AI智能总结
目录 CHAPTER 1喂养新图景 p8-p13 CHAPTER 2奶粉喂养新趋势 p14-p21 CHAPTER 3羊奶粉喂养新潮流 p22-p34 “共同努力,助力婴幼儿科学喂养” 这份《报告》捕捉到了时下家长朋友们在婴幼儿喂养方面的新兴观念,展示了他们在喂养过程中遇到的代表性问题,对于母婴健康领域从业人士参与和支持婴幼儿科学喂养科普工作有一定的参考价值。 张召锋 希望广大的母婴健康领域从业人士,能够以《中国婴幼儿喂养指南(2022)》为准则,支持婴幼儿科学喂养科普工作,帮助家长朋友们更轻松自如地应对喂养难题,共同努力,为婴幼童营养健康水平的提升和健康中国的建设贡献力量。 —— 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授、北京市营养学会秘书长 “科学喂养没有固定模式,每一口都是精挑细选” 随着更年轻一代的宝妈宝爸成为育儿的主流大军,在婴幼儿的喂养习惯和产品选择上也都迈进了新时代。宝妈宝爸们对于喂养产品的挑选更加谨慎,也通过背靠好平台和好内容,不断下钻研究为求寻找更加合适的科学喂养方式。他们学习和喂养过程中,高涨的分享欲望也感染小红书上更多的新手爸妈们,互助式的社区环境,也潜移默化了更多年轻爸妈的科学喂养心智; 白泉 在婴配粉行业演变中品牌响应消费者痛点,小红书成为宝爸宝妈们信息搜索、内容学习和生活分享中不可或缺的平台,共同让科学喂养这件事更专业、更轻松。 —— 小红书商业母婴行业总经理 “把握科学喂养新潮流,占据消费者心智” 当今社会背景下,精细化、品质化的育儿理念已成为主流趋势。新一代的父母在呵护孩子们健康快乐成长的同时,提供了更加细致和个性化的需求。凯度在其《品牌增长蓝图》报告中指出:“占领更多消费者心智是品牌加速器的第一要义”, 对于母婴行业来说,深刻理解并满足母婴群体的需求,赢得父母的心,是推动品牌创新和增长的核心动力。 在母婴行业的众多品类中,婴幼儿配方奶粉作为首要品类,其科学喂养的理念正推动着市场的创新与升级。在选择奶粉时,父母会特别关注奶源、成分、营养成分以及低过敏性等因素。在这一细分市场中,羊奶粉因其“分子小、易于吸收、含有天然A2蛋白”等特点,越来越受到母婴消费者的青睐,掀起了一股强劲的喂养潮流。 Daphne Hsieh —— 凯度大中华区科技暨媒介事业群董事总经理 母婴行业发展分析婴配粉依然是主要品类前言Preface 一、中国母婴行业高质量发展,婴配粉作为主要细分品类从增量提升驱动转向质量提升驱动 母婴市场规模—细分母婴赛道(单位:亿元) 二、家长低敏养娃意识持续觉醒,选择羊奶粉和特配粉为宝宝的低敏成长保驾护航 特配粉满足过敏、乳糖不耐、早产/低体重等婴幼儿特殊需求,市场潜力巨大 前言Preface 三、精挑细选不买贵,新爸新妈在选购奶粉时也会线上反复比价,小红书则成为他们分享育儿经验和产品信息的主要渠道之一 Q:针对您最近一次在购买婴幼儿配方奶粉时的经历, 以下哪个/哪些选项最符合您这一次的购物经历? (多选) 小红书重要程度82% 49%43%32%46%多个意向品牌和产品间的测评对比,帮助决策是经常打开浏览的平台,用习惯了根据需求,搜索到对应的解决方案多纬度的了解产品口碑、真实分享 特色育儿人群的喂养方式 没有人天生是父母,养娃也没有标准答案 多元父母也有多面的发展,形成了特色的五大育儿人群 城市层级 高线城市 低线城市 育儿理念千人千面,他们人手一本宝宝成长经验,把健康成长作为共同心愿 针对养育宝宝/孩子希望培养的目标TOP3 情感健康 66% 68% 65% 希望我的小孩情感健康,拥有自我意识、情绪管理和社交技能 希望我的小孩身体健康,定期锻炼,并拥有充足的睡眠 希望我的小孩拥有独立性,学会照顾自己,可以自己做决定并负责 母婴消费中等 重视品质安全 在家当个科学家学习带娃两不误科学研究型 科学精细化育儿 口碑驱动消费 02. 