WOF的全球儿童肥胖地图预测，到2025年将有超过1800万欧洲儿童处于肥胖状态，且该区域所有国家均未达到世界卫生组织的肥胖目标，COVID-19的后果可能加剧这一风险。高BMI对欧洲健康服务的年成本约为2180亿美元，占医疗保健支出的11%以上。尽管在创造健康饮食环境方面取得进展，但差距依然存在，不健康饮食是全球死亡人数最多的因素之一。COVID-19死亡率与肥胖高度相关，超重人口超过50%的国家死亡率是其他国家的十倍，因此需将营养和肥胖问题列为国家及次国家战略优先事项，支持可持续饮食政策的制定。
欧盟委员会在2021年3月将解决肥胖问题作为重要里程碑，但进展缓慢，需紧急解决差距。报告强调肥胖是复杂的、多因素疾病，是全球过早死亡的主要原因，包括心血管疾病、2型糖尿病和癌症的主要风险因素。建议采取系统化方法解决影响肥胖和非传染性疾病（NCDs）的上游因素，如改善健康食品获取、优化建筑环境、提升健康服务可及性等。同时，实施强制性政策和行动改善食品环境，支持健康可持续饮食，如市场营销限制和税收政策。此外，需加强实施《母乳替代品营销准则》，强调预防和健康促进是实现全民健康覆盖（UHC）的途径，确保COVID-19期间NCDs患者继续获得肥胖治疗和管理服务，倡导以人为本的护理，确保NCDs患者参与干预措施、政策和指南的开发。
食物系统进一步加剧了营养不良及其相关NCDs的风险，获取健康、安全、可持续和有营养的食物应被视为权利而非特权。
