中国零售消费企业敏捷经营指南

中国零售消费企业敏捷经营指南 尊敬的读者，您好！ 当前，传统的线下零售业务正面临着前所未有的挑战。面对不断变化的市场需求和消费者习惯，零售消费企业不得不采取敏捷经营的策略来应对市场变化和不确定性。敏捷经营涵盖了管理方式、组织架构、技术支持等多个方面，以快速决策和灵活运营为理念，追求高效和可持续的市场表现。 在本次报告中，我们对零售消费行业的现状和未来趋势进行了深入调研和分析，并提出了敏捷经营的关键执行要素和成功案例。我们发现，敏捷经营是拥有强大竞争力的企业都在采取的关键战略，而数据要素以及数字化工具的使用可以帮助零售消费企业不断优化管理、调整流程，从而实现不同生命周期下的核心发展目标。 此外，本报告将提供有关数字技术和数据驱动决策等方面的实用建议，以帮助零售消费企业更加灵活地应对趋势变化和市场挑战，并以敏捷经营为先导，在竞争市场中获得领先地位。 我们相信，本报告对零售消费企业了解敏捷经营的重要性，以及如何实现敏捷经营方针下技术和流程创新都将提供有价值的参考。我们也希望该报告的内容能够为未来发展方向的实现，开启一段新的增长历程，共同构建更加繁荣稳定的消费市场。 研究关键发现 数字化转型应围绕零售消费企业三大成长阶段经营目标因地制宜 中国零售消费产业面临重大转折，敏捷经营能力成为破局关键 需求侧三大转变为零售消费企业带来经营挑战——宏观经济增速放缓、中观供需关系转变、微观消费者需求个性化与分散化发展供给端三大变革对零售消费企业提出新要求——渠道多元化、全渠道运营、企业经营链路变长要求企业敏捷能力提升适应市场变化的敏捷经营能力成为制胜关键，但零售消费企业普遍存在数据分散、业务环节割裂、协同成本高的痛点 “占先机”是初创期零售消费企业经营关键主题，最小单元利用数字化工具解决经营痛点是这个阶段企业数字化转型核心思路“促扩张”是成长期零售消费企业经营关键主题，如何高效复制成功经验、提升全业务链条效率是这个阶段企业数字化转型核心思路“造壁垒”是头部零售消费企业经营关键主题，统一战略思想、集约化经营、提升内外部协同效率、系统性降低成本是这个阶段数字化转型核心思路 供需关系、数据应用、组织文化都将伴随数字化转型产生深刻转变 聚焦三大数字化能力，八大针对性路径赋能不同成长阶段企业敏捷升级 战略与组织支撑、技术与数据基础、数字化应用三大数字化能力贯穿零售消费企业敏捷经营升级全路径初创期企业敏捷升级多以数字化工具赋能赛道精准选择及产品力的打造头部企业敏捷升级多以全域服务能力升级实现全渠道运营及品牌力的打造成长期企业敏捷升级多以数据整合和业务流程优化实现产品矩阵拓宽及渠道力的打造 数字化转型背景下，需求侧面临宏观经济和消费者行为变化，供给端市场竞争日趋激烈，供需关系正在重塑，敏捷将成为企业发展原生动力数据的重要性进一步凸显，主数据打通与数智化工具应用赋能将驱动零售消费企业敏捷经营不断进阶组织形态升级是敏捷经营最终环节，生态化、目标驱动的灵活敏捷组织将成为未来组织新形态 东风之便02 善谋致远04 变革求新01 数据成为新型生产要素，数字化转型助力零售消费企业构建敏捷经营能力 八大针对性敏捷经营升级路径，赋能不同生命周期零售消费企业敏捷升级 全球消费缓慢渐进式复苏，机遇与风险并存，敏捷经营助力零售消费企业乘势扬帆 消费行业变革对企业经营能力提出全新要求，敏捷经营是破局首选 需求侧变化：宏观经济增速放缓、复苏慢，带来消费逻辑大转变 中国宏观经济增速放缓成为未来3-5年主基调，消费者人均可支配收入下降，悲观预期显著，影响消费者信心。