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农业政策:2025年的展望与评估(摘要版)

农林牧渔2025-10-27OECD丁***
农业政策:2025年的展望与评估(摘要版)

Politiques agricoles:Suivietévaluation 2025(versionabrégée) Tirer lemeilleur parti del’interface entre leséchangesetl’environnement dansl’agriculture Politiques agricoles :Suivi et évaluation 2025(version abrégée) TIRER LE MEILLEUR PARTI DE L’INTERFACEENTRE LES ÉCHANGES ET L’ENVIRONNEMENTDANS L’AGRICULTURE Cet ouvrage est publié sous la responsabilité du Secrétaire général de l’OCDE. Les opinions et les arguments exprimésici ne reflètent pas nécessairement les vues officielles des pays Membres de l’OCDE. Ce document, ainsi que les données et cartes qu’il peut comprendre, sont sans préjudice du statut de tout territoire, dela souveraineté s’exerçant sur ce dernier, du tracé des frontières et limites internationales, et du nom de tout territoire,ville ou région. Les données statistiques concernant Israël sont fournies par et sous la responsabilité des autorités israéliennescompétentes. L’utilisation de ces données par l’OCDE est sans préjudice du statut des hauteurs du Golan, deJérusalem-Est et des colonies de peuplement israéliennes en Cisjordanie aux termes du droit international. Note de la République de Türkiye Les informations figurant dans ce document qui font référence à « Chypre » concernent la partie méridionale de l’Ile. Iln’y a pas d’autorité unique représentant à la fois les Chypriotes turcs et grecs sur l’Ile. La Türkiye reconnaît laRépublique Turque de Chypre Nord (RTCN). Jusqu’à ce qu’une solution durable et équitable soit trouvée dans le cadredes Nations Unies, la Türkiye maintiendra sa position sur la « question chypriote ». Note de tous les États de l’Union européenne membres de l’OCDE et de l’Union européenneLa République de Chypre est reconnue par tous les membres des Nations Unies sauf la Türkiye. Les informationsfigurant dans ce document concernent la zone sous le contrôle effectif du gouvernement de la République de Chypre. Merci de citer cet ouvrage comme suit : OCDE (2025),Politiques agricoles : Suivi et évaluation 2025 (version abrégée) : Tirer le meilleur parti de l’interface entre leséchanges et l’environnement dans l’agriculture, Éditions OCDE, Paris, https://doi.org/10.1787/0cec016c-fr. ISBN 978-92-64-60967-9 (imprimé)ISBN 978-92-64-96456-3 (PDF)ISBN 978-92-64-58113-5 (HTML) Politiques agricoles : Suivi et évaluationISSN 2221-738X (imprimé)ISSN 2221-7398 (en ligne) Crédits photo :Couverture © ESstock/Shutterstock.com. Les corrigenda des publications de l’OCDE sont disponibles sur : https://www.oecd.org/fr/publications/support/corrigenda.html.© OCDE 2025 Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) Cette œuvre est mise à disposition sous la licence Creative Commons Attribution 4.0 International. En utilisant cette œuvre, vous acceptez d’être lié par les termes de cette licence(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Attribution– Vous devez citer l’œuvre.Traductions– Vous devez citer l’œuvre originale, identifier les modifications apportées à l’original et ajouter le texte suivant :En cas de divergence entre l’œuvre originale et latraduction, seul le texte de l’œuvre originale sera considéré comme valide.Adaptations– Vous devez citer l’œuvre originale et ajouter le texte suivant :Il s’agit d’une adaptation d’une œuvre originale de l’OCDE. Les opinions exprimées et les argumentsutilisés dans cette adaptation ne doivent pas être rapportés comme représentant les vues officielles de l’OCDE ou de ses pays Membres.Contenu provenant de tiers– La licence ne s’applique pas au contenu provenant de tiers qui pourrait être incorporé dans l’œuvre. Si vous utilisez un tel contenu, il relève de votreresponsabilité d’obtenir l’autorisation auprès du tiers et vous serez tenu responsable en cas d’allégation de violation.Vous ne devez pas utiliser le logo de l’OCDE, l’identité visuelle ou l’image de couverture sans autorisation expresse ni suggérer que l’OCDE approuve votre utilisation de l’œuvre.Tout litige découlant de cette licence sera réglé par arbitrage conformément au Règlement d’arbitrage de la Cour permanente d’arbitrage (CPA) de 2012. Le siège de l’arbitrage seraParis (France). Le nombre d’arbitres sera d’un. Avant-propos Le rapportPolitiques agricoles: suivi et évaluation2025a pour objet de suivre et d’évaluer, sur la périodela plus récente, l’évolution des politiques agricoles de 54pays du monde, à savoir les 38 pays membresde l’OCDE, les cinq États de l’Union européenne qui ne sont pas membres de l’OCDE, ainsi que11économies émergentes et en développement (Afrique du Sud, Argentine, Brésil, Fédération de Russie*,Inde, Indonésie, Kazakhstan, Philippines, Républiquepopulaire de Chine, Ukraine et Viet Nam). Laprésente édition est la 38ede la série, et la douzième qui traite à la fois des pays de l’OCDE et d’économiesémergentes et en développement. Le rapport apporte des éclairages sur les politiques agricoles, dontla complexité va croissant. L’analyserepose sur le vaste système conçu par l’OCDE pour mesurer et classer le soutien à l’agriculture, quicomprend les esti