海藻在促进可持续发展目标的粮食、环境和性别层面具有巨大潜力。联合国贸易和发展会议的这份报告详细介绍了海藻的这种潜力,并指出其在食品、环境和性别方面的应用。报告还讨论了海藻产业的发展和可持续性,并提出了一些改进措施。