品渥食品：2023年年度报告
品渥食品股份有限公司 2023年年度报告 2024年4月 2023年年度报告 第一节重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人王牧、主管会计工作负责人朱国辉及会计机构负责人(会计主管人员)黄倩声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 报告期内，受国际形势影响，欧洲食品通胀持续上升，导致公司产品采购成本上升；受到宏观经济以及消费者信心影响，液奶整体需求复苏偏弱，国内牛奶产量增长，加剧了行业竞争；同时叠加公司销售占比较高的大卖场、商超等渠道流量下滑、销售下降等原因，相应地造成了公司营业收入和利润的下降。 本报告中如有涉及未来的计划、业绩预测等方面的内容，均不构成本公司对任何投资者及相关人士的承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。 公司在本报告“第三节管理层讨论与分析”之“十一、公司未来发展的展望”部分详细描述了公司日常经营中可能存在的风险及应对措施，敬请投资者及相关人士仔细阅读并注意风险。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 目录 第一节重要提示、目录和释义.................................................................................................................2第二节公司简介和主要财务指标.............................................................................................................7第三节管理层讨论与分析..........................................................................................................................11第四节公司治理...........................................................................................................................................38第五节环境和社会责任..............................................................................................................................55第六节重要事项...........................................................................................................................................57第七节股份变动及股东情况......................................................................................................................87第八节优先股相关情况..............................................................................................................................94第九节债券相关情况...................................................................................................................................95第十节财务报告...........................................................................................................................................96 备查文件目录 一、载有公司法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表； 二、载有会计师事务所盖章，注册会计师签名并盖章的审计报告原件； 三、报告期内在巨潮资讯网上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿； 四、经公司法定代表人签署且加盖公司公章的2023年年度报告原件； 五、其他相关文件。 以上文件的备置地点：公司证券事务部。 释义 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司信息 二、联系人和联系方式 三、信息披露及备置地点 四、其他有关资料 五、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是否 扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值 六、分季度主要财务指标 单位：元 七、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用不适用公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 八、非经常性损益项目及金额 适用□不适用 其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况： □适用不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 □适用不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。 