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农产品日报:市场供应宽松,猪价偏弱震荡

2025-09-17 邓绍瑞,李馨,白旭宇,薛钧元 华泰期货 caddie💞
报告封面

生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面,昨日收盘生猪2511合约13160元/吨,较前交易日变动-115.00元/吨,幅度-0.87%。现货方面,河南地区外三元生猪价格13.17元/公斤,较前交易日变动-0.15元/公斤,现货基差LH11+10,较前交易日变动-35;江苏地区外三元生猪价格13.39元/公斤,较前交易日变动-0.10元/公斤,现货基差LH11+230,较前交易日变动+15;四川地区外三元生猪价格12.76元/公斤,较前交易日变动-0.11元/公斤,现货基差LH11-400,较前交易日变动+5。 据农业农村部监测,9月16日“农产品批发价格200指数”为118.00,比昨天上升0.06个点,“菜篮子”产品批发价格指数为118.79,比昨天上升0.08个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.88元/公斤,与昨天持平;牛肉65.65元/公斤,与昨天持平;羊肉61.21元/公斤,比昨天上升0.2%;鸡蛋8.13元/公斤,比昨天上升0.2%;白条鸡17.68元/公斤,比昨天上升0.9%。 市场分析 综合来看,前期集团厂的降重出栏使得今年节日的提振作用明显减弱,但是另一方面,长期仍需关注生猪产能端能繁母猪的去化情况,近期需重点关注下周开会的政策传达情况。因此短期内供强需弱的格局难改,但是中长期仍需关注产能端的去化情况以及国家政策端的变化情况。 策略谨慎偏空 风险 政策变化 鸡蛋观点 市场要闻与重要数据 期货方面,昨日收盘鸡蛋2511合约3113元/500千克,较前交易日变动-30.00元,幅度-0.95%。现货方面,辽宁地区鸡蛋现货价格3.60元/斤,较前交易日变动+0.11,现货基差JD11+487,较前交易日变动+140;山东地区鸡蛋现货价格3.85元/斤,较前交易日变动+0.10,现货基差JD11+737,较前交易日变动+130;河北地区鸡蛋现货价格3.60元/斤,较前交易日变动+0.00,现货基差JD11+487,较前交易日变动+30。 近期市场资讯,9月16日,全国生产环节库存为0.50天,较前交易日增加0.05天,流通环节库存为0.60天,较前交易日增加0.04天。 市场分析 综合来看,蛋价上涨之后终端消费走货顺畅,贸易商拿货积极性较高,各环节顺势清理库存;学校维持常态化需求,商超、电商进入双节前备货期,不过食品企业需求逐渐下滑,整体需求受节日提振仍然旺盛。受双节影响,短期之内旺盛的消费需求带动上周现货价格快速上涨,需重点关注冷库蛋择机入市对于现货市场的冲击。 策略谨慎偏空 风险需求变动情况 图表 图1:生猪主力期货价格............................................................................................................................................................4图2:生猪河南地区现货价格....................................................................................................................................................4图3:生猪四川地区现货价格....................................................................................................................................................4图4:生猪江苏地区现货价格....................................................................................................................................................4图5:生猪河南地区基差............................................................................................................................................................4图6:生猪四川地区基差............................................................................................................................................................4图7:生猪广东地区基差............................................................................................................................................................5图8:统计局季度存栏量............................................................................................................................................................5图9:统计局季度出栏量............................................................................................................................................................5图10:生猪出栏均重..................................................................................................................................................................5图11:农村部能繁存栏量..........................................................................................................................................................5图12:能繁母猪淘汰数量..........................................................................................................................................................5图13:自繁自养养殖利润..........................................................................................................................................................6图14:外购仔猪养殖利润..........................................................................................................................................................6图15:重点企业鲜销率..............................................................................................................................................................6图16:重点企业日度屠宰量......................................................................................................................................................6图17:屠宰企业开工率..............................................................................................................................................................6图18:冻品库容率......................................................................................................................................................................6图19:鸡蛋期货主力合约..........................................................................................................................................................7图20:鸡蛋主产区均价..............................................................................................................................................................7图21:鸡蛋主销区均价..............................................................................................................................................................7图22:鸡蛋全国均价基差..........................................................................................................................................................7图23:山东地区鸡蛋现货基差基差..........................................................................................................................................7图24:河北地区鸡蛋现货基差河北地区鸡蛋现货基差....................................