对外经济贸易大学数字经济实验室—中国乳品贸易月度监测报告 中国乳品贸易月度监测报告 (2024年1-12月) 对外经济贸易大学数字经济实验室 2025年1月21日 一、贸易总体情况 2024年12月,中国乳品1进出口1199.5百万美元,同比上升37.6%。 其中,出口39.5百万美元,同比上升50.7%;进口1160.0百万美元,同比上升37.2%;当月净进口1120.5百万美元。2024年1-12月,中国乳品累计进出口11522.0百万美元,同比下降6.6%。其中,累计出口289.0百万美元,同比上升8.8%;累计进口11233.0百万美元,同比下降6.9%;累计净进口10944.0百万美元。 2024年12月,中国乳品进出口总量为274.8千吨,同比上升21.1%。其中,出口11.3千吨,同比上升119.6%;进口263.5千吨,同比上升18.8%。2024年1-12月,中国乳品累计进出口总量为2693.3千吨,同比下降8.2%。其中,累计出口77.7千吨,同比上升33.9%;累计进口2615.5千吨,同比下降9.0%。 表1:2024年12月中国乳品进出口概况(百万美元/千吨) 12 月当月 1至 12 月累计 绝对值 同比变化 (%) 绝对值 同比变化 (%) 进出口总额 1199.5 37.6 11522.0-6.6 出口额 39.5 50.7 289.08.8 进口额 1160.0 37.2 11233.0-6.9 净出口额 -1120.5 -301.2ξ -10944.0 862.1ξ 进出口总量 274.8 21.1 2693.3 -8.2 出口量 11.3 119.6 77.7 33.9 进口量 263.5 18.8 2615.5 -9.0 数据来源:中国海关总署,下文同。 注ξ:净出口额同比变化为绝对额数据,即2024年12月(或1-12月)的净 出口额减去2024年12月(或1-12月)的净出口额。 1本报告按照海关界定的乳品分类(具体HS代码对应见链接http://www.customs.gov.cn/customs/302249/zfxxgk/2799825/302274/tjzd/4899458/index.html),同时参考《中国农业展望报告》、宋亚东和李翠霞(2021)等乳品细分产品类别,本报告乳品进出口总贸易额及贸易量与海关数据保持一致,各类乳品及其HS2022代码如下:鲜奶(04011000,04012000,04014000,04015000)、酸奶(04032010,04032090,04039000)、乳清(04041000,04049000)、奶油(04051000,04052000,04059000)、干酪(04061000,04062000,04063000,04064000,04069000)、婴幼儿奶粉(19011010)、其它奶粉(04021000,04022100,04022900)、炼乳(04029100,04029900)、蛋白(35011000,35022000) 二、产品结构情况 (一)出口乳品结构 2024年12月,中国乳品出口金额排名前三的产品为婴幼儿奶粉、 其他奶粉和奶油,分别出口15.1百万美元、12.9百万美元和5.0百万美元,分别占乳品贸易出口总额的38.3%、32.6%和12.7%,同比增速分别为-15.3%、224.8%和1733.7%。 2024年1-12月,中国乳品出口额排名前三的产品为婴幼儿奶粉、 其他奶粉和鲜奶,出口分别为145.8百万美元、68.2百万美元和26.3百万美元,分别占乳品贸易出口总额的50.5%、23.6%和9.1%,同比增速分别为-6.1%、30.1%和14.4%。 