾互动及家宴情感叙事展开,在圈层中引发关于文化自信与国际交往的深度讨论。 三餐四季第二季 《三餐四季》第二季是由中央广播电视总台与商务部联合制作的美食文旅节目。节目以中华饮食文化为主线,每期探访一省两城,通过美食体验与人文叙事融合,展现当代中国城乡的生活图景。该节目成功吸引了习酒、福临门等多家国民消费品牌的合作;在传播中,话题主要围绕地域文化、饮食人文故事及嘉宾互动内容展开。 THANKS 击壤科技出品 扫码关注击壤洞察微信公众号,获取更多综艺、剧集广告植入信息~