巧克力行业研究分析（由AI优化生成）

本报告文字内容，由AI优化生成数据维度：巧克力行业-2024年第三季度 2024.12.10生成 CHANMOFANGDATAREPORT Chanmofang All Rights Reserved 目录 02 01 巧克力行业营销舆情洞察 巧克力行业市场概况分析 舆情摘要营销供需营销推广●营销集中度 行业现状热销概况消费趋势渠道小结 01 巧克力行业市场概况分析 CHANMOFANGDATAREPORT Chanmofang All Rights Reserved 巧克力行业市场规模受销售旺季和节假三促销影响，呈现波动态势 ·从图表中可以看出，抖音电商巧克力行业市场规模在近一年经历了几个波动。首先，我们可以看到在2023年12月和2024年1月，市场规模达到了一个高峰，这主要与年货节和巧克力销售旺季有关。其次，在2024年5月和6月，市场规模又出现了一个小高峰，这主要是由于520礼赠和618大促等相关促销活动的开展。最后，在2024年10月和11月，市场规模再次回升，与双十一购物节和销售旺季临近有关。整体来看，市场规模在这段时间内呈现出先降后升的趋势，其中存在两个明显的高峰期和一个低谷期。这种波动可能与季节性因素、节假日促销活动等因素密切相关。 七夕节礼赠&教师节回馈师恩推动8月初和9月初销售峰值 ·从图中可以看出，2024年第三季度巧克力行业销售额环比下降了17.76%，这表明与前一季度相比，销售业绩出现了下滑。然而，销售额同比增长了11.85%，这说明尽管近期市场表现不佳，但相较于去年同期仍有所增长。 。此外，市场规模的变化趋势显示出一个明显的峰值出现在8月初期，随后逐渐下降并在9月初期迎来另一个销售峰值，之后的时间段内保持相对稳定。主要是巧克力礼赠属性，使其在七夕节、教师节等节点销售额激增。 牛奶巧稳居首位，DIY/手工巧克力异军突起，黑巧遭遇下滑挑战 ·从市场份额和同比增速的角度来看，牛奶巧克力品类在市场中占据主导地位，其市场份额为31%，同比增长率为17%，显示出稳定增长的态势。相比之下，DIY/手工巧克力品类的市场份额较低，但其同比增速超4000%，表明该品类在市场中的快速增长。其他品类的市场份额和同比增速各有特点，如黑巧克力品类的市场份额为15%，但同比增速为负值，意味着该品类面临一定的市场压力。总体而言，这些数据揭示了不同品类在不同市场条件下的表现，为企业制定战略提供了重要参考。 行业现状-品牌竞争格局 CR5品牌规模&品牌集中度呈波动上升趋势，品牌数逐月下滑，竞争加剧 ·在2024年第三季度，CR5品牌规模经历了明显的波动，在7月至8月期间逐渐上升，并在8月达到峰值，然后在9月出现小幅下降，在整个第三季度内，品牌数量呈现逐月下滑趋势。 。综合来看，尽管CR5品牌的市场份额和规模在该季度内有起伏变化，但整体上显示出了较高的市场集中度和稳定的品牌竞争环境。同时，随着品牌数量的减少，市场竞争可能变得更加激烈，尤其是对于非CR5品牌而言。 行业现状-商品竞争格局 CR5商品规模及市场份额波动上升商品总数减少暗示市场竞争加剧 ·CR5商品规模和CR5在7月份相对较低，但在8月份迅速攀升至最高点，随后在9月份有所回落。商品数量在8月份有所增加，但在9月份出现了明显下降。 。虽然CR5商品的销售规模和市场份额在该季度内经历了波动，但整体上呈现出上升趋势；而商品总数的减少可能意味着市场上存在更多的竞争压力或整合现象。 礼赠类商品驱动高规模，健康偏好卖点引领高增速 ·2024年第三季度抖音电商巧克力行业的高规模卖点主要集中在礼品类商品，如礼盒、生日礼物、送女友和教师节礼物等，这些卖点的商品通常具有较大的市场规模。相比之下，高增速卖点则较为分散，涵盖了多种类型，产品包装上，罐装、独立小包装增速较高，产品口味上，奶香浓郁、什锦装等增速较高，成分添加上，0糖、益生元等增速较高。 。