最大残留限量（MRLs）适用于葡萄和葡萄酒

最大残留限量（MRLs）的问题已经在OIV专家会议上讨论了几年，一些决定已经被正式采纳，而其他一些立场已在各种场合上被记录。以下是按时间顺序简要总结如下： 1. 在2006年和2007年的OIV（国际葡萄与葡萄酒组织）全体大会上，通过了两项与该问题相关的决议： –OENO 14/2006建议“每个成员国向OIV秘书处提供已采用和必要时更新的葡萄处理产品在葡萄酒中的最大残留限量。这些通知应公布在目录中，并通过最适当的方式进行传播”，以及 –VITI 1/2007建议“每个OIV成员国应提供一份植物卫生葡萄酒产品的清单以及官方允许的葡萄处理产品残留物的最大限量，并在相关情况下，考虑到它们的目的地，除定期更新外”。 2. OIV战略规划（2012-2014）提出了一个行动计划，旨在提升葡萄酒产业相关方对与葡萄酒及葡萄酒产品相关的最大残留限量（MRLs）的认知。 在2012年，SCRASIN委员会的“葡萄、葡萄干和未发酵产品”子委员会决定发布链接至国际和国家网站，这些网站提供了关于葡萄活性成分最高残留限量（MRL）的信息（CI-SCRAISIN 2012-03）。I委员会“葡萄栽培”与IV委员会“安全和健康”之间的合作也得到了讨论。该话题也在第35届会议上进行了讨论。thOIV大会在土耳其伊兹密尔召开。OIV“指导委员会”也证实了在OIV平台上持续发布链接的做法。 4. 在2023年，专家小组SECUAL决定更新2014年发布的文件。该小组在成员国间启动了官方咨询，包括毒理学价值参考-可接受每日摄入量（TVR – ADI）。鉴于各国安全策略的不同，认识到TVR或MRL的国际统一化是不可能的。 关于所有上述OIV及其官方机构所作的决定和建议，OIV秘书处在2012年收集了一份在线链接列表。2023年，它发起了一项咨询服务，以更新文档，其中包含了适用于葡萄（表、葡萄酒或葡萄干）以及（若有）葡萄酒的最高残留限量相关信息，如下表所示。 此信息基于以下内容： 正式在各成员国之间进行咨询，正如在通过的OIV决议中所预见的。通知由各国提交给世界贸易组织，其他来源包括CODEX Alimentarius、欧盟和USDA MRL数据库。