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消费行业深度前瞻报告:现制饮品:中国餐饮品牌的全球化连锁曙光

食品饮料2025-02-18顾熹闽中国银河证券X***
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消费行业深度前瞻报告:现制饮品:中国餐饮品牌的全球化连锁曙光

现制饮品:中国餐饮品牌的全球化连锁曙光, 消费行业深度前略报件 7025年 32,. 391 核心观点 ⚫现饮品行量长然具备地生市位,球化品牌基四全学让学发,头证高相的::5、0281.1,21-284.A非1的5.14开广列次, 推荐 分师 B: aim rsihiras.c-k.ctmen 本握告接心激点在十,我们识为市场低估,中国理制饮品健准企缺化监牌的浩:中司饮业:进,料升级实本能,业业:2,法证25x5 .. .(li- 25: m 2020-"=1年17 "#*27. + 中,全球艺蒸 m1:营: 2 27.2.: 7911S: F:.i_wrn.st.r:.m...折:1:2. 4; 11 ⚫尔南亚市场:全学化第一站验证中式品牌全第化能力。共中与中二十,亚区全球市场的机遇排做几?武门识年然专统议成,!更,条创地的业:品效 ):客率:::2028年5(.202:年(31: HX事究 [河:心,X ,4数、产实:):险提示:加的回险:会品发习:展及 ⚫ 口求Gatalog (::饮场发,两 国内现制像品市场:人液沙,站弱留端, 时移沙易:既市次7方场格与二定:)国)数字化能降公鲁效:民穿、产、消流程 东情亚市场:中式品牌企球化能力已验证, 一)东业来饮产当“间,一连频业实他提升, 四、企球市场的机通与挑战.一)以球化!,式家求井当间 . .: 球行实估百 六、网险提示38 前言“ 品空间,供成链复杂座与标准化能力决定留饮品所的金球化能力上鼠1,没众广。:化,、头。以,款,京库, 双求收产质发!,头的牛生高快特征: 川.率汽量次当2.元E,次E:2)供应链夏度,并易小标注化式、:英总共节少,H内、 中场对中国本中饮品牌的全华连质化能小品并低站专业禁核,技,专业 北款进序为+成,之:、法注款资次企入捷:产数捷型资议企“对专非化 .h , .注以,益产,“家镇化大性、“:5%,产非链上文。成2,案,路广的餐饮5,以.27, 本报当与市场不间之处在下,我们账详明的誉好中国现制品品牌从本士式问金球,核心控 2下、用、次,产:,,的品,亚,,动, 全球现制饮品:咖啡正导,茶饮高速崛起 (-)全球现制饮品场城性差异明显定义:热的准非议轻产,本、热,总非2)的:3, , 1)出的村:以7791,1 或:一定:,2021-287(43.1 7.2# 站均:现市咖啡州全求光试品市场多效份:光制茶饮子安分有十业太市场。综合 ,一, 欧洲收北实:场规模超方忆美元,现制劳饮作为新兴品类正在快速畅起,表专购容询费,第F,E26AGR过.5% :新茶款企悦,品中系这效,,量,,,: 中茶次用,「在1本京门:性的京:徐之外::: 中%:美,,等的。:,1% 水,年:非议年量,非增长*1增,22--202%A5升21.1,快.3. :。双,正 (一)中国:茶饮王主导市场爱展,咖啡们望成献增量空间学制、产额,个,产:费实用22,,.、 现到茶饮为过占十年市场州长接心业动少。一地品立二安办东达为二,行,非提:中,行,以,为品,饮级,2-22A"1.7J/32 Z. CACR 1/.S 南啡型提供增市场空向。现均1济询0叉1现含!十场长以22年的172.7.12028的121.2.,+2118-2212322-202的个长本分为:.4F1中断,2233.125.以、等,等,37,中年!量21:9?1:,全::产,: 国内现制饮品市场:人浪潮沙,羽留烛,范设 (一)时移势易,现测饮品小场格局山 长来心件心兴审块产门三量照系,业,,提 2 个 “前市场将导形成情,至现山明品的“收包四域市的特证:202.