农产品日报：苹果质量偏差走货较慢，红枣新货价差明显

苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2605合约9506元/吨，较前一日变动-133元/吨，幅度-1.38%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格4.10元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP05-1306，较前一日变动+133；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.20元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP05-1106，较前一日变动+133。 近期市场资讯，晚富士库存富士主流行情维持稳定，交易多按需进行，价格以稳为主。西部产区客商零星寻货，多以果农两级货源为主，成交有限，甘肃部分产区客商调花牛及好货出库，成交尚可；部分客商包装自存货源补充市场。山东产区零星出库，外贸渠道小果走货放缓，少量维纳斯、奶油果按需出库，其余货源基本尚未开始交易。栖霞80#一二级片红果农意向成交价3.7-4.5元/斤，65#、70#出库价格1.8-2.2元/斤附近。甘肃产区静宁果农好货出库价格4.5-5.5元/斤不等。庆阳出库价格3.8-4.5元/斤不等；陕西洛川产区果农货半商品出库价格3.8-4.3元/斤。批发市场到货量变动不大，下游消费略显清淡。产区客商调货积极性不高，交易随行就市，主流行情稳定，伴随广西砂糖橘陆续上市，关注对苹果消费冲击情况，预计今日成交仍保持平淡，价格平稳为主。 市场分析 昨日苹果期价震荡下跌，相较往年苹果库存偏低，并且苹果质量相对偏差，果农和贸易商出售情绪较低，各产区走货速度偏慢，大部分客商仍处于观望，关注去库情况。产区新季晚富士入库已结束，入库量低于去年同期10%以上，客商心态整体较为乐观。上周库存量转降，出库整体一般。后续会陆续开始出库，受季节性淡季影响，消费按需采购为主，整体节奏略显缓慢，需求端承压运行，交易氛围仍显清淡，柑橘类水果上市量增加，挤压苹果销售空间，销区情绪相对悲观。 策略 中性。当前入库量、入库结构的预期已经反应在价格上，后续需重点关注终端市场消费复苏情况、入库结构分化影响及年前客商库内调货动态，预计本周双旦备货尚未大量开始，市场仍处于淡季行情，追高需谨慎。 风险 产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣2601合约9180元/吨，较前一日变动+5元/吨，幅度+0.05%。现货方面，河北一级灰枣现货价格8.60元/公斤，较前一日变动+0.10元/公斤，现货基差CJ01-580，较前一日变动+95。 近期市场资讯，新疆产区灰枣收购扫尾阶段，目前各产区仅剩部分质量一般及部分挺价卖方。阿克苏地区通货主流价格参考4.80-5.20元/公斤，阿拉尔地区通货主流价格参考5.00-6.00元/公斤，喀什团场成交价格参考6.00-6.50元/ 公斤，麦盖提地区价格参考6.00-6.30元/公斤，若羌、和田及且末地区收购结束，产区原料收购以质论价，维持优质优价原则。周末期间，河北市场停车区到货少量，新季采收后逐步回厂加工，交易以新货为主，受成本及产地质量不同新货价差较大，产区低价货逐渐运至销区加工出售，原料成本明朗，内地客商出货试探性提涨。广东如意坊市场到货9车，市场货源供应充足，部分持货商避免入库增加成本多让利出货，部分成交低于区间价格，下游客商按需拿货，早市成交一般。河北销区市场新货上市量增多，下游客商按需采购，预计短期内现货价格以稳为主。 市场分析 红枣期价昨日窄幅震荡，各地客商采购较为积极，市场交易活跃度持续增强，但是库存仍然处于高位，销售压力依旧存在，在销区的交易以新货为主，因成本和产地质量的不同新货价差偏大。当前新疆主产区灰枣收购进入尾声，整体进度约九成，目前产区价格止跌企稳，成本逐渐明朗。销区红枣价格同步趋稳，随着下游采购增加，部分持货商试探性小幅调涨报价。36家样本点库存累库明显，新旧两季叠加，库存为近年来同期最高值，库存压力较大，供需矛盾未有实质性的缓解，市场对未来预期较为悲观，因此期现货价格近一个多月来大幅下挫。随着天气转冷红枣进入消费旺季，消费端的实际消费情况将会成为市场关注的另一个重点。 策略 中性。如果销区销售情况好转，红枣价格可能会在消费旺季有所反弹，但由于新旧两季库存过大，即使消费数据好转，市场预计向上反弹的空间也会有限。 风险 产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省..................................................................................................................................7图20：灰枣：一级：批发价格：河南省............................................................