表2:2024年12月中国乳品分产品出口额情况(百万美元) 12月当月 1至12月累计 产品 绝对值 所占比重 (%) 同比变化 (%) 绝对值 所占比重 (%) 同比变化(%) 婴幼儿奶粉 15.1 38.3 -15.3 145.8 50.5 -6.1 其他奶粉 12.9 32.6 224.8 68.2 23.6 30.1 奶油 5.0 12.7 1733.7 17.0 5.9 81.8 鲜奶 2.4 6.0 18.0 26.3 9.1 14.4 酸奶 1.8 4.6 40.1 19.5 6.7 39.1 干酪 1.5 3.8 287.4 3.7 1.3 38.8 蛋白 0.3 0.7 186.1 2.4 0.8 -16.6 炼乳 0.3 0.7 -12.4 4.4 1.5 -13.8 乳清 0.2 0.6 546.5 1.7 0.6 72.2 注:“-”表明去年同期完全没有出口或接近于零。 2024年12月,中国乳品出口数量排名前三的产品为其他奶粉、 鲜奶和奶油,出口分别为5.0千吨、2.7千吨和1.4千吨,分别占乳品贸易出口总量的44.2%、24.2%和12.1%,同比增速分别为327.6%、20.7%和1858.3%。 2024年1-12月,中国乳品出口数量排名前三的产品为鲜奶、其 他奶粉和酸奶,出口分别为30.2千吨、22.7千吨和8.7千吨,分别占乳品贸易出口总量的38.9%、29.2%和11.1%,同比增速分别为18.6%、64.1%和28.1%。 表3:2024年12月中国乳品分产品出口量情况(千吨) 12月当月 1至12月累计 产品 绝对值 所占比重 (%) 同比变化 (%) 绝对值 所占比重 (%) 同比变化 (%) 其他奶粉 5.0 44.2 327.6 22.7 29.2 64.1 鲜奶 2.7 24.2 20.7 30.2 38.9 18.6 奶油 1.4 12.1 1858.3 5.2 6.7 148.9 酸奶 0.8 6.9 29.9 8.7 11.1 28.1 婴幼儿奶粉 0.8 6.9 -1.4 7.0 9.0 14.9 干酪 0.3 3.0 330.2 0.8 1.1 124.7 乳清 0.2 1.4 641.5 0.9 1.1 63.3 炼乳 0.1 1.0 -24.6 2.0 2.5 -26.1 蛋白 0.03 0.3 210.7 0.3 0.3 18.8 (二)进口乳品结构 2024年12月,中国乳品进口金额排名前三的产品为婴幼儿奶粉、 其他奶粉和鲜奶,进口分别为382.9百万美元、256.5百万美元和143.0百万美元,分别占乳品贸易进口总额的33.0%、22.1%和12.3%,同比增速分别为27.0%、91.3%和3.7%。 2024年1-12月,中国乳品进口金额排名前三的产品为婴幼儿奶粉、其他奶粉和鲜奶,进口分别为4038.8百万美元、2321.1百万美元和1491.4百万美元,分别占乳品贸易进口总额的36.0%、20.7%和13.3%,同比增速分别为-4.2%、-20.3%和-6.3%。 表4:2024年12月中国乳品分产品进口额情况(百万美元) 12月当月 1至12月累计 产品 绝对值 所占比重 (%) 同比变化 (%) 绝对值 所占比重 (%) 同比变化(%) 婴幼儿奶粉 382.9 33.0 27.0 4038.8 36.0 -4.2 其他奶粉 256.5 22.1 91.3 2321.1 20.7 -20.3 鲜奶 143.0 12.3 3.7 1491.4 13.3 -6.3 奶油 131.8 11.4 66.4 945.9 8.4 14.7 干酪 94.5 8.1 20.5 895.0 8.0 -7.5 乳清 77.6 6.7 31.8 811.4 7.2 -6.1 蛋白 67.7 5.8 34.7 652.5 5.8 6.7 炼乳 3.3 0.3 -2.8 34.2 0.3 -11.4 酸奶 2.7 0.2 45.7 42.6 0.4 -11.6 2024年12月,中国乳品进口数量排名前三的产品为其他奶粉、 鲜奶和乳清,进口分别为69.2千吨、66.5千吨和64.8千吨,分别占乳品贸易进口总量的26.3%、25.2%和24.6%,同比增速分别为78.3%、 -12.7%和14.6%。 