苹果日报

市场信息与观点

1. 库存监测：截至2025年5月16日，全国主产区苹果冷库库存量为228.86万吨，环比减少37.91万吨，处于近五年最低值。
2. 海关数据：2024年3月鲜苹果出口量环比增加40.8%，同比增加1.7%；2025年13月累计出口量同比增长9.5%。2025年3月鲜苹果进口量环比增加535.7%，同比增加167.1%；2025年13月累计进口量同比增长123.9%。
3. 产地市场：产地主流成交价格稳定，客商采购谨慎，存储商出货意愿提高但报价较高，冷库总体成交量下降，出货速度放缓。
4. 利润情况：2024-2025产季栖霞80#一二级存储商利润为0.9元/斤，较上周上涨0.2元/斤。
5. 现货价格：山东烟台栖霞苹果价格平稳，80#以上一二级货源果农货片红3.5-3.8元/斤，条纹3.5-4.5元/斤；客商货片红4.0-4.5元/斤，条纹4.0-5.0元/斤；统货2.8-3.0元/斤，三级客商货2.5-3.0元/斤；70#果主流成交2.5-2.7元/斤。

交易逻辑

• 苹果冷库库存处于低位，新果上市前市场供应偏紧，需求端走货尚可，对价格形成支撑。
• 西部产区大风+高温干旱天气对部分产区苹果坐果产生不利影响。
• 预计苹果走势继续维持震荡略偏强。

交易策略

1. 单边：AP10短期逢低建仓多单。
2. 套利：建议观望。
3. 期权：建议观望。

相关附图

• 图表展示了栖霞一、二级纸袋80#价格、洛川半商品纸袋70#价格、AP合约主力基差、AP10/AP01价差、槎龙、江门、下桥合计苹果到货量、6种水果价格、全国冷库苹果库存量、全国冷库苹果出库量等数据。

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