儿童膳食习惯及儿童保健品态度洞察

儿童膳食习惯及儿童保健品态度洞察 益普索（中国）咨询有限公司敬呈2024年8月 前言 随着消费者对儿童健康日益关注，儿童膳食和保健品市场的需求逐渐增加。 哈药作为老牌药企，凭借专业严谨的态度，持续投入研发和技术创新，不断探索以满足消费者精准化的营养需求。在儿童膳食营养方面，哈药一直坚持深入了解中国家庭的需求、困扰，致力于为消费者打造高质量的膳食营养解决方案。 哈药X益普索《儿童膳食习惯及儿童保健品态度洞察》项目组访问了全国两千多位妈妈，围绕儿童生长发育、日常膳食习惯以及对儿童保健品的态度来全方位呈现孩子成长过程中妈妈们的烦恼、思考和育儿经验，希望能给更多的消费者带来帮助。 01妈妈们高度关注孩子的生长发育 目录 孩子的吃饭问题困扰着妈妈02 儿童保健品助力孩子的日常营养摄入03 妈妈们如何挑选儿童保健品？04 哈药在儿童保健品品牌中的竞争力05 04信息及购买渠道06 01 妈妈们高度关注孩子的生长发育 在 孩 子 的 成 长 过 程 中 ， 妈 妈 们 在 意 什 么 ？ 遇 到 了 哪 些 问 题 ？孩 子 的 生 长 发 育 是 妈 妈 们 最 在 意 的 ， 此 外 他 们 也 非 常 关 注 孩 子 的 身 体 免 疫 力 和 运 动 能 力 。 而 与 此 同 时 ， 孩 子 们 的 成 长 过 程 中 也 最 常 遇 到 这 些 方 面 的 问 题 。 妈 妈 们 在 孩 子 生 长 发 育 阶 段 具 体 关 注 哪 些 问 题 ？肠 胃 问 题 、 身 高 偏 矮 以 及 体 重 偏 轻 是 妈 妈 们 最 关 注 的 。 此 外 ， 一 线 城 市 的 妈 妈 还 很 关 注 牙 齿 健 康 、 易 过 敏 和 视 力 问 题 ； 而 反 应 速 度 、 学 习 能 力 以 及肥 胖 则 更 受 三 线 城 市 妈 妈 的 重 视 。 生 长 发 育 阶 段 ， 哪 些 因 素 起 到 关 键 作 用 呢 ？妈 妈 们 普 遍 认 同 均 衡 摄 入 营 养 是 孩 子 茁 壮 成 长 所 必 须 的 ； 无 论 是 在 成 长 发 育 阶 段 、 还 是 在 运 动 能 力 方 面 ， 妈 妈 们 都 认 为 均 衡 摄 入 营 养 至 关 重 要 。此 外 ， 适 量 的 体 育 运 动 和 充 足 的 睡 眠 在 妈 妈 们 心 目 中 也 相 当 关 键 ； 一 线 城 市 的 妈 妈 们 尤 其 重视 孩 子 的 体 育 运 动 。 02 孩子的吃饭问题困扰着妈妈 孩 子 吃 饭 问 题 让 妈 妈 们 感 到 头 疼超 过9 0 %的 妈 妈 都 被 孩 子 不 好 好 吃 饭 所 困 扰 ， 一 线 城 市 尤 为 明 显 ； 具 体 的 问 题 则 主 要 集 中 在 偏 食 挑 食 和 爱 吃 零 食 方 面 。 “只要是零食孩子都爱吃。趁你不注意孩子就拿着一块饼干或者是零食吃了，吃了之后就导致不吃饭了。” 孩 子 吃 饭 问 题 让 妈 妈 们 感 到 头 疼妈妈们担心孩子不好好吃饭会导致营养不均衡，进而可能影响孩子身体发育、致使免疫力下降、能量不足。 对此，他们心疼孩子却又束手无策，有时甚至会产生自责和自我怀疑。 挑食偏食 吃饭不专心 少吃/吃饭慢 彻底不愿吃 在吃饭时总是分心，玩食物、玩玩具、各种其他事情都能影响吃饭 缺乏对食物的兴趣，不愿意吃，一到餐桌就开始反抗 只喜欢吃自己喜欢的食物，对不喜欢的食物不感兴趣 •缓慢进食，磨磨蹭蹭•饭量很小，每个浅尝则止 孩子状态 “孩子把米饭铺的地上到处都是，碗扒一翻，肚子挺起来，脚朝天大笑，就说“我不饿”。” “孩子会用手搭积木、玩食物、玩餐盘、挑挑牙缝，唱唱歌，其他事情都比吃饭有趣。” “孩子说海鲜汤里面有味道，一口也不碰，好不容易哄好了说就试一口，抿一口就说不好吃。” “总是怀疑自己是不是做的不够好，快要抑郁症了，孩子错了还说不了，一说就爆炸，有一次拿衣架抽孩子，边吃边哭，后来气的把孩子扔出去，自己在房间里面哭。” （对孩子）哄着、追着孩子喂等；生气训斥孩子、但又想尽力控制自己的脾气（对自己）有时候忍不住责备孩子后又后悔心疼孩子；甚至束手无策后无奈地自我怀疑、自我感伤 