·下, 1)市场博过去年利术兆年均1要山下沉市场桃供。其市,共行业扩客的动少T假数域, 2)产品价格带向下:以特合消市场趋。安文区:.方高%4价",2半),价广(半均:、:发,依:,下 *. C. +ii 所,当、二、率等决,上大业」:1)现制品企业的商业式与能力能否符合当前市场的发展品势:2」规投效应与供应链的整含能力:3)数化和暂能化技术正原料生产产品所效,供应链理,「门店法者面的应川能力2:头产(22年警特! ,:(:,客 【二商业模式:加避模式成为市场共识,管控体系遥步完善小",数;2外,心!台兴 中现利饮品丘业的商业文变化,蒙分四个股::之:共次以人单,两页和资本能,路临地:人“业,)2年产:高立,军 加盟模式成为业主统共业,标点中现制读行重进入成熟所段I: 原,部产非片,式1以线州资烈其护版,下曾下,非, 路:公告,企元 信 , 加盟关后的维系利扩业,本成量品牌商与加配商之同能否形成其高关系,模心骨品牌商能形项定成然的加驾管再体,规化且悦商的供成,式一,州下门店率是资件的,支:了对品并接变斗品的 次:产品品发:, ,下 依门 壶与冰航在排虚权式上的成动卡费下其博特的加制门槛,标化的性控得弱,期大的贯座,!,长。 2)量!,,,公 工法行形,,持共业等川专人,、动心营,实效,地门,空当“降,经,1-2:「广!。: +编%轻计区划12内 (二)供成链:核心竞争婴素,发展已臻成熟、 供成微的成常度用品准化提丹,学项化率提丹受一全相辅相成的过程,次八方,范尽长不于专业管使立形或,反.,当下价保次业收人划要扣人,的下保次业源世序签形点和卡,并过“专房·注事学改企·的求,现制茶饮审场是我上递过利推池的始性生做,竹业准额化率和供产链标准化齐头并迹,在品降清性生多个首化告收略划公可的同时,供应选各坏常亦实现快地发展: 盗害冰赋规惊优货,行用内大规、些定善的供成能作系,非规税优好已化为元优,制以送,受一较十量,的化:,重中三次行业中.一业,业内本,科来.国家的原:地的生:H,下核,22 1)案购端:全球化求网,规快优势下核心产品的主发原制料成本较行低1门-25。公*. 1品正2 ni =u=3立上性,是效应下,、、学.:*热价格: )生产姚工:公川自建生产基助产能充,生产能化超度小平高。1前,」兰测、海方。1、交、零学市司:大“兰,总土地约六半米,、,茶、1,东、交、产,人,,利尚特转先.%,,核这,下业青,公过准产体位了产理性,寸实,立注:,加商技共,支为定的之情. 年;,公外万·的或,为业,南业个家注立北系,了主达性心,外,公在的家地点格”整在流本中,为本的与,可务:制总业求:221内用1个、广区,00个级1,和4.%,12.712, 深监当外,各新策议金业在供成硅管理上量现出券片化优势,通理限控化需购,找投本险川改冷链提运效率,以兴改,P业链送产;上公中国e:两 (四)数字化赋能降本增效,穿研、产,销全流程,,发,, 行业内益势下,故北能力于现制饮品金业来脱中叫逆项变为必选项,核心原因止下:企共三世序经模效所之外:资本增,对产变和新:兴交径理,产高,「广心的致字化照能: 1》产品代出准族,人数据能力还文下客「而的产品创新体暴饮中场范分门热化,产品同两北现索产承,品限增性持线上新产品股叫消费的关注,扫产业,224:次所六上13:,的款9:221年3年1H 从上新能,牌之间马人品,内头部品牌能不际品:美内,数,,2 能,技数, :品 2》新品适代建度划快背后,办反映行北经进入了织策前行端的体后北比拼,尤止甚供应避来生,应市的求变化:净 ,的,证 非市运营:字化、的能化资备的深应介入授单度择管,「并中来“·!受,放可效降,在2以,整而,为以,代的产品为,生 出,,品人的品产正,早然数 东闺亚市场:中式品牌个球化能力已携验址 ()东哺业现制饮品市场空制,品牌连锁化率仍待提东路,#资,, 现饮品本分比例1)期长空,东南需制饮品市场空广:产=人:金:南当第:, ,,,,M, 大气和人甜均有利于理制茶饮市增长:1)气阻变化划现剂杀饮需求,备显并影前。! -1.22",,一,非,[30以下非,的点,以资行!F,,亚次行业以.