机会的海洋 ：海藻促进可持续发展目标的粮食、环境和性别层面的潜力Geneva, 2024 2UNCTAD / DITC / TED / 2024 / 1预存副本ISBN ： 978 - 92 - 1 - 003065 - 6eISBN ： 978 - 92 - 1 - 358834 - 5 销售编号 E.24. II. D.7© 2024 ， 联合国 ， 在全球范围内保留所有权利复制摘录或复印的请求应通过 copyright. com 向版权清算中心提出。所有其他有关权利和许可的查询 ， 包括附属权利 ， 应发送至 ：东 42 街 405 号联合国出版物New York, New York 10017 美国电子邮件 ： publications @ un. org 网站 ： https: / / shop. un. org /本文所表达的调查结果、解释和结论是作者的调查结果、解释和结论 ， 不一定反映联合国或其官员或会员国的观点。在这项工作中使用的名称和在任何地图上的材料显示 ， 并不意味着联合国对任何国家、领土、城市或地区或其当局的法律地位或对其边界或边界的划定表示任何意见。提及任何公司或许可程序并不意味着联合国的认可。该出版物未经正式编辑。联合国贸易和发展会议发行的联合国出版物 机会的海洋 ： 海藻促进可持续发展目标的粮食 ， 环境和性别层面的潜力3Contents致谢 v摘要...........................................................................................................................................................................vii1.2.机会? ..........................................................................................................................................................................23.发展。.........................................................................................................................................................................43.13.2.链条...................................................................................................................................................................83.3.可持续性.........................................................................................................................................................104.4.1链。..................................................................................................................................................................18a)沿着价值的稀缺数据可用性链条.................................................................................................................18b)妇女参与决策的有限价值链条.....................................................................................................................194.2链条?................................................................................................................................................................21a)生产 （ 种植或野生收集)............................................................................................................................21b)处理 22c)商业化 24d)消费 25e)科学和研究..................................................................................................................................................254.3.肯尼亚..............................................................................................................................................................26a)非洲最大的海藻生产商中的妇女赋权出口商...............................................................................................26b)葡萄牙的创新妇女领导土地系统进行耕种海藻............................................................................................28c)妇女在海藻养殖实践中去除塑料的主导作用肯尼亚....................................................................................295.5.1.挑战.................................................................................................................................................................315.2.机会.................................................................................................................................................................325.3.a)对于政府和调节器.......................................................................................................................................32b)For企业.......................................................................................................................................................33c)对于民间社会 / 妇女协会.............................................................................................................................33d)对于学术界和研究中心................................................................................................................................33国家..........................................................................................................................................................................44-亚洲..................................................................................................................................................................44-亚洲..................................................................................................................................................................44---国家..........................................................................................................................................................................46-亚洲..................................................................................................................................................................46-- 机会的海洋 ： 海藻促进可持续发展目标的粮食 ， 环境和性别层面的潜力4数字图1海藻养殖吊杆...........................................................................................................................................................4图2十大海藻生产者......................................................................................................