线下母婴店渠道消费 品质与便利并重 高消费育儿经济范围内就挑最好的富足积极型 热衷带娃户外运动 彰显生活品位 价格与品质共存 强调孩子自我成长 六边形育儿全家联手出动品质全面型 力求凸显个性化 倡导全家共同育儿 04. 育儿支出谨慎 内容社区获取资讯 松弛养育新鲜的东西都值得试试佛系悦己型 注重自我关爱 鼓励父亲参与孩子成长 05. 高性价比育儿 个性化育儿产品 精简育儿该省省该花花经济适用型 严格教育孩子 家庭支柱般存在 他们化身家庭科学家,注重喂养效果,优选低敏食品,并乐于尝试新品类 Q:针对喂养宝宝/孩子,你是否有一些自己观念或想法呢? (最多选3个) 以专业人士科普为主 以宝宝状况为主 54%吸收为王易于消化 34%低敏第一安全可靠 60%科学喂养严谨至上 在喂养宝宝时,以“让宝宝不过敏”为出发点,尽量降低宝宝过敏的可能性,尤其是入口的东西,需要及时观察宝宝状态,提升免疫力。 在喂养宝宝时,以“消化吸收好”为第一要义,优选宝宝好消化吸收的食物,避免宝宝出现吐奶、腹泻、上火便秘等现象。 新生代父母们在喂养宝宝时非常科学严谨,乐于多听多学专业人士建议,关注营养元素的功能性,尤其重视“喂养效果”。 以亲友推荐为主 以自我感受为主 23%重塑身形奶粉喂养 35%口碑优先信任亲友 优先关注亲朋好友喂养宝宝时使用的品牌产品口碑,新生代父母在没有经验的情况下认为身边人试过并觉得好,自己才会愿意尝试。 新生代父母偏好个性化喂养,在高速发展移动互联网时代,获取信息渠道丰富,因此在喂养宝宝上自主不盲从,敢于尝试新品类。 新生代妈妈角色以自我感受优先,为快速恢复身材,并且期待给宝宝全面营养,选择从小以配方奶粉喂养宝宝。 喂养没有标准答案,选择奶粉的原因各有侧重,做好功课更讲究 注:TGI 指数是指目标群体中具有某一特征的群体所占总体具有相同特征的群体的比例,TGI>100即为该人群特征性明显 奶粉和婴幼儿辅食喂养 选择奶粉与婴幼儿辅食搭配喂养的消费者倾向于科学喂养和口碑推荐,特别关注奶粉的口味、配方效果、营养元素和品质安全。 母乳和奶粉的混合喂养 TGI117重塑身形奶粉喂养 TGI106口碑优先信任亲友 选择母乳与奶粉混合喂养的消费者在选择奶粉时,特别关注促销信息和有机认证等因素,同时也注重品牌体验。 只奶粉喂养 TGI102吸收为王易于消化 仅奶粉喂养的消费者重视低敏、消化、有机认证和产地,关注购买便利性,以确保喂养安全。 不同阶段各有挑战,消化问题是喂养“大克星”,追求高效吸收是喂养的共同愿景 专家科普 母乳喂养有利于减少喂养不耐受的发生,这也是母乳喂养的优点之一,不仅可以减轻喂养人焦虑,而且有利于儿童生长发育和身体健康。 宝宝的消化系统尚未发育成熟,对食物的消化和吸收能力相对较弱。因此,家长应优先考虑易消化、营养丰富的食物, 培养良好的饮食习惯,提供多样化、均衡的饮食,确保宝宝获得全面的营养支持。 —— 李永进 北京大学医学部博士后、妇儿营养医学专家 家长们对宝宝的身高体重不需要过分焦虑,更不要跟别人相比,避免因为焦虑出现过度喂养的问题,反而会适得其反。 ——张召锋 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授、北京市营养学会秘书长 数据来源:凯度-母婴人群定量调研;注: 以上内容均为科普用途,非商业广告。 小孩才做选择,大人选择都要,既要看品质安全,也要讲配方配比,还要吸收效果好 选购奶粉的第一重要因素 Q:请问您在购买婴幼儿配方奶粉品类时,第一重要的是哪个因素?第二重要呢?第三重要呢?(排序) 关联免疫、吸收的营养元素是他们的重点关注成分 购买婴儿配方奶粉关注的营养元素% 数据来源:凯度-母婴人群定量调研;注: 以上内容均为科普用途,非商业广告。 