2024菠萝白皮书

菠萝品类行业规模洞察

• 市场增长：2018年至2023年，中国菠萝消费量持续增长，复合年增长率为9.62%。
• 进口趋势：2018年至2023年，菠萝进口量复合增长率为3.8%。
• 果切市场：果切品类线上规模预测年复合增长率为28.7%，预计到2026年达到千亿规模。

消费背景洞察

• 消费特征：高品质和更新鲜的产品更受欢迎，消费者注重身心健康，追求产品的情感属性和社会价值。
• 市场需求：2022年雇员群体的压力发生率高达88.1%，Z世代群体更高，达到94.1%。
• 消费动机：消费者倾向于购买新鲜、有机、轻营养的水果，追求健康的情绪价值。

菠萝消费洞察

• 品质标准：消费者认为好菠萝应具有清香、口感紧实、偏甜微酸、汁水丰盈等特点。
• 购买动机：口味/口感和成熟度是主要考虑因素，外观也是判断品质的重要依据。
• 产地认知：国产菠萝以海南为主，未来增长潜力有限；进口菠萝以菲律宾和泰国为主。

果切市场

• 市场趋势：2020年至2023年，都乐果切的复合增长率达到202%。
• 消费偏好：果切更方便携带和食用，适合一人份或多人分享。

消费场景

• 核心场景：菠萝主要在下午茶、晚餐后、早午餐等时段消费。
• 应用场景：适合户外烧烤、办公室分享等场合。

渠道偏好与营销活动

• 购买渠道：线下渠道仍为主力，外卖平台果切增长迅速。
• 信息获取：线上线下齐联动，社交媒体推广和联名营销有助于品牌传播。

都乐品牌形象

• 品牌优势：都乐菠萝在品质稳定、口感甜美、营养丰富等方面表现出色。
• 种植经验：都乐拥有百年种植经验，自有农场位于火山脚下，确保高品质。

产品线

• 产品多样性：都乐拥有不同规格和色号的产品线，满足不同消费者需求。
• 明星产品：如黄金菠萝、Dole Gold等，口感极佳，深受消费者喜爱。