谭仔国际中期报告 2024/25

財务及经营摘要

核心观点： 谭仔国际有限公司（TJI）在截至2025年3月31日止的最新财年，面临着自成立以来最具挑战性的时期。尽管如此，TJI仍然坚持迎难而上，通过创新、灵活性和韧性将障碍转化为持续发展的机会。

关键数据：

• 期间溢利及利润率： 2025年上半年，TJI录得溢利36.1百万港元，利润率约为2.6%。
• 餐厅数目： 截至2024年9月30日，TJI拥有235间自营餐厅，分布在香港、中国大陆、新加坡和日本。
• 主要市场表现： 香港市场为TJI的主要收入来源，占其总收益的93.9%。香港餐饮业受到经济放缓、消费者信心疲软和竞争加剧的影响，TJI通过推出一系列措施吸引客流和刺激消费，成功维持了可比餐厅收益的温和增长。
• 多品牌策略： TJI在香港市场通过多品牌策略拓展版图，注入新的增长动力。继收购日本乌冬面品牌“丸亀制麵”后，TJI又成功引入了日本牛肉饭品牌“山牛”，进一步增强了其在香港的竞争力。
• 数字化转型： TJI持续投资于数字化转型，开发数据基础设施、新的POS系统和CRM系统，以提升客户体验和运营效率。
• 可持续发展： TJI践行三大环境、社会及治理（ESG）核心支柱——“润泽社区”、“以人为本”和“绿色倡议”，在推动业务发展的同时，积极履行社会责任。

研究结论： 面对严峻的市场环境，TJI通过多品牌策略、数字化转型和可持续发展等举措，成功实现了温和增长。未来，TJI将继续拓展海外市场，并通过优化运营效率和成本控制，提升整体盈利能力。