请仔细阅读本报告最后一页的免责声明第1页第1页2025年期货市场研究报告 2025年期货市场研究报告市场分析供应方面,上周淘鸡价格有所回落,五一假期后需求逐步转淡带动蛋价快速回落,淘鸡价格同步下跌,养殖企业担忧未来价格持续偏弱,淘鸡数量明显增加,但终端农贸市场冻品走货减弱,屠宰企业多按需采购,随着价格的走弱,预计淘鸡数量仍将有所增加;本月新开产蛋鸡主要为1月份前后补栏鸡苗,1月鸡苗销量环比减少2.14%,虽然淘汰鸡存在增加预期,但增量有限,预计本月在产蛋鸡存栏变化不大,但当前在产蛋鸡数量维持高位,供应面仍较为宽松。需求方面,五一节日期间需求有所上升,但随着备货结束,市场需求随之减弱,现货价格持续下滑,各环节库存持续上升,养殖利润维持亏损状态。随着进入端午备货期,食品企业存在节前备货需求,但考虑到南方销区受天气影响,贸易商拿货节奏放缓,整体需求缓慢增加。综合来看,短期内供大于求的供需格局难以改变,未来需重点关注端午备货情况。策略中性风险无 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明第2页第2页 2025年期货市场研究报告图表图1:生猪出栏均价....................................................................................................................................................................4图2:生猪河南地区均价............................................................................................................................................................4图3:鸡蛋产区均价....................................................................................................................................................................4图4:鸡蛋主销区均价................................................................................................................................................................4图5:生猪主力期货合约价格....................................................................................................................................................4图6:鸡蛋主力期货合约价格....................................................................................................................................................4图7:钢联周度存栏数据............................................................................................................................................................5图8:钢联周度出栏数据............................................................................................................................................................5图9:周度出栏均重....................................................................................................................................................................5图10:90kg以下小猪出栏占比..................................................................................................................................................5图11:150kg以上大猪出栏占比................................................................................................................................................5图12:周度猪粮比价..................................................................................................................................................................5图13:生猪自养利润..................................................................................................................................................................6图14:120kg二次育肥成本........................................................................................................................................................6图15:130kg二次育肥成本........................................................................................................................................................6图16:140kg二次育肥成本........................................................................................................................................................6图17:重点企业鲜销率..............................................................................................................................................................6图18:屠宰企业开工率..............................................................................................................................................................6图19:日度屠宰量......................................................................................................................................................................7图20:冻品库容率......................................................................................................................................................................7图21:宰后均重..........................................................................................................................................................................7图22:鸡蛋主产区发货量..........................................................................................................................................................7图23:北京销区到车辆..............................................................................................................................................................7图24:广东销区到车辆..............................................................................................................................................................7图25:蛋料比..............................................................................................................................................................................8图26:养殖成本..........................................................................................................................................................................8图27:养殖利润..........................................................................................