喂养也有新花样,除了传统牛奶粉以外,选细分品类的家长决策首选羊奶粉 市场对不同婴配粉的认知、尝试、持续漏斗 国家政策规范+消费需求契合+头部品牌引领,羊奶粉市场大有可为 国家政策推动羊奶粉发展 2021年,在《市场监管总局进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》中,对产品标签标识做了进一步的规范,明确了2023年2月22日起生产产品的标签标识应符合公告的要求,只有乳蛋白来源全部来自羊的纯羊奶粉才能通过新国标注册。[1] 相比一注时期,新国标阶段婴配羊奶粉产品占比已经达到了30.2%。截止到2024年9月,已有51家乳企旗下124个羊奶粉系列通过新国标注册,在所有新国标产品中占比约30.2%。相比一注时期,新国标时代羊奶粉总量增加了31款,增幅超过30%。[2] 羊奶粉营养优势契合消费需求 羊奶粉因其易消化吸收和低致敏性等特点,正受到越来越多母婴人群的认可。伴随着健康意识的提升,消费者更加关注羊奶粉中的营养成分和喂养宝宝的效果,同时,新生代父母更加注重科学育儿,他们更加期待羊奶粉产品配料更干净健康,对产品的原料管理和科学配方有更高的要求。因此,消费者对羊奶粉的需求正朝着高品质、全面营养、科学配方和的趋势方向发展。[3] #羊奶粉好消化吸收##吸收率高达95%##羊奶粉更低敏##天然A2蛋白# 头部品牌引领 根据数据显示,2023年中国羊奶粉市场规模为167.1亿元,同比增长12.7%;预计2028年将突破350亿元。[4] 奶粉品牌纷纷在加码布局供应链,澳优旗下羊奶粉品牌佳贝艾特已连续6年在中国进口婴幼童羊奶粉市场份额超6成, 并持续稳居全球羊奶粉市场销量与销售额第一。[5][6] 羊奶粉给家长更多新选择,让喂养模式不单一,搜索热度也持续高增长 年轻高线的妈妈更偏爱羊奶粉,她们选择产品特讲究,愿意为高品质买单 偏好的KOL类型TOP10 宠物时尚娱乐生活记录兴趣爱好母婴萌娃美妆家居家装美食 他们认为羊奶粉小分子好吸收,加上羊奶天然A2蛋白,能帮助宝宝更好地吸收营养 Q:请问您目前给宝宝喝羊奶粉,主要是因为什么方面的考虑呢?(多选)【样本量N=166】 也有一部分对羊奶和羊奶粉还有误区,但专家们这样说: 常见的羊奶/羊奶粉认知误区 Q:请问您听说过羊奶/羊奶粉有哪些常见的认知误区?(多选) 【样本量N=384】 医学相关人士建议使用羊奶粉 Q: 请问您会向有需要的家长建议使用配方羊奶粉的原因是?(多选) 【样本量N=384】 72%配方羊奶粉可以提供更丰富更贴合宝宝需求的营养 羊奶粉中的致敏蛋白质含量相对较低 也有一部分对羊奶和羊奶粉还有误区,但专家们这样说: 门诊上,家长们咨询比较多的喂养问题,其中一类是过敏问题,维度和范围比较广。结合门诊经历发现,家长们对羊奶粉的兴趣增加,尤其是对于牛奶粉过敏的孩子,羊奶粉可能是一个更好的选择。 羊奶的脂肪球颗粒的消化吸收率能达到95%,更易于消化吸收,并且小分子蛋白的含量占比也比较高,羊奶也含有较低的α-S1酪蛋白,可能减少孩子的过敏反应。[1,2] —— 李永进 北京大学医学部博士后、妇儿营养医学专家 现在很多人对羊奶粉的认知还不够,觉得羊奶粉有膻味,这其实是个误区。很多家长会根据自己的口味去评判孩子是否喜欢吃,要纠正的是,孩子的味觉发育是从孕期就开始的,妈妈在孕期吃的食物的味道会影响到宝宝的味觉发育,因此更建议选择清淡味道的食物,他就不容易挑食偏食。 同时,家长们对宝宝的身高体重不需要过分焦虑,更不要跟别人相比,避免因为焦虑出现过度喂养的问题,反而会适得其反。选择适合宝宝生长发育的羊奶粉,确保宝宝吃得好、睡得好、拉得好、玩得好,满足科学喂养要求。 ——张召锋 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授、北京市营养学会秘书长 [1]HaenleinGHF.Goatmilkinhumannutrition[J].Small RuminantResearch,2004(51):155-163.[2]Ye,A.,Cui,J.,Carpenter,E.,Prosser,C.,Si