农产品日报：苹果关注坐果，红枣整体成交良好

苹果关注坐果，红枣整体成交良好 苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2510合约7744元/吨，较前一日变动-93元/吨，幅度-1.19%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格4.10元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP10+456，较前一日变动+93；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.80元/斤，较前一日变动+0.05元/斤，现货基差AP10+1856，较前一日变动+193。 近期市场资讯，苹果产区行情继续维持稳硬运行，近期走货尚可，整体交易氛围较节前略清淡，现货商维持按需找货，目前主要发运前期包装好货源为主。西部产区客商货源找货稳定，价格表现稳硬，部分客商包装自存货源发市场；山东产区成交多以高性价比货源为主，中低价区货源走货顺畅，好货成交增加。陕西洛川产区目前库内客商货源4.2-4.5元/斤，70#高次2.8-3.2元/斤左右，以质论价。山东栖霞产区果农三级1.8-2.5元/斤，果农80#以上统货2.5-3.5元/斤，80#一二级3.5-4.0元/斤，75#一二级2.9-3.2元/斤。广东批发市场到货量较昨日略有减少，日内槎龙批发市场到车27车左右，市场洛川80#晚富士筐装价格主流3.8-4.5元/斤，75#起步筐装价格3.4-4元/斤，箱装4.8-5.8元/斤，实际成交以质论价；市场到车稳定走货尚可，下游拿货较为积极，二三级批发商维持按需拿货，近期价格稳定，中转库积压不多。 市场分析 昨日苹果期价收跌，客商拿货稳定，终端走货良好，产区库存仍处低位，部分产区极端天气后坐果较差，未来持续跟踪产区天气情况。苹果产地库内交易较节前略显平淡，部分客户继续调货，客商多以前期包装货源发运为主。西部产区客商货源交易稳定，现货商拿货积极，存货商有序发市场为主。销区市场到车略有减少，市场走货尚可，下游客户拿货较为积极，二三级批发商维持按需拿货，消化进度良好，中转库库存积压不多。整体来看，目前现货价格整体偏硬，主要是库存偏低、低价果偏少导致。新季苹果处于坐果期，西部坐果表现略欠佳，山东坐果整体尚可。未来天气因素对苹果产量预期仍有较大影响。 策略 中性偏多。当前苹果减产预期加强，加之天气仍存扰动，短期来看预计期现货价格偏乐观看待。 风险 产区天气情况、货源质量问题 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣2509合约9040元/吨，较前一日变动-5元/吨，幅度-0.06%。现货方面，河北一级灰枣现货价格8.30元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ09-740，较前一日变动+5。 近期市场资讯，新疆灰枣主产区枣树生长正常，枣农积极进行田园管理摸芽、浇水等工作，部分地区已少量开花，关注产区生长情况及天气变化。河北崔尔庄市场停车区到货近20车，到货等外及成品均有，市场价格趋稳运行，根据质量不同存在部分一般货，市场成交五成附近。广东如意坊市场到货5车，主流价格趋稳，到货质量相对不错参考特级10.50-11.00元/公斤，一级参考8.80-9.40元/公斤，早市成交在2-3车。 市场分析 红枣期货昨日微幅收跌，端午备货进行时，市场整体成交情况尚可，销区货源持续供应，等外到货居多。当前期现货价格均处于历史低位，上周疆内货源向内地转移，销区市场到货环比增加，短期在端午节备货的提振下，好货比较坚挺，走货好转，一般货出货承压。当前新疆主产区的枣树进入萌芽阶段，部分枣树开始开花，因2024产季红枣产量较大，枣树存在过渡透支的问题，因此新季生长的潜在隐患增加，开花坐果阶段的生长情况可能带来行情机会的概率变大。 策略 中性。当前绝对价格处于低位，同时处于新季红枣的生长关键期，资金关注度高，需要持续关注红枣24产季过度透支叠加天气变化对新季红枣生长的影响带来的行情机会，短期在端午节备货的影响下红枣价格仍会偏震荡运行。 风险 产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省..................................................................................................................................7图20：灰枣：一级：批发价格：河南省..................................................................................................................................7图21：红枣主力合约收盘价...........................................................................