苹果周报：高位运行，等待新季苹果指引

Part1 本周行情回顾
一、行情回顾：本周苹果期货主力合约AP2510强势拉涨。

第二部分 供给端：库存量低于去年同期水平
Ø 根据卓创资讯数据，截至2025年8月28日，全国冷库苹果剩余总量35.35万吨，创近五年新低，其中山东产区23.62万吨，陕西产区8.24万吨。去库存率达95.79%，同比降低2.22个百分点。因进入去库尾期，部分冷库清库导致数据误差扩大。

第三部分 需求端
Ø 冷库库存比例降至2.68%，环比下降0.38个百分点，同比降低2.22个百分点。
Ø 7月鲜苹果出口量5.36万吨，环比增44.95%，同比降19.39%，预计四季度出口或回升。
Ø 替代水果价格（原文重复提及，实际无具体数据）。
Ø 产地现货价格：山东栖霞苹果主流稳定，80#以上果农货片红2.8-4.0元/斤，三级果2.5-2.6元/斤，冷库出货速度偏慢。

周度观点
冷库余量低于往年同期，山东产区库存集中，存储商出货意愿高。新季苹果套袋量略低于上季，西北早熟苹果价格高于去年，或支撑开秤价。关注新季产量，盘面或高位震荡，操作建议震荡偏多。

国信期货交易咨询业务资格：证监许可【2012】116号
分析师：黎静宜
联系方式：电话021-55007766-305180，邮箱15561@guosen.com.cn