生猪日报
行业 生猪日报 日期 2025年08月12日 研究员：林贞磊 021-60635740 linzhenlei@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F3055047 研究员：余兰兰 021-60635732 yulanlan@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F0301101 研究员：王海峰 021-60635727 wanghaifeng@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F0230741 研究员：洪辰亮 021-60635572 hongchenliang@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3076808 研究员：刘悠然 021-60635570 liuyouran@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F03094925 农业产品研究团队 一、行情回顾与操作建议 图1：全国生猪出栏价元/公斤 图2：样本屠宰场屠宰量头 数据来源：涌益，建信期货研究中心数据来源：涌益，建信期货研究中心 生猪行情： 期货方面，11日生猪主力2511合约小幅高开后冲高回落震荡走跌，尾盘收阴，最高14325元/吨，最低14115元/吨，收盘报14140元/吨，较上周五持平， 指数总持仓增加1951手至177891手。现货方面，11日全国外三元均价13.72元 /公斤，较昨日跌0.02元/公斤。 生猪点评：需求端，栏舍利用率处于高位，目前二次育肥积极性一般，以观望为主；天气炎热，终端需求较弱，屠宰企业订单一般，当前出栏进度较快，屠宰企业开工率和屠宰量小幅提升。数据显示，8月11日样本屠宰企业屠宰量13.9 万头，较昨日增加0.08万头，较一周前增加0.18万头。供应端，涌益样本数据显示，8月样本企业生猪计划出栏量2472万头，较7月实际出栏量环比增6.6%，出栏量料大幅增加，月初养殖端出栏积极性较高，出栏进度较快，且二育栏舍利用率保持高位，二育肥猪仍有待释放，出栏压力仍存，出栏体重窄幅波动。整体上，8月养殖端出栏增加，当前出栏积极性尚可，同时需求处于消费淡季，供需保持偏宽松，生猪现货价格或继续承压。期货方面，目前期货近月2509合约跟随 现货震荡偏弱为主，中长期远月来看，生猪供应保持小幅度增加，而2511合约和 2601合约属于需求旺季合约，需求增幅相对较大，价格表现或震荡偏强，且国内出台反内卷倡议、生猪产业高质量发展叠加地区环保力度等不断加强利好中长期猪价表现，需要关注后期政策对产能的影响。 二、行业要闻 据涌益资讯数据显示，截止8月7日，自繁自养生猪头均利润119元/头，周环比减少10元/头；外购仔猪养殖头均利润-54元/头，周环比增加28元/头。 涌益样本数据显示，8月7日当周15kg仔猪市场销售均价为516元/头，较上周下跌10元/头。 据涌益咨询数据显示，截至今年7月份，样本养殖场能繁母猪存栏量115万头，环比增长0.52%，同比增长6.71%。 涌益样本数据显示，8月样本企业生猪计划出栏量2472万头，较7月环比增6.6%，出栏量大幅增加。 截止8月7日当周，全国生猪出栏均重127.8公斤，较上周下降0.18公斤，环比降幅0.14%，较去年同期体重增加1.6公斤，同比增幅1.27%。 三、数据概览 图1：养殖利润元/头 图2：养殖成本元/公斤 数据来源：涌益，建信期货研究中心数据来源：涌益，建信期货研究中心 图3：全国80KG大猪存栏量头 图4：肥标价差元/公斤 数据来源：涌益，建信期货研究中心数据来源：涌益，建信期货研究中心 图5：15公斤仔猪价格元/头 图6：小猪存栏量头 数据来源：涌益，建信期货研究中心数据来源：涌益，建信期货研究中心 图7：样本养殖场能繁母猪存栏量头 图8：样本养殖场能繁母猪存栏环比(涌益)% 数据来源：涌益，建信期货研究中心数据来源：涌益，建信期货研究中心 【建信期货研究发展部】 宏观金融研究团队021-60635739有色金属研究团队021-60635734黑色金属研究团队021-60635736 石油化工研究团队021-60635738农业产品研究团队021-60635732量化策略研究团队021-60635726 免责声明： 本报告由建信期货有限责任公司（以下简称本公司）研究发展部撰写。 本研究报告仅供报告阅读者参考。在任何情况下，本报告中的信息或所表述的意见并不构成对任何人的投资建议，本公司不对任何人因使用本报告中的内容所导致的损失负任何责任。 市场有风险，投资需谨慎。本报告是基于本公司认为可靠且已公开的信息，本公司力求但不保证这些信息的准确性和完整性，也不保证文中观点或陈述不会发生任何变更，在不同时期，本公司可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。本报告版权归建信期货所有。未经建信期货书面授权，任何机构或个人不得以翻版、复制、发表、引用或再次分发他人等 任何形式侵犯本公司版权。如征得本公司同意进行引用、刊发的，须在授权范围内使用，并注明出处为“建信期货研究发展部”，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节和修改。 【建信期货业务机构】 总部大宗商品业务部 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼电话：021-60635548邮编：200120 深圳分公司 地址：深圳市福田区鹏程一路8号深圳建行大厦39层3913电话：0755-83382269邮编：518026 山东分公司 地址：济南市历下区龙奥北路168号综合营业楼1833-1837室电话：0531-81752761邮编：250014 广东分公司 地址：广州市天河区天河北路233号中信广场3316室电话：020-38909805邮编：510620 北京营业部 地址：北京市宣武门西大街28号大成广场7门501室电话：010-83120360邮编：100031 福清营业部 地址：福清市音西街福清万达广场A1号楼21层2105、2106室电话：0591-86006777/86005193邮编：350300 郑州营业部 地址：郑州市未来大道69号未来大厦2008A电话：0371-65613455邮编：450008 宁波营业部 地址：浙江省宁波市鄞州区宝华街255号0874、0876室电话：0574-83062932邮编：315000 总部金融机构业务部 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）6楼电话：021-60636327邮编：200120 西北分公司 地址：西安市高新区高新路42号金融大厦建行1801室电话：029-88455275邮编：710075 浙江分公司 地址：杭州市上城区五星路188号荣安大厦602-1室电话：0571-87777081邮编：310000 上海浦电路营业部 地址：上海市浦电路438号1306室(电梯16层F单元)电话：021-62528592邮编：200122 上海杨树浦路营业部 地址：上海市虹口杨树浦路248号瑞丰国际大厦811室电话：021-63097527邮编：200082 泉州营业部 地址：泉州市丰泽区丰泽街608号建行大厦14层CB座电话：0595-24669988邮编：362000 厦门营业部 地址：厦门市思明区鹭江道98号建行大厦2908电话：0592-3248888邮编：361000 成都营业部 地址：成都市青羊区提督街88号28层2807号、2808号电话：028-86199726邮编：610020 【建信期货联系方式】 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼 邮编：200120全国客服电话：400-90-95533转5邮箱：khb@ccb.ccbfutures.com网址：http://www.ccbfutures.com