AI智能总结
报告发布单位:FDL数食主张2025年3月11日 女性赋能与“她经济”崛起成为健康食品市场宏观驱动力 •近年来,随着女性在高等教育、就业等领域的参与度持续上升,女性群体意识和消费决策权也得到显著提升。同时,当代女性也越来越重视自我健康,追求内外兼修的美丽和品质生活,超7成的女性消费者表示愿意为健康食品饮料支付更高的溢价,女性已然成为推动健康食品市场增长的关键力量。 女性经济现状 女性受教育及就业现状 l近4亿20至60岁的女性消费者每年掌握着高达10万亿元的消费支出l我国63%的家庭由女性掌握财政大权l女性是网购消费的主力军,女性网购消费金额高于男性17.2% 2023年,高等教育在 校 生 中 女 生 占 比为49.9% 2023年,全国女性就业人员3.2亿,占比为43.3% 全球女性健康食品市场加速扩容,亚太地区成为新增长引擎 •全球女性健康食品饮料市场持续释放增长潜力,预计未来十年市场规模将显著跃升,原料供应也同步呈现稳健增长态势,核心健康成分需求与产品创新之间形成了双向协同效应;从区域竞争格局来看,北美与欧洲凭借成熟的消费生态共同占据市场主导地位,亚太市场则依托庞大的人口基数与健康消费升级加速崛起,成为全球增长关键驱动力。 数据来源:FDL数食主张、globenewswire、industryarc 中国女性健康食品市场高速增长,功能性品类主导结构性升级 •中国作为世界上最具活力且复杂的消费市场之一,其发展离不开众多女性消费者的贡献。特别是女性健康食品市场更是展现出蓬勃发展的态势,2022年市场规模已突破两千亿元量级,预计至2025年将实现近三成规模扩张。•市场端,品类分布呈现“功能性食品领跑、中式滋补品崛起”的鲜明特征。其中,功能性食品依托精准功效与便捷性占据主导地位,中式滋补品受益于药食同源理念复兴及国潮文化赋能,成为当下备受瞩目的高增长细分赛道。 2023年中国药食同源行业市场规模372.63亿元 在2021.9-2022.8期间,淘宝天猫药食同源类市场品牌数量由1.08万家增加到1.22万家 年轻人健康品消费榜中,滋补养生食品以49.8%的占比位于榜首 中国女性健康食品产业链概况 •女性健康食品产业链主要包含上游原辅料及耗材、中游生产加工及品牌运营、下游传统流通渠道和线上电商渠道。 生活与压力交织,超8成女性消费者存在健康困扰 •随着女性在经济生活的参与度日益提升,她们在追求自我实现过程中,同时承受着工作与家庭的双重压力,叠加敏锐的觉知力,导致女性更易遭受亚健康状态的困扰;在全球范围内,女性所面临的生理和心理疾病问题更为严重,腰痛、抑郁、头痛等疾病负担的发生率明显高于男性群体;在我国,有84.7%的女性消费者表示存在一定程度的健康问题。 女性感到筋疲力尽的占比及压力来源 女性疾病患病现状 激素波动贯穿全生命周期,女性健康挑战随龄而变 •由于特殊的生理结构,女性从胎儿期至绝经后期的7个生命周期中,除了常见的亚健康问题外,各个阶段还面临着一系列潜在且不易察觉的健康挑战。 面对多重健康管理挑战,女性青睐服用营养保健品的策略 •快节奏生活下的紧绷常态,在健康管理中消费者常面临着时间精力、效果缓慢、选择困难、不方便等多重挑战。健康意识迸发下,消费者采取更加积极寻找健康管理解决方案,具有高投产比和体验感的健康产品成为主流趋势。近6的女性消费者选择购买营养保健品来改善健康问题,超4成用户形成定期食用保健食品的习惯。 人各有需,女性群体正以多维生命形态构建健康消费图景 •随着消费者个性化需求的日益凸显,不同年龄层、不同阶层的女性消费者展现出独特的特征及鲜明的产品偏好。 轻熟姐姐 孕产妈妈 更年女性 花季少女 乐活奶奶 人群特点: 人群特点: 人群特点: 人群特点: 人群特点: 孕期/哺乳期女性,家庭消费决策核心。科学育儿意识强,愿为母婴健康投入高预算。时间碎片化,追求高效便捷的解决方案。 