苹果周报：偏强震荡，等待新季指引

本周行情回顾

苹果期货主力合约AP2510本周偏强震荡。

供给端情况

• 库存量：截至2025年6月19日，全国冷库苹果剩余总量108.83万吨，处于近五年历史最低水平，其中山东产区65.76万吨，陕西产区29.17万吨。
• 去库存率：全国冷库库存比例约为8.24%，周度环比下降0.69个百分点，同比降低4.51个百分点，去库存率为87.05%。

需求端情况

• 出货速度：苹果处于消费淡季，季节性水果上市冲击市场需求，客商采购积极性下滑。
• 出口量：2025年5月鲜苹果出口量约5万吨，环比减少28.57%，同比减少16.67%。
• 替代水果价格：相关替代水果价格数据未在总结中体现完整。
• 产地现货价格：截至6月20日，山东烟台栖霞80#以上一二级货源果农货片红3.5-4.0元/斤，条纹3.5-4.5元/斤，客商货片红4.0-4.5元/斤，条纹4.0-5.0元/斤，统货2.8-3.0元/斤，三级客商货2.5-3.0元/斤。70#果主流成交2.5-2.7元/斤，成交量少，以质论价。

周度观点

冷库余货较少，下游需求下降，供需较为僵持。新季苹果进入套袋阶段，前期产区挂果问题需等待初步套袋结果验证。短期操作建议震荡偏多思路对待，关注新季苹果套袋情况。