2024年1-12月,中国乳品进口数量排名前三的产品为鲜奶、乳 清和其他奶粉,进口分别为704.6千吨、661.1千吨和638.3千吨,分别占乳品贸易进口总量的26.9%、25.3%和24.4%,同比增速分别为 -13.4%、-0.3%和-17.5%。 表5:2024年12月中国乳品分产品进口量情况(千吨) 12月当月 1 至12月累计 产品 绝对值 所占比重 (%) 同比变化 (%) 绝对值 所占比重 (%) 同比变化 (%) 其他奶粉 69.2 26.3 78.3 638.3 24.4 -17.5 鲜奶 66.5 25.2 -12.7 704.6 26.9 -13.4 乳清 64.8 24.6 14.6 661.1 25.3 -0.3 婴幼儿奶粉 20.0 7.6 40.0 208.8 8.0 -6.4 干酪 17.9 6.8 16.6 172.6 6.6 -3.2 奶油 17.0 6.5 29.2 136.2 5.2 4.3 蛋白 5.0 1.9 -5.0 57.6 2.2 6.7 炼乳 1.7 0.7 11.9 18.6 0.7 9.6 酸奶 1.4 0.5 116.9 17.8 0.7 -16.5 三、区域分布及变化情况 (三)出口区域及变化 2024年12月,从出口金额看,中国乳品前三大出口贸易伙伴为 中国香港、巴林和朝鲜,出口分别为15.7万美元、3.5百万美元和3.2百万美元,分别占乳品贸易出口总额的39.8%、9.0%和8.1%,中国香港和朝鲜同比增速分别为-18.6%和236.7%。 2024年1-12月,从出口金额看,中国乳品前三大出口贸易伙伴 为中国香港、新加坡和中国澳门,出口分别为177.2百万美元、11.8百万美元和10.8百万美元,分别占乳品贸易出口总额的61.3%、4.1%和3.7%,同比增速分别为-1.0%、204.1%和13.5%。 表6:2024年12月中国乳品前十大出口目的地(百万美元) 12月当月 1至 12 月累计 区域 绝对值 所占比重 同比变化 区域 绝对值 所占比重 (%) 同比变化 (%) (%) (%) 重点区域 东盟 7.5 19.1 496.2 东盟 38.3 13.2 72.7 欧盟 0.2 0.5 424.2 欧盟 0.6 0.2 -33.2 排名前10地区中国香港 15.7 39.8 -18.6 中国香港 177.2 61.3 -1.0 巴林 3.5 9.0 - 新加坡 11.8 4.1 204.1 朝鲜 3.2 8.1 236.7 中国澳门 10.8 3.7 13.5 新加坡 2.9 7.4 720.0 尼日利亚 9.8 3.4 251.6 中国澳门 1.9 4.7 140.5 委内瑞拉 9.0 3.1 - 尼日利亚 1.7 4.3 6769.3 菲律宾 8.7 3.0 64.0 菲律宾 1.6 4.1 647.6 越南 7.8 2.7 47.4 泰国 1.5 3.8 1049.8 朝鲜 7.4 2.6 -77.3 蒙古 1.0 2.6 -59.8 蒙古 7.3 2.5 -7.9 以色列 0.96 2.4 - 巴林 5.4 1.9 - 注:排名前10地区按照出口额大小由上(最大)向下(最小)排列。“-”表明去年同期完全没有出口或接近于零。 2024年12月,从出口数量看,中国前三大出口贸易伙伴为中国 香港、朝鲜和新加坡,出口分别为3.7千吨、1.4千吨和1.3千吨,分别占乳品贸易出口总量的33.0%、12.3%和11.2%,同比增速分别为13.6%、415.9%和823.2%。 2024年1-12月,从出口数量看,中国前三大出口贸易伙伴为中 国香港、新加坡和委内瑞拉,出口分别为42.7千吨、5.3千吨和4.1千