2024冰杯消费趋势洞察报告-艺恩数据

艺恩出品2024年07月 前言 随着气温攀升，消费者对便捷、个性化的冷饮需求日益增长，冰杯成为今夏的热门消费单品，引领着一股清凉解暑的消费趋势，社媒热度攀升，蜜雪冰城1元冰杯舆情事件更是将热度推向高潮。 冰杯以其即开即用、可自由搭配的特点吸引着消费者的目光。年轻消费者尤其热衷于DIY冰杯饮品，如冰杯+咖啡、冰杯+茶、冰杯+酒等，享受自制饮品的乐趣并分享至社交平台，围绕冰杯的调酒万能公式、夏日饮品创意做法等创意内容互动表现较好。 品牌方面，蜜雪冰城、农夫山泉等知名企业纷纷入局，凭借各自的品牌优势和价格策略抢占市场。蜜雪冰城推出的1元“雪王冰杯”以高性价比吸引消费者，而农夫山泉则主打品牌溢价，走高端路线，以冰杯带动旗下单品销售。 在种草策略上，农夫山泉「冰杯」以红书平台种草为主,通过“冰杯+饮料”的创新玩法，不仅为新品「冰杯」带来了社交热度，也为旗下其他单品带来了夏日爆红的机会，水溶C100、炭仌、东方树叶等产品再次火出圈。 01冰杯市场扫描 伴随农夫山泉等的入局，「冰杯」在社交平台走红 •24年3月以来「冰杯」在社交平台的声量与互动热度持续攀升，远高于去年同期；•「冰杯」的百搭属性，能够满足当代年轻人美味与个性的追求，成为炎炎夏季的潮流新风尚。 「冰杯」相关内容社媒讨论热度趋势 红书和抖音为「冰杯」核心种草平台，抖音互动更佳 品牌布局加速，「冰杯」商业内容呈极速增长 红书和抖音在内容上均侧重「冰杯」的diy属性，品牌营销话题在红书收获高互动 「冰杯」作为夏季冰爽好物，DIY、打工人饮品自由等话题互动热度高 •从「冰杯」相关热门提及词来看，由于其冰爽属性，与夏日场景实现强绑定；此外，由于其和咖啡、酒饮等的百搭属性，日常DIY、便利店调饮、打工人饮品自由等相关话题互动热度高。 红书平台种草以调饮公式类创意内容为主 在红书平台，围绕冰杯的调酒万能公式、夏日饮品创意做法等创意内容互动表现较好，美食、生活记录类KOL内容互动量高。「冰杯」相关内容红书平台互动量TO10内容 抖音平台种草以生活日常类内容为主，将冰杯创意用法融入生活场景当中 在抖音平台，自制饮品、夏日特饮、便利店调酒等内容互动表现好，生活记录、美食测评、美食展示类KOL内容互动量高。 蜜雪冰城1元冰杯事件引发「冰杯」负面舆情，服务体验、价格问题等成为争议焦点 •7月初，#蜜雪冰城1元冰杯惹怒两拨打工人#的话题冲上微博热搜，也将冰杯进一步推向大众视野。购买冰杯服务体验差、定价问题等成为消费者负面舆情争议焦点。 消费者负面原声 这牌子的服务差又不是第一次了，本地店铺大热天挤了一堆人，店员先出外卖单不出线下单，稍微一句质疑，店员很拽的说你取消订单好了，这时已苦等半小时，所以这家店再也不去了！ 我昨天去蜜雪买冰杯，直接说两块，最后用塑料袋给我装了冰，态度也不好，也不提前说清楚是用方便袋装的，我何必呢 这个我还真去问过，我也是网上看到的，前段时间去门店问，店员都不知道冰杯是啥 蜜雪冰城冰杯送过来直接变冰水，冰杯变成水是不是质量问题？ 02冰杯消费者趋势洞察 消费者画像：18-34岁人群是主力兴趣群体 •红书平台：女性占据主导，男性占比有所提升；18-34岁人群是主力兴趣群体； •抖音平台：男女比例相对均衡但女性占比提升；18-34岁人群是主力兴趣群体。 