在这些高规模和高增速的卖点中，我们可以发现一些潜在的发展机会。例如，对于想要扩大市场份额的企业来说，可以考虑推出更符合消费者需求的礼品类商品，以提高其在市场上的竞争力。而对于那些寻求快速增长的企业来说，关注便携包装和健康成分可能会带来更高的增长率。 热销概况一热销品牌 德芙以多款商品和较高销量领跑抖音电商巧克力行业 。Dove/德芙以1882款商品、30.38元的平均成交价和24.38%的销量占比领跑榜单，展现出强大的市场影响力和消费者认可度。紧随其后的是典趣，尽管其商品数量仅为126款，但其平均成交价高达58.21元，且销量占比也达到了3.27%，显示出较高的单件商品价值。此外，朵娜贝拉虽然在销量占比上仅占1.12%，但其平均成交价为130.39元，显示出其高端定位和高附加值的特点。这些数据反映出不同品牌在不同方面的竞争优势和市场定位，也为消费者提供了更多样化的选择。 热销商品以精准定位与优质体验成就销售佳绩 ·排名前十的商品在平均成交价、销量、销售额等方面均表现出色。其中，发展较好的商品包括“俄罗斯原装进口巴味瑞松露形桃仁巧克力糖果200g”以低价高销量占据最大市场份额，直播销售额占比高达95%以上。此外，“Dove/德芙教师节巧克力礼盒2024新款高档选老师实用贺卡开学礼”也表现出色，平均成交价为31.19元，直播销售额占比达85.51%。 。热销商品中带有节日礼赠属性的商品占比较多，这些商品的热卖得益于它们精准的市场定位和高质量的产品体验，满足了消费者的多样化礼赠需求。 中端价格区间巧克力市场需求旺盛高端市场表现疲软趋势向下 。在供给角度，0-50元价格区间的商品数量最多且同比增速高，显示供给充足且增长迅速，500-1000元的中高端区间商品同比增速较高，1000元以上的高端商品数量少且负增长，供给有限。 区间，表明这两个区间的需求旺盛，市场潜力较大，其余区间的需求则较为疲软。 。整体来看，100-300元的中端市场需求旺盛，500-1000元的中高端市场，供需两旺，趋势向上；干元以上高端市场表现较差，供需双降，趋势向下。 女性&年轻人群为巧克力市场兴趣主体，一二线城市消费者兴趣更高 ·根据图表显示，兴趣人群主要集中在女性（占比更高），18-40岁的中青年群体对巧克力的兴趣更高，其中24-30岁的年轻消费者表现出最高的兴趣度。·从城市等级来看，二线以上城市的消费人群对巧克力行业表现出更高的兴趣，而三四线城市及以下的城市则相对较低。这些数据可以帮助企业更好地了解目标受众的特征，从而制定更加精准的市场营销策略。 2024年第三季度抖音电商巧克力行业兴趣人群画像 直播带货成销售主导，达人合作领跑带货渠道，品牌/商家号探索发展 ·在销售方式上，直播带货占据主导地位，占比64%，远超其他两种方式。商品卡紧随其后，占比31%，而视频带货则相对较少，仅占5%。这表明消费者更倾向于通过直观的直播形式进行购物决策。 。在带货渠道方面，达人合作号成为主力军，占比56%，显示出达人在推动产品销售中的重要作用。品牌自营号和商家自营运号分别占据了20%和24%的比例，表明品牌方也在积极探索多样化的销售路径。 中腰部达人销售额表现亮眼，美食类达人直播带货能力突出 ·根据左图带货达人矩阵的数据显示，尾部达人占据了最大的数量占比，达到51%，而头部达人仅占1%。在销售额占比方面，中腰部达人表现最为出色其次是小达人。从平均件单价来看，头部达人的价格最高，为56元，而小达人为32元。TOP10达人中，肩部、腰部、小达人级别的达人数量最多，美食类达人数量最多。 ·虽然尾部达人在数量上占有绝对优势，但在销售额和平均件单价方面并不具备竞争力。相反，中腰部和小达人级别的达人虽然在数量上不如尾部达人但在销售额和平均件单价方面表现更出色。此外，美食类达人在整个行业中具有较强的带货能力，并且大部分达人倾向于通过直播进行带货。 