盐津铺子机构调研纪要

调研日期: 2025-09-19 盐津铺子食品股份有限公司成立于2005年,是一家从事食品研发、生产、销售一体的集团公司。公司旗下拥有江西盐津铺子食品有限公司、广西盐津铺子食品有限公司、湖南盐津铺子电子商务有限公司等全资、控股子公司。公司秉承“匠心传承,创新引领,成就卓越”的企业精神,在产品研发、生产制造、品质保障、渠道精耕、品牌传播等方面达到了行业领先水平,是农业产业化国家重点龙头企业。2017年2月8日,公司在深圳证券交易所A股中小企业板上市(证券代码:002847,证券简称:盐津铺子),被媒体誉为“休闲零食自主制造第一股”。公司遵循“绿色、健康、美味”的产品理念,创建了产学研深度融合的技术创新体系和“实验室+工厂”的研发机制,形成了量大核心战略品类。公司秉持“好零食,盐津造”的品牌理念,持续不断推进企业的工艺、设备、管理升级,不断完善“研发、供应、生产、销售”产业链,实现了食品智能制造转型,形成了四大基地争相辉映的发展格局。盐津铺子湖南浏阳生产基地生产咸味零食、烘焙甜点两大系列产品;盐津铺子江西修水生产基地主产休闲零食鱼豆腐、豆干、辣条系列产品;盐津铺子广西凭祥生产基地生产芒果干、榴莲冻肉系列产品;盐津铺子河南漯河生产基地生产烘焙甜点产品。公司恪守“品质、信誉、服务”的经营理念,建成了覆盖全国的全渠道营销体系。 在本次说明会上,公司就所处行业状况、发展战略、经营业绩等情况与投资者进行互动交流,主要问题及答复如下: Q:现在很多企业都在做魔芋,盐津铺子怎么保障产品竞争力?下半年公司有哪些经营规划? A:尊敬的投资者您好!感谢您对公司的关注和关心!魔芋品类因其“超级大单品”特性,符合消费者当下及未来对健康零食需求,目前处于高速扩张期,预计 3-5 年内仍会有较高增速的发展。头部厂商的持续创新能力,可有效刺激需求,进一步扩大市场份额。 2025 年上半年,公司进一步聚焦战略核心产品,“大魔王”麻酱味素毛肚凭借健康、差异化创新、高级调味等属性,持续保持高速发展,单月销售额屡创新高。2025 年上半年,休闲魔芋制品实现营收 7.91 亿元,同比增长 155.10%,集中度进一步提升。 下半年,公司将继续聚焦和围绕核心品类,大力研发创新,打造系列爆款新品,通过优化供应链、精准渠道策略,为公司提供持续增长动能。 魔芋零食市场空间广阔,可对标传统辣味零食。2025 年至 2027 年,公司将持续深化“大魔王”麻酱味素毛肚的核心单品战略。通过全渠道与海外市场协同,结合各渠道及区域特性采取多样化的营销方式,进一步提升销售收入。产品研发方面,公司将持续展开品牌合作,并以麻酱口味为重点方向,持续推进口味、口感创新。谢谢!