鲜果周报：压力显现

2025-9-19长江期货股份有限公司交易咨询业务资格：鄂证监期货字{2014}1号 【长期研究|棉纺团队】黄尚海执业编号:F0270997投资咨询编号:Z0002826 目录 01苹果：高位横盘 02红枣：震荡下行 01 苹果：震荡横盘 周度观点01 1整体观点：本周中秋、国庆双节备货陆续推进，晚富士摘袋工作较为零星，西部降雨或推迟晚富士大面积摘袋时间。新季苹果来看，山东红将军受质量影响，成交价格区间较大，差货价格优势明显，受到小单车等客户青睐；西部早熟富士交易陆续收尾，采青富士等待上色，少量客商开始订货，价格高于去年同期。库存果来看，山东库存货源走货明显转缓，客商拿货积极性不高。随着新果上市预期，后市苹果价格有一定压力，或呈现上涨乏力，震荡调整走势。（数据来源：上海钢联） 2风险因素：市场消费情况、宏观政策因素 行情回顾02 Ø本周苹果主力震荡横盘运行。 Ø苹果基差314元，较上周+1。 苹果批发市场价格走势03 Ø截止2025年9月12日，全品种苹果批发价格为9.70元/公斤，较上周下跌0.06元/公斤；富士苹果批发价格为9.38元/公斤，较上周持平。 Ø近期富士苹果现货价格走势震荡运行。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 苹果主产区情况04 Ø山东产区：山东栖霞产区果农80#以上统货2.1-3.0元/斤，80#一二级条纹3.3-4.5元/斤，80#一二级片红3.0-4.0元/斤。早熟品种方面，红将军继续交易，上色一般，果面果绣、裂口等现象存在，因价格优势走货尚可，80#起步差货（无色度红度、有水裂、锈点等）价格参考1.6-1.8元/斤左右，较好货源2.5-2.8元/斤左右，以质论价。 Ø陕西产区：陕西延安洛川产区早熟富士交易到后期，目前70#以上市场好货价格3.8元/斤附近，通货铲园价3.5-3.7元/斤。中秋王70#以上主流4.2-4.3元/斤，秦脆70#以上主流4.8-5.2元/斤，烟富10零星上市，70#以上主流4.8-5.0元/斤，大果占比较多。采青富士陆续脱袋等待上色。 冷库情况分析05 Ø截至2025年9月17日，全国主产区苹果冷库库存量为16.32万吨，环比上周减少4.59万吨，受到中熟品种交易冲击，山东产区库存走货速度减缓。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 销区行情汇总06 Ø华南市场：广东槎龙市场早间到车辆环比上周略增加，周内日均到车31.80车左右。市场山东80#晚富士筐装价格主流3.8-4元/斤，箱装4.5-5.5元/斤，实际成交以质论价。洛川嘎啦筐装70#起步5.3-5.5元/斤，精品果6-7元/斤。前期弘前富士4-4.5元/斤。静宁红星70#起步箱装5元/斤，临近双节，市场陆续备货，到车量较前期略有增量，仍以富士苹果为主，少量中熟品种到车，整体走货一般，好货走货尚可，中转库出现积压。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 苹果储存利润分析07 Ø2024-2025产季栖霞80#一二级存储商利润0.3元/斤，较上周持平。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 替代品价格分析08 Ø截止2025年第38周，农业农村部监测的六种水果批发均价为6.81元/公斤，环比第37周下跌0.13元/公斤。六大种类水果本周涨跌互现，其中，西瓜、菠萝批发均价环比第37周上涨0.05元/公斤、0.06元/公斤；香蕉、巨峰葡萄、鸭梨、富士苹果批发均价环比第37周下跌0.05元/公斤、0.79元/公斤、0.01元/公斤、0.05元/公斤。富士苹果批发均价环比上周下跌，巨峰葡萄跌幅明显。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 02 红枣：震荡下行 周度观点01 1整体观点：本周新疆灰枣主产区气温在15℃-28℃，枣树进入上糖期，从天气预警来看未见极端天气，关注上糖期降雨情况及枣果品质变化。销区市场到货少量日均到货3车左右，到货较少好货价格偏强运行，市场交投氛围一般。本周河北特级均价参考10.39元/公斤，一级均价9.50元/公斤。随着新果上市预期，近期红枣价格震荡回落为主。（数据来源：上海钢联） 2风险因素：市场消费情况、宏观政策因素 行情回顾02 Ø本周新疆灰枣主产区气温在15℃-28℃，枣树进入上糖期，从天气预警来看未见极端天气，关注上糖期降雨情况及枣果品质变化。销区市场到货少量日均到货3车左右，到货较少好货价格偏强运行，市场交投氛围一般。本周河北特级均价参考10.39元/公斤，一级均价9.50元/公斤。。 