需求关注点：冰杯的品牌、创意饮品、价格、饮用场景等方面的需求关注度提升 •从消费者对于冰杯需求关注因素的同比情况来看，冰杯的品牌、创意饮品、价格、饮用场景等方面的需求关注度提升，其中，饮用场景仍是消费者最关注的冰杯消费因素。 场景因素：日常、夏日仍是主流场景，并向便利店、旅行、逛街、下午茶等多元场景渗透 •从「冰杯」相关场景渗透情况来看，日常生活、夏日解暑等仍是冰杯的主流场景，从互动表现上看，便利店、旅行、逛街、下午茶等多元场景平均互动表现更优。 创意饮品因素：酒水和咖啡成为「冰杯」主流搭配品类，果蔬汁类创意饮品内容更具投放价值 •从「冰杯」相关创意饮品涉及品类的作品量表现来看，酒水和咖啡成为「冰杯」主流搭配品类，果蔬汁互动表现更卓越，具备商业投放价值。 高互动内容方向及商业作品示例 #冰杯+酒水类创意饮品 商业爆文便利店爆�网红调饮公式�宅家做两杯微醺�品牌：饿了么阅读量：8.1w互动量：9,252 便利店6款调酒万能公式�超好喝�聚会必备品牌：农夫山泉阅读量：12.4w互动量：3.0w #冰杯+咖啡类创意饮品 蒙牛随变冰淇淋+冰块+牛奶+咖啡液#饿了么冰杯人手一杯品牌：饿了么阅读量：24.9w互动量：1.2w 品牌：农夫山泉阅读量：6.7w互动量：6,760 #冰杯+果蔬汁类创意饮品 水溶C神仙喝法合集�｜掌管调饮好喝的神‼️品牌：农夫山泉阅读量：3.5w互动量：4,572 水溶C100不要再直接喝了！！！品牌：农夫山泉阅读量：27.9w互动量：2.6w 品牌因素：农夫山泉引领「冰杯」社媒声量 农夫山泉：推出冰杯新品，「冰杯DIY」类内容同时带动旗下炭仌、水溶C100、NFC果汁等单品声量；饿了么：饿了么联合5万家零售商户推出“冰冰有礼节”，千万份冰杯0.01元购，收获高互动。 03农夫山泉冰杯策略拆解 从发现机会、到前期试水、再到今年夏季的全面爆发，农夫山泉「冰杯」历时近一年 机会发现与试水：23年上半年，东方树叶等旗下产品频繁出现在DIY冰饮的种草内容中，品牌在同年7月进行试水； 全面爆发：24年3月起，红书平台消费者开始在小红书分享饮品DIY笔记，5月声量暴增。 媒介策略：农夫山泉「冰杯」以红书平台种草为主 •24年3月，一篇主题为“711购买冰杯的优惠活动”的帖子将农夫山泉「冰杯」带入大众视野，5月起，红书平台各类冰杯自制饮品、冰杯复刻饮品类内容快速推动冰杯走红。 红书种草策略：商业投放以腰尾部达人为主，将冰杯结合旗下产品进行种草布局，提升整体品牌声量 以便利店为主的「冰杯」调饮种草内容，渗透线下场景 便利店自制饮品�水溶C+冰块的6种神仙喝法！KOL：无糖醇阅读量：7.7w互动量：1.3w� 便利店调酒攻略�一周微醺不重样！KOL：微醺小鹿阅读量：7.0w互动量：1.1w� 结合旗下产品的「冰杯」种草内容，提升品牌声量 冰杯+炭仌咖啡 夏日续命水来了！炭仌大黑咖＋农夫山泉冰杯！KOL：是麦麦呀_ 冰杯+水溶C 水溶C100不要再直接喝了！！！KOL：贪吃古力果阅读量：28.3w互动量：2.6w� 阅读量：1,800互动量：294� 红书热门笔记：围绕农夫山泉「冰杯」的便利店调酒攻略、水溶C神仙喝法等内容互动表现高 在红书平台，围绕农夫山泉「冰杯」的便利店调酒攻略、水溶C神仙喝法等内容互动表现高，美食、运动健身类KOL内容更受欢迎。