每周果情分析第159期（2024年7月第2周）

成交量Volume of business 平均价格Average price 涨跌率Rise and fall rate 一、全国苹果平均价格 本周（7月10日~7月16日）全国苹果平均价格为7.14元/公斤，环比上周上涨0.01元/公斤，其中：7月10日7.08元/公斤，7月11日7.16元/公斤，7月12日7.22元/公斤，7月13日7.26元/公斤，7月14日7.25元/公斤，7月15日7.21元/公斤，7月16日6.8元/公斤。本周苹果周均价格继续停留在上行通道，但上行幅度明显缩小；周内单日价格呈“先涨后跌”的趋势向下波动，7月13日达到峰值价格，7月16日价格环比降幅最为明显，波动范围较上周明显放宽；本周苹果交易略显清淡，客商提货与电商发货价格分化明显，行情略显僵持。 二、全国葡萄平均价格 本周（7月10日~7月16日）全国葡萄平均价格为12.42元/公斤，环比上周上涨0.29元/公斤，其中：7月10日13.4元/公斤，7月11日12.86元/公斤，7月12日12.56元/公斤，7月13日12.26元/公斤，7月14日12.05元/公斤，7月15日12.36元/公斤，7月16日11.43元/公斤。本周葡萄周均价格维持上行趋势，上行幅度明显扩大；周内单日价格整体向下波动，仅7月15日环比上行，波动范围较上周有所扩大。 三、全国香蕉平均价格 本周（7月10日~7月16日）全国香蕉平均价格为5.58元/公斤，环比上周上涨0.03元/公斤，其中：7月10日5.52元/公斤，7月11日5.58元/公斤，7月12日5.58元/公斤，7月13日5.54元/公斤，7月14日5.72元/公斤，7月15日5.59元/公斤，7月16日5.5元/公斤。本周香蕉周均价格掉头向上波动，波动幅度较小；周内单日价格整体呈“M”型向上波动，7月13日至7月16日波动较为剧烈，波动范围较上周明显放宽。 四、全国菠萝平均价格 本周（7月10日~7月16日）全国菠萝平均价格为6.16元/公斤，环比上周上涨0.21元/公斤，其中：7月10日6.07元/公斤，7月11日6.02元/公斤，7月12日6.19元/公斤，7月13日6.05元/公斤，7月14日6.36元/公斤，7月15日6.07元/公斤，7月16日6.38元/公斤。本周菠萝周均价格重新回到上行通道，且波动幅度较为明显；周内单日价格波动上行，且波动较为频繁，波动范围明显扩大。 五、全国西瓜平均价格 本周（7月10日~7月16日）全国西瓜平均价格为2.62元/公斤，与上周周均价格较为一致，其中：7月10日2.54元/公斤，7月11日2.63元/公斤，7月12日2.6元/公斤，7月13日2.58元/公斤，7月14日2.72元/公斤，7月15日2.63元/公斤，7月16日2.61元/公斤。本周周内单日价格呈“M”型向上波动，波动范围较上周明显收窄。 农小蜂农业产业数据服务平台借助自身产品化的产业互联网技术平台能力及对农业领域的深度参与，结合产业自主研发的数据资产管理平台。面向主管部门、科研机构、产业链企业、产业服务机构等用户提供“小蜂智库”、“小蜂数据”、“小蜂报告”、“小蜂内参”、“小蜂SaaS应用”及“咨询/数据定制”等产业数据服务，助力用户决策未来，让数据服务于农业产业发展。 云果产业大脑聚焦云南水果产业，以数据驱动云果产业链发展为核心，通过4平台“云果云平台+云果区块链平台+云果数据中台+数字云果馆平台”及“云果网”建设，构建“4+1”平台支撑的云果产业大脑，聚合产业发展要素，为水果产业链企业提供云平台租赁、行业SaaS、数据、金融、交易等服务，实现云果产业链再组织，打造云果产业的新平台、新中心。 报告数据来源： 农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”信息整理及制图：农小蜂本期数据统计周期：2024年7月10日~2024年7月16日