妈妈状态 •担心营养不均衡对孩子的成长发育产生影响（如:身高不达标、体重过轻、头发发黄、牙齿发育不好等）•能量摄入不够，学习/活动没体力，没脑力（如:注意力不集中，反应慢）•免疫力降低，抵抗力差，常常生病、易过敏（如:夜晚盗汗、易感冒、鼻炎、湿疹、荨麻疹等） “除了对身体那些基础指标的担心，我最担心TA体能问题，上课坚持不了，而且免疫力差总是染上感冒，要一直生病请假，学习就会跟不上。” 导致担忧 孩 子 特 别 爱 吃 的 食 物孩 子 们 大 都 偏 爱 甜 食 和 油 炸 食 品 ， 烧 烤 和 浓 油 赤 酱 的 口 味 也 很 受 欢 迎。 孩 子 特 别 抗 拒 的 食 物而 那 些 有 特 殊 味 道 或 是 难 咀 嚼 的 蔬 菜 、 香 辛 料 、 胡 萝 卜 则 是 孩 子 们 比 较 抗 拒 的 食 物 。 “胡萝卜难咀嚼，TA说‘胡萝卜是喂兔子的，我又不是兔子’。”“我们爸爸跟小朋友说你吃点蘑菇的话你就下雨天不用打伞了，他说骗小孩呢。”“像我给他吃菠菜，我说大力选手喜欢吃的，他说我又不是。” 妈 妈 们 希 望 孩 子 再 多 吃 些 什 么 类 型 的 食 物 呢 ？妈 妈 们 希 望 孩 子 能 补 充 更 多 富 含 钙 、 铁 、 锌 、 维 生 素 和 蛋 白 质 的 食 物 ， 来 满 足 成 长 所 需 。 保 证 孩 子 运 动 能 力 需 要 摄 入 的 营 养 元 素绝 大 多 数 的 妈 妈 已 经 认 识 到 ， 在 中 国 宝 宝 目 前 的 饮 食 习 惯 下 ， 最 需 要 补 充 的 是 矿 物 质 元 素 ， 包 括 钙 、 铁 、 锌 等 。 他 们 认 为 ， 钙 的 摄 入 对 孩 子 的 运 动 能 力 十 分 关 键 ， 维 生 素 、 铁 、 蛋 白 质 和 锌 也 能 够 带 来 积 极的 效 果 。 妈 妈 们 的 应 对 策 略妈 妈们 尝 试 过 多 种 方 法 ， 如 丰 富 饮 食 种 类 、 制 作 隐 藏/欺 骗 餐 、 改 变 食 物 的 大 小&烹 饪 风 格 、 设 定 固 定 的 用 餐 时 间 ， 以 及 鼓 励 孩 子 等 对 应 措 施 ， 但 效 果 往 往 仍 不 显 著 ， 孩 子 的 饭 渣 问 题 依 然 存 在 。因 此 ， 他 们 开 始 寻 找 其 他 方 法 给 孩 子 补 充 营 养 ，如:咨 询 儿 科 医 生/补 充 儿 童 保 健 品。 •为孩子提供多样化的食物：制作多样化的荤菜蔬菜刺激食欲（甚至有妈妈每顿制作6个菜）•隐藏不爱吃的菜：通过将蔬菜等孩子不爱吃的菜混入他们喜欢的食物中，增加他们的摄入量。•改变食物的大小和形状：利用新鲜感吸引孩子的兴趣，比如将鸡蛋黄换成更小的鹌鹑蛋、菜叶切细•不同的烹饪风格和食物形式：各种颜色、形状和质地的食物吸引孩子，如亲手包包子、制作不同口味的煎饼、用辅食机器打烂蔬菜等•改变口味，加点甜味：加牛奶、糖等孩子爱吃的味道•定时定量：尽量保持固定的用餐时间，让孩子的身体逐渐形成规律的饮食习惯•夸奖孩子：当孩子有好的饮食行为时，适当的表扬来增强他们的积极行为•讲道理：耐心和孩子解释为什么要吃某些食物 面对“饭渣”的对策 食补为基础，但因孩子无法自主通过食补补充足够的营养，妈妈们开始向外寻找新的方法：➢咨询专业人士➢营养保健品➢… 03 儿童保健品助力孩子的日常营养摄入 大 部 分 妈 妈 已 经 在 给 孩 子 服 用 儿 童 保 健 品 ， 并 且 一 线 城 市 的 服 用 比 率 显 著 高 于 二 、 三 线 城 市 。