市场信息
- 冷库库存：截至2025年11月27日，全国主产区苹果冷库库存量为766.75万吨，较上周减少6.41万吨，同比去年减少79.5万吨，减幅9.4%。
- 进出口数据：2025年10月鲜苹果进口量0.31万吨，环比减少68.09%，同比增加8.54%；1-10月累计进口量11.12万吨，同比增加19.18%。10月出口量约8.04万吨，环比增加13.51%，同比减少17.04%。
- 产地价格：山东产区主流成交价格稳定，以中小果为主；西北产区价格稳定，市场到货平稳。
- 现货价格：山东栖霞地区纸袋富士65#-70#主流2.0-2.2元/斤；陕西洛川产区冷库纸袋富士70#起步主流3.8-4.2元/斤，好货4.5-5.0元/斤。
交易逻辑
- 今年苹果产量下降，优果率差，保存难度增加，市场预期冷库入库数据偏低。
- 冷库苹果库存高峰处于历年同期低位，且质量偏差，预计有效库存偏低，苹果基本面偏强。
交易策略
- 单边：建议离场观望，因1月合约价格较高且临近交割风险较大。
- 套利：建议观望。
- 期权：建议观望。
相关附图
- 图表展示了栖霞、洛川苹果价格走势，AP合约主力基差及价差，槎龙、江门、下桥合计苹果到货量，6种水果价格，全国冷库苹果库存量及出库量等数据。
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