怡园酒业2023年报

GEM GEM GEMGEMGEM GEMGEM 目錄 2451116398094100101102104105107186 公司資料 97927 Alec Peter Tracy 140 Cricket SquareHutchins DriveP.O. Box 2681Grand CaymanKY1-1111Cayman Islands Alec Peter Tracy 20232304 Alec Peter Tracy 公司資料 Conyers Trust Company (Cayman) LimitedCricket SquareHutchins DriveP.O. Box 2681Grand CaymanKY1-1111Cayman Islands 1617 119 847 8146 主席報告 65.04.6%58.7%35.1%73.3% https://www.grace-vineyard.com/news_Detail/2.html(SO2) 管理層討論及分析 126.15.2%151,8215.1% 9,4956.0%18.3%2 14IWSCIWSC3,000 管理層討論及分析 100% 管理層討論及分析 62.12.94.6%65.0 738,000827,00075.188.1 25.78.432.4%17.331.023.5 36.511.130.7%47.658.7%73.3% 1,927,00020,0001%1,907,000 13.51.17.8%12.4 管理層討論及分析 23.60.83.6%24.4 1.21,151,0000.41634,00046,000 1.50.316.4%1.2 41.973.442.9% 41.10.572.60.5 13.0%9.9% 管理層討論及分析 53.57.3 17017615.415.6 管理層討論及分析 2,845,000 4,053,000 6,144,000 董事及高級管理層 Judy Leissner46 201105Memories Group Limited1H4 20102010The Drink Business2012The Drink Business2013Food & Wine2014 董事及高級管理層 37 605PAG CapitalPAG Capital Chow Ho50 20LaSalle Investment Management MIPIM Asia 董事及高級管理層 43 1105 Spectrum 28 61 38 董事及高級管理層 Alec Peter TracyTracy58 Tracy26TracyTracyAscent Capita Advisors Limited TracyTracy 42Sony (Malaysia) Sdn. Bhd.Harrisons Holdings (Malaysia) BHDHarrisons WineDenise Wine Shop (Malaysia)Sdn. Bhd. 董事及高級管理層 42 47Vistra Corporate Services (HK) Limited19 企業管治報告 GEMC12 C.2.1 C.2.1 GEM5.485.67 GEM5.66 企業管治報告 Alec Peter Tracy GEM5.05A5.05(1)(2)GEM5.09 企業管治報告 GEM 企業管治報告 GEM 企業管治報告 GEM 1.1(i)(ii) 1.2 1.3 1.4GEM 1.5 企業管治報告 1114 企業管治報告 企業管治報告 1:1 C.1.4 C.1.1 1Alec Peter TracyGEM 1. 企業管治報告 A. (1) (4) B. •••• 企業管治報告 (www.gracewine.com.hk)(www.hkexnews.hk) GEM5.28GEMC1D.3 •••• GEM5.34GEMC1E.1AlecPeter TracyAlec Peter Tracy 企業管治報告 8 11,000,000 企業管治報告 GEMC1B.3Alec Peter Tracy 企業管治報告 (a)(b)(c)(d)(e) 企業管治報告 1. 企業管治報告 (i) ••••GEMGEM••• (ii) GEM 企業管治報告 GEM5.1515 企業管治報告 企業管治報告 企業管治報告 企業管治報告 GEM 企業管治報告 6421 113 企業管治報告 202323041617(i)(ii)(a)GEM17.50(2)(b) 20232304contact@gracewine.com.hk ••••• 企業管治報告 (i)(ii)(iii)GEM(iv)(v) 環境、社會及管治報告 • • • • GEMGEMC2 環境、社會及管治報告 contact@gracewine.com.hk 環境、社會及管治報告 Denis Boubals •(Jancis Robinson)•(JamesHalliday)Decanter 環境、社會及管治報告 2023 IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽－烈酒金獎：怡園金酒旗艦系列秋月銀獎：怡園金酒旗艦系列暮光、怡園金酒芳尋系列茉莉花 2023 IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽－葡萄酒銀獎：怡園德熙珍藏梅鹿輒乾紅葡萄酒2019銅獎：怡園德熙珍藏品麗珠乾紅葡萄酒2020、怡園深藍乾紅葡萄酒2020 JS 2023中國葡萄酒百大榜單第4名：怡園莊主珍藏乾紅葡萄酒2019第11名：怡園留白乾紅葡萄酒2021第17名：怡園德熙珍藏馬瑟蘭乾紅葡萄酒2021 2023年Decanter世界葡萄酒大賽銅獎：怡園德熙珍藏霞多麗乾白葡萄酒2021、怡園留白乾紅葡萄酒2019 環境、社會及管治報告 第六屆中國國際進口博覽會貴賓歡迎晚宴用酒 •••••• 環境、社會及管治報告 根據最新市場及行業趨勢，識別行業及環境行業和環境、社會及管治趨勢中相關風險，包括與氣候相關的風險和供應鏈環境、社會及管治風險。 