伊利集团零碳未来计划
核心观点： 伊利集团作为中国食品行业的领军企业，积极响应全球气候变化挑战，率先发布《伊利集团零碳未来计划》及路线图，致力于在2050年前实现全产业链碳中和。
关键数据：
- 碳排放情况： 2020-2022年，伊利自身生产过程的碳排放仅占总量的10%以下，绝大部分排放（>90%）来自产业链活动。伊利已连续十三年对全价值链进行碳盘查，并覆盖率达100%。
- 绿色生产： 伊利已成功打造5家“零碳工厂”，并在行业内率先实现全生命周期的绿色生产。通过“煤改气”、使用绿电、节能项目等措施，伊利有效降低了能源消耗和碳排放。
- 绿色包装： 伊利制定《包装可持续2025目标及实施路径》，致力于打造低碳环保包装，推动包装轻量化、可回收、可降解。安慕希PET包装优化项目降低了产业链碳排放，金典0铝箔无菌砖包装可减少碳足迹达30.81%。
- 绿色消费： 伊利推出5款“零碳产品”，并建立“全链路减碳数字化系统”，引导消费者参与包装回收利用，推动可持续消费。
- 水资源管理： 伊利开展水足迹管理的前沿探索，选择浙江、龙游等地的伊利乳业公司和液态奶产品进行试点，并获得英国标准协会(BSI)颁发的《水足迹核查意见声明》。伊利还与43家全球战略合作伙伴启动行业首个“零碳联盟”，共同推动绿色发展。
研究结论： 伊利集团通过治理顶层设计、行动全链发力，在原料获取、绿色生产、包装物流、废弃物处理、绿色消费、绿色生活、水资源管理等方面取得了显著成效，为乳制品行业乃至整个行业的绿色低碳转型提供了可借鉴的案例，并为实现2050年全产业链碳中和目标奠定了坚实基础。