农夫山泉「冰杯」相关内容红书平台互动量TO10内容 抖音种草策略：抖音以普通用户自发分享为主，「冰杯」调酒攻略类场景化视频收获高互动 夏天正确打开方式：「冰杯」调酒攻略类场景化视频 夏天傍晚的正确打开方式，便利店调酒～好喝又上头#便利店调酒KOL：小王喝亿点互动量：1.1w� 4款经典便利贴调酒，新手不踩雷！#调酒#微醺KOL：沫沫超会喝互动量：1.7w� 打工人新贵，「冰杯」流行趋势解读 3块5的冰杯，便利店的新贵，打工人的必备？#冰杯#冰杯美式#农夫山泉#消费#打工人KOL：三亿世代实验室互动量：1,901� 3块5的冰杯，想做瑞幸们的平替KOL：金角财经互动量：4,499� 抖音热门笔记：围绕农夫山泉「冰杯」的调酒、日常vlog类场景化内容收获高互动 在抖音平台，围绕农夫山泉「冰杯」的调酒、日常vlog类场景化内容收获高互动；生活记录、美食类KOL内容更受欢迎。 单品联合策略：以「冰杯」为核心，带动农夫山泉旗下单品种草，水溶C100、炭仌等产品火出圈 •农夫山泉“冰杯+饮料”的创新玩法，不仅为新品「冰杯」带来了社交热度，也为旗下其他单品带来了夏日爆红的机会。 水溶C100：高互动内容作品示例 #水溶C神仙喝法 西柚冰美式（水溶C西柚味+冰块�+西柚+黑咖）阅读量：3.5w互动量：4,752 #挑战喝一周水溶C100不重样 打工人来解锁神水水溶C100的隐藏喝法，一周不重样阅读量：6.3w互动量：6,651 炭仌咖啡：高互动内容作品示例 #夏日续命水/神器 夏日续命水来了！炭仌大黑咖＋农夫山泉冰杯阅读量：1,800互动量：294 #咖啡摊一日店长体验 摆摊啦！咖啡摊当“一日店长”是什么样的体验阅读量：5,700互动量：381 场景渗透策略：夏日、便利店等成为农夫山泉「冰杯」核心场景，便捷美味、高颜值成为出圈利器 •从农夫山泉「冰杯」内容渗透场景来看，夏季和便利店、日常生活成为最主要的场景，夏日饮品教程、爽便捷调饮类内容受到关注；此外野餐、下午茶等场景凭借高平均互动成为潜力场景。 #清爽便捷调饮 野餐场景：高互动内容作品示例 报告说明与免责声明 本次报告研究说明： 数据来源：艺恩营销智库 数据选取周期：见每页报告source 免责声明艺恩ENDATA报告所提供的数据来源于艺恩数据库、大数据采集、用户调研、专家调研、模型预估以及行 业公开和市场公开数据分析得出。由于统计分析领域中的任何数据来源和技术方法均存在局限性，艺恩ENDATA力求但不保证所提供数据信息的完全准确性，依据上述方法所估算、分析得出的结论仅供参考，艺恩ENDATA不对上述数据信息的精确性、完整性、适用性和非侵权性做任何保证。公司不保证报告中观点或陈述不会发生任何变更，在不同时期，公司可能会发出与本报告所载资料、数据、观点和推测不一致的研究报告。任何机构或个人援引或基于上述数据信息所采取的任何行动所造成的法律后果均与艺恩ENDATA无关，由此引发的相关争议或法律责任皆由行为人承担。版权声明 本报告由艺恩ENDATA制作，报告中文字、图片、表格等受中国知识产权法等法律保护。除报告中引用的 第三方数据及其他公开信息，报告所有权归艺恩ENDATA所有。报告中所引用的第三方数据版权归原作者或机构所有，艺恩ENDATA不承担任何责任或义务，仅供用户参考。任何未经授权使用本报告的相关商业行为都将违反《中华人民共和国著作权法》和其他法律法规的规定，最终解释权归艺恩ENDATA所有。