第三节管理层讨论与分析 一、报告期内公司所处行业情况 （一）进口食品受国内外多重因素影响，行业量价齐跌 2023年，外部受全球经济形势的不确定性，进口乳品及进口啤酒行业出现了量价齐跌。根据中国奶业协会数据，2023年，我国累计进口各类乳制品282.41万吨，同比下降12.3%，进口额114.71亿美元，同比下降13.4%。其中，液态奶83.52万吨，同比下降16.6%，进口额16.39亿美元，同比下降2.2%；根据中国海关总署数据，2023年，我国累计进口各类啤酒41,825.57万升，同比下降13.23%，进口额40.58亿人民币，同比下降6.57%。 国家统计局数据显示，中国牛奶产量在2023年继续保持增长态势，达到了4,197万吨，同比增长6.7%。这一增长为国内乳制品市场提供了更多的原材料基础，同时也对进口牛奶行业产生了影响。尽管国内牛奶产量增长，但消费增长滞后于产出增长，导致了生鲜乳的相对供应过剩。这使得大包粉和液态奶等乳制品的进口量大幅减少。同时，国内原奶价格的下调也对进口牛奶行业构成了压力。 （二）中国乳制品市场空间广阔，行业赛道更加细分 乳制品赛道发展前景广阔。随着居民收入水平提高和人口结构变化，消费者对高品质和健康产品的需求不断增长。乳制品作为富含蛋白质、钙等营养成分的日常营养补充品，市场需求不断增长。同时，随着消费者对品质生活的追求，乳制品市场也不断涌现出新的消费需求和品类，其消费结构正向高端化、健康化、功能化方向发展，为乳制品行业带来新的增长点。近年来，为了满足消费者的差异化需求，A2牛奶、高蛋白牛奶、有机牛奶等高端液态奶产品，因其独特的健康优势而逐渐受到消费者的青睐，并成为乳制品行业的一个热点。 （三）乳制品行业结构升级，奶酪市场成长空间巨大 受生产加工和运输储存能力的发展制约，我国乳制品行业大体经历奶粉时代、液态奶时代和固体奶时代，当前液奶、奶粉等主流乳制品消费放缓，奶酪消费最具成长性。我国奶酪渗透率在2022年突破30%，人均消费量只有0.2公斤，同为亚洲国家的韩国和日本分别是2.32和2.91公斤，较欧美有更大差距。政策支持对于奶酪产业的发展至关重要。2022年2月16日，农业农村部发布《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》，提出“鼓励企业开展奶酪加工技术攻关，加快奶酪生产工艺和设备升级改造，提高国产奶酪的产出率，研发适合中国消费者口味的奶酪产品”。2022年9月，中国奶业协会发布了《奶酪创新发展助力奶业竞争力提升三年行动方案》。根据三年行动方案规划：到2025年，全国奶酪产量达到50万吨，全国奶酪零售市场规模突破300亿元。 奶酪具有营养价值高、营养密度大、适用范围广的特点，可满足高营养功能性需求。随着消费者对奶酪文化及内涵的了解与不断认知，以及对高品质生活追求的增加，更加高端的奶酪产品更易被接受，原制奶酪的市场潜力空间巨大。中国奶酪行业从再制奶酪转向原制奶酪的趋势越来越清晰。 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“零售业”的披露要求 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第4号——创业板行业信息披露》中的“电子商务业务”的披露要求： 二、报告期内公司从事的主要业务 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“零售业”的披露要求 1、公司主营业务 公司作为一家整合全球优质食品资源的健康食品公司，通过自有和合作伙伴的原料和生产供应链，将全球优质食品 资源与中国美食嫁接，生产出更适应国人饮食习惯、口味的产品，业务涉及乳制品、酒饮、粮油调味品以及谷物早餐等食品品类。公司积极开展以品牌推广为核心的品牌运营管理，不断优化以消费者偏好研究为核心的产品开发，大力发展全渠道营销，基本实现了对线上和线下各市场的全面覆盖。 报告期内，公司从事的主营业务未发生重大变化。 2、公司主要产品 （1）德亚乳品 德亚乳品作为公司战略品牌，当前德亚旗下拥有进口纯牛奶系列、进口有机奶系列、进口酸奶系列、进口儿童奶系列。2023年，德亚品牌推出了新西兰进口的A2β-酪蛋白全脂牛奶以及A2β-酪蛋白全脂奶粉产品作为德亚高端线产品。同时，公司也在积极布局其他有潜力的细分赛道，例如4.0牛奶、有机牛奶等高端液态奶产品，以满足消费者的差异化需求。2023年底，德亚奶酪的首款产品“德亚小圆原制奶酪”成功上市，这也是公司市场团队与研发团队通过对消费者需求的洞察，完全自主研发的本土化原制奶酪产品，更适合国内消费者的口味。2023年，德亚品牌围绕着全球品牌代言人王源进行系列推广活动：通过微信红包封面互动、微信朋友圈推广、抖音代言人进自播间等活动，扩大了品牌知名度与影响力。 （2）瓦伦丁啤酒 “瓦伦丁”品牌进口啤酒于2013年推出。瓦伦丁产品包括德式小麦、黑啤、烈性、拉格、比利时白啤，低醇果啤系列、爱士堡小麦和爱士堡典藏系列，所有产品均产自欧洲著名酿酒集团，我们始终致力于为消费者献上醇正的进口啤酒。“在2023年，瓦伦丁”品牌继续围绕“进口好啤酒”这一差异化定位强化客户认知，突出精酿好品质的品类属性，聚焦瓦伦丁精酿单品策略，通过渠道内外推广拉进与年轻客群的距离，不断提升市占率，并在2023年上半年推出330ml系列果味啤酒，以获得更多年轻消费者。 （3）品利粮油 “品利”是公司粮油类重点品牌。2023年，品利推出葡萄籽油1.5L-PET、2.5L-PET大规格产品，满足家庭烹饪需求。同时，