孩 子 挑 食是 妈 妈 们 开 始 购 买 儿 童 保 健 品 的 最 主 要 契 机，超 过 半 数 的妈 妈希 望借 助 保 健 品来 改善 这 一 情 况。 儿 童 营 养 保 健 品 的 价 值 意 义妈 妈 们 一 致 认 可 儿 童 保 健 品 对 育 儿 生 活 带 来 了 很 大 的 帮 助 ， 不 仅 解 放 了 孩 子 ， 也 解 放 了 自 己 。 价值意义 “对我来说，哈药钙铁锌口服液是我生活中不可或缺的产品，我的孩子必须要直接补充，光靠食物完全不行，而且就算是食物中就算有，孩子也无法从食物中获取足够的量。” “孩子身体不好，我们经常去医院，医生都认识我们了，现在吃了这个钙铁锌口服液之后生病次数明显减少，而且我们也不用天天为了孩子请假，解放了孩子也解放了我们大人。” “哈药这个产品拯救了我，是我非常感谢的生活小帮手，让我的孩子早上起来就会问我‘妈妈我要吃的’，真的很有效。" “好神奇的效果，我得宝宝现在不会这么容易生病了，之前从不相信，现在觉得这些补剂是有效的，我的改观很大。" 妈 妈 们 给 孩 子 补 充 哪 些 类 型 的 元 素 ？矿 物 质 类 元 素 是 妈 妈 们 选 购 儿 童 保 健 品 时 的 首 选 ， 约7 0 %的 孩 子 都 正 在 或 曾 经 服 用 补 充 矿 物 质 元 素 的 保 健 品 。 80% 71% 正在给孩子服用儿童保健品补充矿物质 为 什 么 优 先 考 虑 摄 入 矿 物 质 元 素 呢 ？妈 妈 们 普 遍 认 为 孩 子 在 成 长 发 育 阶 段 特 别 需 要 矿 物 质 元 素 ， 而 孩 子 的 日 常 饮 食 不 够 均 衡 ， 无 法 满 足 成 长 所 需 。 为什么考虑摄入矿物质元素呢？ 因为钙铁锌是身体最重要的微量元素，先不说其他的，我觉得不需要纠结，你补充进去通过食物肯定是达不到的，你肯定要通过额外的补。 孩子3岁之前有辅食奶粉，当时就不是很担心，因为奶粉里面营养成分是比较高，比较全面的。自从断了奶以后，再加上孩子的胃口不好，他很挑食，所以我就考虑到给他补这样的添加剂。 达标在我们看来就是健康一点，不要等到缺了以后（再补）。因为小孩现在可能在生长发育的时候他可以通过药补或者食补达标，等到吃补不上的时候就不行了。 04 妈妈们如何挑选儿童保健品？ 妈 妈 们 在 为 孩 子 选 购 保 健 品 时 关 注 哪 些 方 面 呢 ？在 挑 选 保 健 品 时 ， 产 品 效 果 和 成 分 配 料 表 是 最 受 关 注 的 ； 此 外 ， 妈 妈 们 也 相 当 在 意 保 健 品 的 品 牌 、 口 味 以 及 副 作 用 等 。 为 什 么 液 体 剂 型 如 此 受 到 妈 妈 们 青 睐 ？液 体 剂 型 让 孩 子 感 觉 像 是 在 喝 饮 料 ， 因 而 配 合 度 高 ， 同 时 也 易 于 吸 收 、 方 便 吞 咽 ， 因 而 受 到 妈 妈 们 的 青 睐 。 选 择 口 服 液 剂 型 的 原 因在 不 同 的 液 体 剂 型 中 ， 妈 妈 们 偏 好 口 服 液 （ 玻 璃 瓶 支 装 ） ， 主 要 因 为 容 易 控 制 用 量 并 且 服 用 方 便 。 挑 选 液 体 剂 型 时 的 品 牌 选 择哈 药 口 服 液 高 度 契 合 妈 妈 们 对 于 液 体 儿 童 保 健 品 的 需 求 ， 尤 其 在 给 孩 子 服 用 后 ， 哈 药 口 服 液 产 品 受 到 了 妈 妈 们 的 认 可 。 05 哈药在儿童保健品品牌中的竞争力 哈 药 品 牌 的 认 知 转 化 率哈 药 作 为 知 名 儿 童 保 健 品 品 牌 也 受 到 了 高 度 认 可 ： 在 所 有 认 知 哈 药 品 牌 的 妈 妈 中 ， 有 将 近5 0 %选 择 购 买 哈 药 的 儿 童 保 健