退休人群,消费决策受子女影响大;慢性病高发,功能衰退明显(咀嚼、消化能力下降);价格敏感度高,但对“子女孝心消费”接受溢价 家庭经济稳定,健康问题显性化(潮热、失眠等);对传统养生有信任感,但开始接受科学保健品;价格敏感度中等,关注性价比与长期效果 职场中坚力量,经济独立,注重生活品质;初现抗衰焦虑,同时面临工作压力与健康透支;愿为“悦己型”健康消费付费 学生党/初入职场,经济依赖家庭或兼职收入;关注外貌、社交圈认同,易受网红/KOL影响。健康认知较浅,需求集中在变美和身材管理 健康诉求: 健康诉求: 健康诉求: 健康诉求: 抗初老 > 体态管理 > 睡眠改善 健康诉求: 胎儿营养 > 产后修复 > 情绪调节 三高控制 > 关节保护 > 记忆力维持 缓解更年期症状 > 护心健骨 >皮肤抗衰 控痘 > 体重管理 > 补钙长高 健康产品偏好: 便携式抗糖饮、办公室友好代餐【无气(异)味/无声包装】 健康产品偏好:无糖易吞咽食品(如芝麻粉,即食滋补品)、氨糖钙片 健康产品偏好:分阶段营养包(孕早/中/晚期)、滋补品(即食燕窝/阿胶糕) 健康产品偏好:零食化、高颜值、低卡 健康产品偏好: 复合维生素片、药食同源产品(如四物汤) 消费行为: 消费行为: 消费行为: 消费行为: 注重成分表与科技感、偏好高端渠道 愿为趣味性溢价买单(如盲盒包装)。偏好小红书、抖音等社媒种草,关注“成分党”测评 依赖专业背书(医生/专家推荐);活跃于母婴社群(如宝宝树、妈妈群),易被口碑转化 线下商超为主,线上多为子女代购、礼盒(如年节礼品);重视老字号和专家推荐 消费行为:依赖熟人推荐、私域渠道、电视广告、线下药店导购 心理驱动:对抗年龄焦虑、维持职场竞争力(精力/外貌管理) 心理驱动:长寿愿望、减少子女负担(不生病就是帮忙) 心理驱动: 心理驱动: 心理驱动: 延缓衰老恐慌、维系家庭角色价值(如照顾孙辈体力) 追赶潮流、规避同辈压力(如身材焦虑) 安全感需求(为孩子负责)、自我补偿心理(产后恢复投资) 用户偏好借助社交平台进行消费决策,综合电商为最主要购买渠道 •由于营养健康食品具有一定特殊性,更直观的直播展示及电商平台详细的内容化推荐更易让消费者种草;而在购买渠道上,淘宝、天猫、京东等综合电商平台因其便捷购物体验成为消费者首选,其次品牌专柜和线下门店因产品品质保证和直接购物体验,获得消费者青睐。 功能需求精细化,功效性成为核心关注KPI •随着女性健康意识的深化与科学研究的进步,消费者的心智模式已从价格优先转向品质优先,女性对于健康食品产品需求呈功能精细化与场景多元化特征,产品功效、特定成分、质量安全成为核心关键。市场端,聚焦于特定生理阶段、健康问题及个性化需求,形成以免疫支持、体重管理、口服美容、周期健康、肠道健康为核心的精细化赛道。 免疫增强| TOP1需求,女性健康刚需赛道正当时 •大健康时代下,从健康的生活方式到饮食,女性消费者都越发重视提高免疫力,这进一步推动免疫健康补充剂需求激增;市场端,免疫健康产品正在从单一维度演变到多维度模式,除了常见免疫力补充剂外,如乳品、饮料等各食品品类中,或以天然富含蛋白质等营养成分形式,或加入维矿、植物草本等功能性成分帮助女性建立有弹性免疫系统。 女性消费者对免疫健康的态度 在我国,80前至90后中青代女性对免疫力低下问题表现出较高的关注 在我国,“提高免疫力”是女性购买营养健康食品Top1动机 在我国,接近1/3的保健食品功能声称为“增强免疫力”,在所有功能声称中排名第一 体重管理 | 助力女性健康赛道新增长 •健康意识觉醒下,与肥胖相关的高血压、高血脂等疾病预防逐步受到重视,而随着宣传教育普及、消费者瘦身观念由单纯盲目节食向选择更加健康科学的体重管理方式转变,庞大的受众群体催生着体重管理领域的快速发展。市场端,针对热量摄入、促进代谢、控制食欲等方面具有积极作用的成分被广泛应用于食品饮料和功能性产品中。 