全球淡水资源正面临前所未有的压力，预计到2030年，全球淡水需求将超过供应40%，而到2050年，水资源需求将增长30%，粮食供应需要增加60%。农业消耗了70%的淡水，却面临着河流萎缩、降雨不规律和含水层枯竭等问题。食品和水资源系统正成为全球领导力的核心，需要立即采取行动来平衡人类与水的关系。
新兴经济体在食品和水资源系统中承受着不成比例的负担，但它们也证明了创新可以将限制转化为催化剂。亚太和中东地区的食品-水资源技术市场预计到2030年将达到2090亿美元，占全球总量的近45%。中国和阿拉伯国家酋长国为可扩展的市场驱动解决方案提供了蓝图，为其他发展中国家提供了宝贵的启示。
本报告提出了一个全面的框架来改造食品和水资源系统，该框架包含两个维度：
- 维度1：包含三个相互关联的领域中的12项高影响创新技术和商业模式：农业和食品、水和跨部门技术。这些技术的整合涵盖了从农业投入和生产到分销、利用和最终使用回收的整个价值链。
- 维度2：技术的成功取决于其周围的环境。该维度包括五个关键行动——“五步蓝图”——以加强不同生态系统之间多利益相关者的合作，例如政府、金融、行业、技术和相关价值链。
报告还提出了实现绿色食品-水资源系统转型的五个关键使能行动：
- 建立全面的政策框架：统一治理，设定明确的国家目标，同时纳入当地反馈；优先考虑跨部门合作，打破制度壁垒，促进协调行动；赋予地方实施权力，使地方当局能够根据当地情况调整策略；提供有针对性的技术支持，通过专项资金和监管激励措施，确保创新产生实际影响。
- 打造稳健的金融生态系统：混合资本，将公共拨款与催化性慈善捐赠和长期私人投资相结合；技术驱动的金融，将人工智能、物联网和遥感嵌入金融工具，降低贷款风险，扩大服务范围；风险分担合作，通过合作对齐利益，稳定收入并加速采用；管理波动性，通过综合保险系统帮助利益相关者对冲水资源短缺和价格波动风险。
- 培育以食品-水资源为中心的战略集群：物理邻近性，以加速技术迭代并使集群蓬勃发展；共享激励，将环境成果与收入联系起来；跨部门合作，使集群能够将弹性嵌入农村经济和水资源系统。
- 利用私营部门扩大食品-水资源技术的规模：分阶段创新，采用迭代式、特定于环境的采用方式，以建立利益相关者信任并降低风险；生态系统对齐，公共-私营合作集中资源和政策支持，以减少碎片化，确保解决方案满足农民需求和企业可持续性目标；企业风险吸收，行业领导者承担前期成本并验证投资回报率，从而使盈利与环境影响相一致。
- 提升价值链技能并增强消费者接受度：认证框架建立消费者信任；技术驱动的价值链透明度验证可持续性和健康声明；协作数据生态系统优化资源利用；情境化培训和共同设计赋予农民权力，并确保技术采用。
中国和阿拉伯国家酋长国正在展示如何将政策、金融和创新相结合，开始协调食品和水议程，扩大水资源智能农业，并优先考虑可及性。现在，这些地区需要深化彼此的合作，并开创无缝治理模式和合作机制，以解决基础设施、碎片化生态系统和经济协调方面尚未解决的问题，并将水作为食品系统转型的核心支柱。全球利益相关者需要借鉴本报告中强调的领导力，动员资本，建立协作生态系统，并建立连接水资源创新与食品系统成果的联系。现在是采取行动的时候了。蓝图已经存在。让这些地区启发行动，朝着全球运动迈进——在那里，投资食品系统就意味着投资水，将稀缺转化为共享的丰富。