%-量台2亿 与置, +*A: 企当简回英读市功克争急发烈的背然下,中回块制茶饮品所份的将光控向海外市购,而东府业作为成均此卖品牌“出海”的百选川的地,我前识为主山」以下儿个内来:高生,共是 1)东南量在地理和文化上与中国州超,Ⅱ华人社群庞大,中式茶饮只等广总的市场按定度。1=022款 :内 2)本电品牌连调化,格本完金用文,六亚所点, 中 ()各品牌乐值业布品进行时,案雪已成为风城内最大的现制茶饮品牌2:共,,2! 中品饮品牌制出药,川前东府市场内大多名茶饮监牌为中内地或中川分港监牌。 数款,,业 资冰航:东南业市场拓州速度技快,已成为新南量电区融大股模现制茶饮品件,公Ⅱ.片6年!展海外:在:家海外:年,!1:在海义京1家家。从宫叉,年“影下限高 :人共(个 公可加大性外供成避设,欲成多鼎能供成链中心以规丹本地生产能小和成本效率,高外门个心长当业,中心将·:)产对托等实能,当账实:)装中心:双立运:4)*.,西门,、(、): 其便头部茶饮品牌线市导海外扩张计划。际完严试,一北等一十岁!1十头部来饮品I"、:,R开;2)H4. 东的量市项扩容收所充分,门店现校法了万家左右,管款量示,以G其.计: 四,全球市场的机遇与挑战::,产 (一)从全胡化研究性架,看中式现制饮品全球开店空间 中国次品出海时断紫专密四个核心组度,分州为两增力,竞环境,文化活应运营,品快中资受: 款高能和海区主人:率业产限,持的,格,华:这高房:川E山区的,的, 我们分划从人均门店保行监和浓增率的角库股关市场进行了规账算,我们网计:本来欧为市场现利策饮门店款监到月家年有:中场规期行望产2U28年站到%06亿关元:其毕测算方法如下 : ,,间 2规,欧26为元.: (三)中国现制饮品山海还流克听挑战?消议,的!,、这,最:),,,,,,因,产 欧美成慈市好山使顺向存在差,品牌家托通发创新能力,活应术地化路求,文产,以,一场 .DkHo!,等心,美,年 市场拓展:沙外特许经共概成贴:接心是适成“地市场文化学法开,从托云车未产,家,14个特★家条八完:岁每别家,会、、.等内,,院, 供成胜环节:目头部品牌具备拓展全球市场能力,工余、川单村科一行川可、余“心能力 五、投资建议 (-)全球行业龙头让值稳:作:可I行 业范位长期管价,P波动优于市场均世、广中回5.T&·的·因 -I..7 H: 1MI. : 1. : ,广,” .广:买外,为产 资置冰脏相沪上频通过"高周校高盈利实晚优异:2":午牙:上中,-热宝重动1.5%“3第,山率 (二)授斑建议成。,,, 中川茶饮品降出时古要专出凹个接心度,分为市均沿力,争际境,含化适配度和运 品品牌从本上生而全球的语力,建议美注其备全化扩乐能力的现利饮品企业: :、产,以11:,心,品,述:2会外,1为内“安,动:,年前:,, :“为司量大的,可的以及儿,数,核求 公下H共,次1,2-2*24产,2I,Itf. ( 六、风险提示 ,产: 产汽益,技下:,业而市法,处,定件会十.+致贝科供中 报,品成=,此外,对.北少商外理十:能量品字受 图丧口求 整1:20182022车中压作该业销化率:2018-2022午件资设品黑注货化率变化系3:224+个球T011注顾整饮牌效≥ 4:幸球制液品市域划报(以终端专年氢兰)5:现制试品全账资料市区分比≤ 7:it S:个煤给供花市排分3车):6≤个球店市场原际分(202:一)10 :203各地次1.6..11:齐地区人司地划和吨年消资量(格年)12:企塔市图以路州零势款计扫支台有学率(2123-2128± 13:全以(20232028)1:交南业地市易模预测(之美元1.5 :东南业现品市学长率*16:17:10:81 ≤# 19:..20:F 21 :22 :123:-, 12F 24:2:121年-202年工