果蔬品日报：淡季消费持续走弱，果蔬价格大幅下挫

研究院农产品组 苹果观点 研究员 邓绍瑞010-64405663dengshaorui@htfc.com从业资格号：F3047125投资咨询号：Z0015474 ■市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2405合约7862元/吨，较前一日下跌212元/吨，跌幅2.63%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格3.4元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-1060，较前一日上涨210；陕西洛川地区70#苹果现货价格3.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-260，较前一日上涨210。 市场资讯，产区低价货源走货有所加快，西部低价下捡货源走货尚可，好货趋缓;山东产区询价客商略有增多，客商压价寻货，实际成交有限。山东烟台栖霞晚富士三四级果价格1.1-1.6元/斤。客商80#一二级条纹好货出库价格4.3-4.8元/斤左右，80#一二级片红出库价格4-4.2元/斤。80#一二级果农一般货2.8-3.3元/斤。出口果75#好货3-3.2元/斤;80#果好货3.2-3.3元/斤。70#以上果农统货2.7-3.3元/斤，70#以上果农半商品3.5-3.8元/斤，库内高次主流价格1.5-1.8元/斤，看货定价，客商货80#半商品4.5-5.3元/斤。 李馨lixin@htfc.com从业资格号：F03120775投资咨询号：Z0019724 联系人 白旭宇010-64405663baixuyu@htfc.com从业资格号：F03114139 昨日苹果期价延续大幅下挫，现货方面正值传统淡季，销区走货情况不理想，期货方面，低优果率的支撑不足抵抗消费情况不理想的压力，叠加交割方面规则等消息面的扰动，期价大幅回落。上周山东产区客商有所增多，部分客商陆续由西部转移至山东，外贸果以及小单车走量增多，客商货略显有价无市，多自发市场。果农货实际成交价格偏弱，部分果农出现急售心态。陕西产区周内低价货源走货加快，交易集中两极货源，产地性价比高的好货较为难寻，客商好货要价偏硬，剩余果农货质量偏差，实际成交受到影响。广东三大批发市场环比上上周到货增多，周内市场成交氛围清淡，日内到货消化压力较大，交易围绕性价比高的优质好货为主，中转库不断积压。预计短期内在销区走量未见起色的影响下，苹果暂稳运行，中下等货源随质量问题价格继续走弱。本周关注重点：清明前产地备货情况、客商及果农心态、销区市场交易氛围、库存货源质量问题。 薛钧元010-64405663xuejunyuan@htfc.com从业资格号：F03114096 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1289号 ■策略 宽幅震荡 ■风险 全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；天气情况（下行风险） 红枣观点 ■市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2405合约12400元/吨，较前一日下跌435元/吨，跌幅3.39%。现货方面，新疆产区一级红枣报价14.53元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ05+2130，较前一日上涨440；河北一级灰枣现货价格12.4元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ05-0，较前一日上涨440。 近期市场资讯，23产季主产区通货平均成本在10.60元/公斤，收购末期阿克苏地区价格稳定在9.80-10.80元/公斤，阿拉尔地区稳定在10.50-11.00元/公斤，喀什地区参考11.00-11.50元/公斤，采购主力为新疆企业及期现公司为主，内地客商采购量明显低于同期。新年度库存结构不同于往年，剩余货源多集中在各交割库、大型企业期现公司。近期返疆复购客商增多，期现公司根据盘面价格波动进行点价出货。河北崔尔庄红枣交易市场到货大小共16车，货源供应充足，根据质量不同价格不一，参考部分到货一级12.00-12.20元/公斤，下游按需拿货，成交清淡，随着天气转暖，下游采购商反馈部分货源含水率较大。广东市场到货4车，市场价格趋稳运行，根据到货质量不同价格不一，参考品牌C类13.50元/公斤，B类15.50元/公斤，下游拿货积极性一般，早市成交1车左右。 红枣期价昨日盘面大幅下挫，目前正处消费淡季，在端午节备货旺季到来之前，市场消费情况或维持当下较弱态势，仓单仍对盘面有较大压力，短期或承压运行，继续关注仓单变化。关注焦点在于，首先，新年度库存结构不同于往年，剩余货源多集中在各交割库、大型企业、期现公司，市场交易者根据期货价格进行点价出货；期货价格围绕万三一线反复震荡，而销区价格被动上涨；当前仓单成为市场主要供应来源，03合约临近交割，需要注意高仓单走货速度。其次，市场对端午备货行情寄予一定期待，关注买入套保资金是否持续进场。贸易商逐渐接受基差贸易方式，期价走势影响贸易商接货、采购计划；反之，点价交易也平滑盘面波动，延长震荡时间。 ■策略 震荡筑底 ■风险 地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险） 目录 苹果观点....................................................................................................................................................................................1红枣观点....................................................................................................................................................................................2 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨..........................................................................................................................4图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨.....................................................................................................................................4图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨.....................................................................................................................................4图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨.....................................................................................................................................4图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨.....................................................................................................................................4图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨.....................................................................................................................................4图7:红枣年度产量丨万吨........................................................................................................................................................5图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨.....................................................................................................................................5图9:苹果主力合约丨单位：元/吨...........................................................................................................................................5图10:红枣主力期货合约丨单位：元/吨.................................................................................................................................5图11:苹果洛川现货丨单位：元/吨.........................................................................................................................................5图12:苹果栖霞现货丨单位：元/吨.........................................................................................................................................5图13:红枣河北现货丨元/吨....................................................................................................................................................6图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨.................................................................................................................................6图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨...............................................................................................................................6图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨.............................................................................................................................6图17:红枣1-5月间价差丨单位：元/吨..............................................................................................