每周果情分析第180期（2024年12月第1周）

成交量Volume of business 平均价格Average price 涨跌率Rise and fall rate 一、全国苹果平均价格 本周（12月4日~12月10日）全国苹果平均价格为7.38元/公斤，环比上周下降0.05元/公斤，其中：12月4日7.45元/公斤，12月5日7.33元/公斤，12月6日7.24元/公斤，12月7日7.32元/公斤，12月8日7.52元/公斤，12月9日7.49元/公斤，12月10日7.31元/公斤。本周苹果周均价格掉头向下波动，波动幅度较上周大幅缩小；周内单日价格呈倒“N”字型趋势，在12月7日~ 12月8日周内单日价格明显环比上行的带动下向上波动，波动范围较上周大幅放宽；本周苹果交易稍显清淡，基本以高性价比的货源走货为主，高价货源交易不多，局部价格轻微偏弱调整。 二、全国葡萄平均价格 本周（12月4日~12月10日）全国葡萄平均价格为10.36元/公斤，环比上周上涨0.53元/公斤，其中：12月4日10.28元/公斤，12月5日10.55元/公斤，12月6日10.37元/公斤，12月7日10.48元/公斤，12月8日10.23元/公斤，12月9日10.43元/公斤，12月10日10.19元/公斤。本周葡萄周均价格维持上行趋势，上行幅度较上周进一步扩大；本周周内单日价格持续震荡下行，其中，12月6日、 12月8日、 12月10日单日价格均环比下行，波动范围较上周明显缩小。 三、全国香蕉平均价格 本周（12月4日~12月10日）全国香蕉平均价格为5.89元/公斤，环比上周下降0.04元/公斤，其中：12月4日5.89元/公斤，12月5日5.91元/公斤，12月6日5.92元/公斤，12月7日5.9元/公斤，12月8日5.87元/公斤，12月9日5.89元/公斤，12月10日5.86元/公斤。本周香蕉周均价格停留在下行通道，下行幅度较上周明显缩小；在12月7日~12月8日、12月10日连续环比下行的带动下，周内单日价格呈“M”字型向下波动，波动范围较上周有所收窄。 四、全国菠萝平均价格 本周（12月4日~12月10日）全国菠萝平均价格为7.12元/公斤，环比上周下降0.15元/公斤，其中：12月4日7.23元/公斤，12月5日7.14元/公斤，12月6日7.25元/公斤，12月7日7.17元/公斤，12月8日7.16元/公斤，12月9日6.85元/公斤，12月10日7.05元/公斤。本周菠萝周均价格继续向下波动，波动幅度较上周明显扩大；周内单日价格呈“W”字型趋势向下波动，其中，12月5日、12月7日~ 12月9日单日价格均环比下行，波动范围较上周有所收窄。 五、全国西瓜平均价格 本周（12月4日~12月10日）全国西瓜平均价格为4.33元/公斤，环比上周上涨0.11元/公斤，其中：12月4日4.39元/公斤，12月5日4.31元/公斤，12月6日4.26元/公斤，12月7日4.36元/公斤，12月8日4.12元/公斤，12月9日4.33元/公斤，12月10日4.52元/公斤。本周西瓜周均价格维持上行趋势，且上行幅度大幅提升；周内单日价格呈“W”字型波动，在12月7日、12月9日~12月10日单日价格明显环比上行的带动下上行，波动范围较上周进一步扩大。 农小蜂农业产业数据服务平台借助自身产品化的产业互联网技术平台能力及对农业领域的深度参与，结合产业自主研发的数据资产管理平台。面向主管部门、科研机构、产业链企业、产业服务机构等用户提供“小蜂智库”、“小蜂数据”、“小蜂报告”、“小蜂内参”、“小蜂SaaS应用”及“咨询/数据定制”等产业数据服务，助力用户决策未来，让数据服务于农业产业发展。 云果产业大脑聚焦云南水果产业，以数据驱动云果产业链发展为核心，通过4平台“云果云平台+云果区块链平台+云果数据中台+数字云果馆平台”及“云果网”建设，构建“4+1”平台支撑的云果产业大脑，聚合产业发展要素，为水果产业链企业提供云平台租赁、行业SaaS、数据、金融、交易等服务，实现云果产业链再组织，打造云果产业的新平台、新中心。 报告数据来源： 农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”信息整理及制图：农小蜂本期数据统计周期：2024年12月4日~2024年12月10日