環境、社會及管治報告 (i)(ii)(iii)(iv) 追求品質 著重負責任採購及高品質葡萄酒的嚴格控制 致力生產優品葡萄酒，同時確保以負責任的方式生產 關懷員工 為員工建立以人為本的職場 營造和諧安全的工作場所，以及尊重、支持及關懷員工的工作環境 環境保護 追求可持續營運模式，邁向具氣候韌性的未來 目標： 加強氣候韌性，減低葡萄酒生產業務的生態足跡，締造綠色未來*我們的綠色目標刊載於「保護環境章節」。 回饋社區 培育關懷社區的文化 目標：為社區帶來有意義和可持續的正面影響 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 28 1.28 2.28 環境、社會及管治報告 2817 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 ISO9001:2015 過濾 裝瓶前進行無菌過濾工序，以消除葡萄酒中的細菌及殘餘物。過濾過程可確保產品不含任何有害微生物和不必要顆粒，保持葡萄酒的純度和品質。 測試 制定《產品檢驗規程》，對葡萄酒進行質量檢驗，包括對外觀、氣味、味道、容量、酒精度、甜度、化學成分、細菌含量、標籤等進行全面測試，確保質量符合我們自身的要求以及國家和行業規例。 倉庫管理 為確保安全，於倉庫安裝溫度計和濕度計，每天早上及下午監察倉庫的溫度和濕度。我們亦在倉庫中引入防火、防盜、防漏及工傷的措施，確保人員和儲存品的整體安全。 運送與追蹤 向客戶交付產品的同時提供物流跟蹤服務，保障過程的透明度和可視度。為保持衞生，我們要求運送葡萄酒的卡車需符合特定要求，包括配備防雨及防塵設施，保障產品於生產過程中的品質。 環境、社會及管治報告 100%95% 環境、社會及管治報告 33285 環境、社會及管治報告 1071 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 1,60016 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 ••• 環境、社會及管治報告 4R PM 環境、社會及管治報告 廢氣 •鍋爐廢氣排放經除塵工序處理•安裝靜電煙霧處理系以於排放前處理廚房油煙•以天然氣鍋爐取代煤炭鍋爐以降低溫室氣體排放•使用低硫鍋爐以降低廢氣排放•於報告期種植更多樹木以吸收溫室氣體排放•於酒莊周邊種植以吸收污水處理設施產生的異味，例如硫化氫及氨 廢水 •酒莊建造污水處理設施，以過濾、厭氧、好氧及沉澱等方式處理污水再進行排放•引入系統，使用已處理污水作灌溉用途 綠色廢棄物 •透過將莖、種子、皮及其他葡萄固體殘留廢棄物升級改造，變成用於葡萄種植的有機肥料 噪音 •偏好使用低噪音設備，減少噪音•採取消音減震措施以降低噪音，減低任何潛在騷擾 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 5 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 環境、社會及管治報告 董事會報告 GEM 51036 3979456 93335 50,000 董事會報告 100106 1617 董事會報告 Macmillan Equity LimitedMacmillan Equity 13 26800,600,000 103.1105.0 1622434.725.3 董事會報告 GEM 21.2%24.4%55.4%58.5%14.3%27.1%61.9%77.0%GEM5% F. 董事會報告 10 (i) (ii) (iii) 10%80,000,00010.00%(i)10%(ii)10% 121%1% 1.00 董事會報告 (b)GEM(c) 13,000,00012,400,0001.62%1.55% 1. 董事會報告 2. Alec Peter Tracy 董事會報告 GEM17.50A(1) GEM17.50A(1) 董事會報告 XVXV78352GEM5.465.67 (i) 1.L2.Macmillan Equity LimitedMacmillan EquityMacmillan Equity411,350,0003. (ii) 1.L2.Macmillan Equity 董事會報告 XVXV78352GEM5.465.67 XV233365% 1.L2.Macmillan Equity3.Palgrave EnterprisesPalgrave Enterprises173,180,0004.4,460,000PalgraveEnterprises173,180,000 董事會報告 XV23336 GEM GEM BP Wines (AU) Pty LtdBassPhillipSpectrum 28 X Fund, LPBP Wines (AU) Pty LtdBP Wines (AU) Pty Ltd 董事會報告 GEM 33 33 GEM20GEM20.74(1)20.96 GEM20GEM20.74(1)20.9633GEM20 C.2.1GEMC12 董事會報告 董事會報告 2.4 89 GEM25% 獨立核數師報告 979 King’s RoadQu