Ø新疆灰枣陆续进入上糖阶段，虽然田间管理工作减少，但针对天气变化的精准防控至关重要，严格控水及病害预防比较关键，关注天气变化及枣果长势。 现货价格走势03 Ø河北崔尔庄：本周河北崔尔庄市场停车区到货20车左右，近期市场货源供应少量，市场购销氛围一般，现货价格窄幅波动，成交一般。市场等级价格参考超特11.50-12.50元/公斤，特级9.70-11.70元/公斤，一级9.00-9.80元/公斤，二级7.80-8.60元/公斤，三级6.30-7.00元/公斤，实际成交根据产地、质量不同价格不一。 Ø河南市场：本周河南市场红枣现货价格暂稳，下游客商按需采购，成交一般。参考新货超特11.80元/公斤，特级10.50-11.00元/公斤，一级参考9.00-9.80元/公斤，二级参考7.00- 8.00元/公斤，实际成交以质论价，根据产地、品质不同价格不一。 Ø广州如意坊：本周广东如意坊市场日均到货3.88车，到货较上周2.38车增加1.50车，供应略增，价格暂稳运行，冷库及档口适当出货，早市日均成交1车多，冷库及档口适当出货。参考市场超特12.60-13.50元/公斤，特级11.00-12.50元/公斤，一级10.00-10.80元/公斤，二级8.30-9.50元/公斤，三级7.50-8.20元/公斤，实际成交根据市场货源产地、品质的不同价格不一。 库存数据04 Ø据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在9247吨，较上周减少74吨，环比减少0.79%，同比增加80.64%，样本点库存小幅下降。销区市场到货量少量，下游采购积极性一般，双节备货力度一般整体成交氛围偏弱。 销区市场利润分析05 Ø新疆主产区灰枣收购均价参考5.33元/公斤，河北销区市场一级成品价格参考9.00-9.80元/公斤，阿克苏到沧运费参考600-630元/吨，毛利润折合2.36元/公斤。 声明 风险提示 本报告仅供参考之用，不构成卖出或买入期货、期权合约或其他投资标的要约或邀请。在任何情况下，本报告中的信息和意见均不构成对任何个人的投资建议。任何形式的分享投资收益或者分担投资损失的书面或口头承诺均为无效。投资者应当充分了解报告内容的局限性，结合自己的投资目标和财务状况自行判断是否采用本报告所载内容和信息并自行承担风险，我公司及员工对投资者使用本报告及其内容而造成的一切后果不承担任何法律责任。 免责声明 长江期货股份有限公司拥有期货交易咨询资格。长江期货系列报告的信息均来源于公开资料，本公司对这些信息的准确性和完整性不作任何保证，也不保证所包含的信息和建议不会发生任何变更。本报告所载资料、意见及推测仅反映在本报告所载明日期的判断，本公司可随时修改，毋需提前通知，投资者应当自行关注相应的更新或修改。本公司已力求报告内容的客观、公正，但文中的观点、结论和建议仅供参考，不代表对期货价格涨跌或市场走势的确定性判断。报告中的信息或意见并不构成所述期货的买卖出价，投资者据此作出的任何投资决策与本公司和作者无关。本公司及作者在自身所知情范围内，与本报告中所评价或推荐的交易机会不存在法律法规要求披露或采取限制、静默措施的利益冲突。本报告版权仅为本公司所有，未经本公司书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发布、引用或再次分发他人，或投入商业使用。如征得本公司同意引用、刊发的，需在允许的范围内使用，并注明出处为“长江期货股份有限公司”，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。本公司保留追究相关责任的权利。 联系我们 长江期货股份有限公司 长江证券股份有限公司 长江证券承销保荐有限公司 Add /上海市虹口区新建路200号国华金融中心B栋20楼Tel / 021-61118978 Add /湖北省武汉市淮海路88号长江证券大厦13-14楼Tel / 027-85861133 Add /湖北省武汉市淮海路88号长江证券大厦Tel / 95579或4008888999 长江证券（上海）资产管理有限公司 长江证券创新投资（湖北）有限公司 长江成长资本投资有限公司 Add /上海市虹口区新建路200号国华金融中心B栋19楼Tel / 4001166866 Add /湖北省武汉市淮海路88号长江证券大厦29楼Tel / 027-65796532 Add /湖北省武汉市淮海路88号长江证券大厦28楼Tel / 027-65799822 长信基金管理有限责任公司 长江证券国际金融集团有限公司 Add /上海市浦东新区银城中路68号时代金融中心9层Tel / 4007005566 Add /香港中环大道皇后中183号中远大厦36楼3605-3611室Tel / 852-28230333 THANKS感谢 长江期货股份有限公司产业服务总部