市场信息
- 库存量监测：截至2025年5月16日，全国主产区苹果冷库库存量为228.86万吨，环比减少37.91万吨，处于近五年低值。
- 海关数据：2025年4月鲜苹果出口量环比减少24.41%，同比减少1.77%；进口量环比增加102.29%，同比增加63.56%。1-4月累计进口量同比增加83.87%。
- 产地价格：卓创资讯显示，产地苹果主流价格稳定，片红货源供应偏紧，需求良好，主流成交价格偏硬。冷库近期成交量一般，客商谨慎采购。
- 批发市场：南方市场出货尚可，北方市场因高温等因素影响出货偏慢，主流价格维持稳定。
- 利润情况：栖霞80#一二级存储商利润较上周上涨0.2元/斤至0.9元/斤。
- 现货价格：山东栖霞片红货源果农货3.5-4.0元/斤，客商货4.0-4.5元/斤；陕西洛川70#以上半商品主流成交价格4.2-5.0元/斤。
交易逻辑
- 苹果冷库库存处于低位，市场供应偏紧，需求端走货尚可，价格对苹果形成支撑。
- 新果季前期西部产区大风+高温干旱天气对部分产区坐果产生影响。
- 综合来看，预计苹果走势继续维持震荡略偏强。
交易策略
- 单边：AP10短期逢低建仓多单。
- 套利：建议观望。
- 期权：建议观望。
相关附图
- 图表展示了栖霞、洛川苹果价格走势，AP合约基差及价差，槎龙、江门、下桥合计苹果到货量，6种水果价格，全国冷库苹果库存量及出库量等数据。
核心观点与结论
- 苹果市场供应偏紧，价格对支撑较强，预计走势震荡略偏强。
- 建议短期逢低多单操作，套利和期权策略建议观望。