美食测评类达人贡献主要销售额，游戏类达人数量较少而人均贡献较高 ·从总销售额的角度来看，美食类达人贡献的销售额最高，其次是测评类达人，这两类达人更加垂直于巧克力行业，且数量也较多。时尚类达人合作数量最多，但人均销售额却相对较低。相比之下，游戏类达人合作数量较少，但人均销售额较高。因此，从总销售额上看，美食和测评类达人更加垂直更适合巧克力行业；但从人均销售额来看，游戏类达人的人均贡献较高。总的来说，在选择适合巧克力行业的合作达人时，应综合考虑达人类型和人均销售额两个因素，以找到既能覆盖广泛受众又能带来高人均销售额的最佳组合。 市场小结 行业现状 热销概况 德芙位居品牌榜首，这反映了其在市场上的强大影响力和消费者的认可度。德芙教师节巧克力礼盒的热卖，表明了节日促销活动的成功效应。热卖品牌和热卖商品共同描绘了一个充满活力且具有多样性的市场，其中既有大众化产品也有高端定位的产品，满足了不同消费群体的需求。 当前巧克力行业市场规模波动增长，品类间差异显著，牛奶巧克力领先市场，特色巧克力增长迅速。品牌竞争格局中，德芙等头部品牌占据主导，高端品牌展现差异化优势。商品竞争方面，礼盒类商品市场规模大，高增速卖点分散。 消费趋势 渠道小结 抖音电商巧克力行业渠道分析显示，直播带货是主要销售方式达人合作是关键渠道，美食类达人展现出强大的带货能力。不同层级达人表现出的带货力和带货客单价表明品牌应根据自身的定位选择合适的达人进行推广合作。 抖音电商巧克力行业的低价区间商品吸引了大量消费者，中端价格区间市场表现最佳，供需两旺，而高端市场表现相对疲软。女性/年轻群体和高线城市的消费者对巧克力的兴趣度较高消费者对高品质和个性化产品的需求不断增长，这为创新和定制化产品提供了机会。企业需要关注市场需求的变化，并根据不同的价格区间调整产品策略，以满足不同消费者的需求。 巧克力行业营销舆情洞察 CHANMOFANGDATAREPORT Chanmofang All Rights Reserved 02不同种草类型科学配比 STEP 02 舆情摘要 使用体验 使用人群 使用场景 1.在节日（如七夕节、教师节、情人节、过年等）作为礼物赠送时，正向情感占比较高，但也存在一定负面评价，可能是运输或保存导致的问题影响赠送体验。 1.孩子相关的正向、中性、负面评价频数都较多，表明巧克力产品对孩子这人群的针对性和品质把控还需改进，以提高整体满意度。 1.从口味/口感方面看，正向评价占比超六成，但仍有近三成负面评价，说明口味上虽然被大部分人接受，但仍需改进以满足更多人需求。 2.夏天场景下负面情感占比最高，可能与巧克力易融化有关，影响口感和外观，从而导致差评。 2.女性角色（如老婆、女朋友）正向评价较多，但也存在一定负面评价，产品在满足女性口味偏好和品质要求方面还有提升空间。 2.食品做工方面正负评价接近，说明做工不稳定，影响消费者整体体验，需要提高做工的一致性和精细度。 3.在日常场景（如每天、平时）和饮食场景（如早餐、下午茶）中，正向和负面评价都有，说明产品在日常食用中的稳定性和品质有待提升。 3.在新鲜程度上，正向评价占比超六成，但近三成的负面评价也不容忽视，在保存和运输过程中确保新鲜度是提升体验的关键。 3.教师这一人群正向评价较多，但负面评价也存在，可能在针对这一特殊人群的包装、份量等方面需要优化。 舆情摘要 行业优势 行业短板 行业机会 1.质量方面负面评价占比近九成，这是严重影响行业形象和消费者信任的短板急需提高产品质量。 1.价格方面正向评价占比超七成，说明在价格策略上比较成功，具有一定的性价比优势。 1.针对夏天易融化的问题，可以研发特殊包装或储存方式，满足夏季市场需求这是一个潜在的机会。 2.份量方面负面评价占比超七成，说明份量可能不符合消费者预期，需要重新评估和调整产品份量。 2.商家/售后的正向评价占比近七成，表明售后服务得到消费者认可，是行业的一个优势点。 2.从份量的负面评价来看，如果能推出不同份量规格的