全生命周期健康管理 | 从身到心,聚焦女性新刚需 •女性在生命全周期中,往往承受着独特而复杂的健康挑战,尽管大家对女性的身心健康的关注度增加,但目前市场对于这一需求还未达到理想状态,尤其针对青春期和更年期女性产品甚少。市场端,全球食品原料中也推出众多聚焦女性健康的成分,主要从植物提取类和功能性成分中寻找该市场的最佳切口。 女性专属生理健康产品发展概况 市场规模与增长 消费趋势与潜力 更年期市场爆发 整体增速 女性生理健康消费增速超40% 核心细分市场 月经健康:2022年规模达380亿元,相当于美日总和 卵巢健康:年增速20%,35岁以上女性年均消费超5000元,是年轻群体的3.2倍 情绪健康管理产品发展概况 口服美容 | 内外兼修驱动百亿赛道,开启健康美学新纪元 •随着对健康认知的突破性转变,女性消费者愈发重视内外协同的美学健康理念。口服美容营养品因其独特健康价值成为女性消费者提升内在健康与外在状态的首选产品,其中美白、护发护甲、减肥、抗衰等功效产品备受关注,这也推动着全球口服美容市场持续增长,其中创新成分如PQQ、蛋壳膜提取物、麦角硫因、多酚植物提取物等备受关注。 肠道焕活 | 养肠护菌,肠健康才能常健康 •肠道不仅是消化系统的重要组成部分,也被视为人体的“第二大脑”,它与情绪的波动紧密相连,更甚乎影响全身健康。随着消费者对肠道健康重要性的认识日益加深,对维护肠道健康之成分及功能性食品的需求逐年攀升。在全球,益生菌、膳食纤维、植物提取物等与肠道健康相关的多种创新成分成为产品迭代升级的关键。 消费者消化系统健康状况情况调研 腐殖质B2维生素乳糖胺化合物Fibalance®半乳甘露聚糖藻类细小裸藻菌株鼠李糖半乳糖醛酸石榴提取物益生元后生元藻类成分姜黄素南非醉茄植物提取物黑籽油秋葵提取物植物成分替代蛋白大米提取物后生元-干酪乳杆菌 亚种327真菌脂肪替代蛋白新型四碳短链脂肪酸二胺氧化酶 根据Mintel的调查数据显示,全球范围内有超过60%的成年人遭受消化疾病的困扰。 2022年全球肠道健康市场规模 全球肠道健康报告显示,超过 70%的消费者认为消化系统健康对全身健康中起着关键作用。60%消费者将肠道健康与免疫力、情绪、体重管理、健康衰老等联系起来。 据《2024中国功能食品消费者洞察报告》,消费者对消化系统健康产品的需求主要集中在健脾养胃(59.7%)、促进消化吸收( 5 4 . 5 % ) 和 促 进 肠 胃 蠕 动 预 防 便 秘(51.3%)等。 持续增长,在 2032年将达到 创新案例: 体重管理—0碳水青汁生酮面 口服美容—白番茄白松茸烟酰胺饮 周期健康—DHA藻油黑豆浆粉 •品牌名:MOODLES魔斗仕 •品牌名:伽美博士 •品牌名:HONORLADY•产品特点:富含黑豆蛋白,添加DHA藻油和叶酸,产品无添加蔗糖,低糖健康,且不加色素、防腐剂。•功能:专为孕妇和备孕女性设计的高植物蛋白营养产品,助力胎儿大脑和视力发育。 •产品特点:以白番茄为核心,搭配白松茸、白石榴、白松露、透明质酸钠和烟酰胺等成分,结合CEpro环白科技,通过三大层次、五大通路的科学配方•功能:帮助解决肌肤暗沉、色斑等肌肤问题 •产品特点:该产品采用鸡胸肉、椰子油、猪油作为原料制成。其中,鸡胸肉含量≥50%、椰子油含量≥8%、猪油含量≥8%。采用3D打印分子料理技术,24g脂肪可达成72%的脂肪供能比,同时特别添加5%的大麦嫩苗粉,为消费者提供“更好的”主食代餐选择。 情绪健康—Mood Bars 免疫支持—富硒溏心蛋 肠道健康—益质纤闪溶活性乳酸菌粉 •品牌名:锦旗生物益•产品特点:精选中国母婴源科学循证专利菌株,包括副干酪乳酪杆菌K56、动物双歧杆菌乳亚种CP-9和鼠李糖乳酪杆菌bv-77;采用锦旗生物闪溶技术,入口即化,提高了吸收效率,确保益生菌直达肠道。 •品牌名:蛋生生物