悲观预期下，消费者行为偏向保守，相同品质价格更低、主动剥离品牌溢价行为成为主要体现。 消费者决策向理性趋势发展，主动剥离溢价、寻求平替成为重要体现 疫情过后，居民平均消费价格低于往年，消费者变得更加谨慎理性，寻求低价和平替产品的需求提高，在这样的消费理念主导下，中国消费市场已然发生潜移默化的变化，消费降级成为趋势。 瑞幸等本土咖啡品牌主打高性价比和特色营销，冲击海外品牌 门店数量与营收出现逆转。瑞幸、Manner等国产咖啡连锁品牌以更高性价比和更具本土特色的营销手段快速崛起，差异化定位精准覆盖用户需求，极大冲击了海外咖啡品牌在中国市场的发展。 经济预期悲观导致预防性储蓄增加，消费意愿下降。 数据显示，消费者信心指数在2022年4月跌至86.7的历史低点后始终无明显回升，远低于2019年底的126.6；同时，居民储蓄不断上升，截至2023年6月末，住户人民币存款余额131.9万亿元，比上年末增加11.91万亿元，同比增长15% 需求侧变化：消费者需求多样化更突出，如何触达和满足，消费企业必须通过新方法找答案 消费者整体画像随代际更迭呈复杂化趋势，在精准触达消费者和洞察消费者偏好打造爆款产品方面，对企业提出更高要求。 亿欧智库：中国消费市场人群呈复杂化趋势，可分为八种人群 消费人群复杂化趋势下，企业经营能力要求提高 新锐白领、资深中产、精致妈妈为消费中坚力量，以挖掘更多潜在需求为主，产品上追求高质量和健康安全小镇青年、Z世代为消费新势力，有充足的拉新空间，产品上追求个性化、体验式都市蓝领、小镇中老年、都市银发为消费蓝海人群，开拓空间大，产品上追求高性价比 对用户触达提出更高要求 面对消费人群的群体化和复杂化，零售消费企业应优先考虑消费者触点的优化，不同群体的各类人群对产品和渠道的偏好千差万别，要求企业针对性制定用户触达策略 对产品开发提出更高要求 除了消费者触达和营销策略的差异化升级之外，不同消费群体在产品购买上的偏好差异对产品设计和研发端也提出了更高要求，标准化的产品越来越难以满足各类人群的差异化需求 需求侧变化：消费者诉求分散化，生成多种复合需求场景，对企业触点升级提出新要求 “多变”这一行业背景下，消费者诉求进一步细化，要求零售消费企业触点升级以匹配消费者的复合需求场景。 供给端变化：渠道从单一向多元化转变，“私短直”成为零售消费企业运营新阵地 消费者触达渠道变革：以互联网为代表的数字技术快速崛起，驱动消费者信息获取渠道和产品购买渠道多样化变革。倒逼企业渠道运营变革：“私域运营、短视频、直播”等新触点的出现，以消费者直接触达新模式吸引零售消费企业成为运营新阵地。 信息获取渠道多样化 产品购买渠道多样化 由过去的主动获取产品信息转变为现在的主动获取+被动浏览 过去以线下渠道为主，数字技术赋能产品购买渠道更加丰富 消费者的产品采购渠道呈多元化、分散化趋势，要求消费企业从后端供应链到前端营销销售全环节响应各渠道需求 传统的单向输入式传播方式发生转变，促进消费者信息来源和场景多样化，带动购买渠道多元化 数字技术创新发展支撑消费者信息获取和产品购买渠道多样化 数字技术的兴起构成了支撑需求侧变革的底座，基于数字技术的创新触客方式和营销方式为消费者提供了更多样化的产品信息获取渠道和产品购买渠道 供给端变化：全渠道运营大势所趋，解决数据沉淀与业务协同两大难题成为关键 全渠道运营价值：扩大触点、消费者直接触达、全渠道数据联通能使零售消费企业更完善地了解消费者需求，实现真正的用户中心。全渠道运营难点：当前多数零售消费企业刚拓展线上渠道，还无法形成以消费者为核心的有效数据沉淀与分析，对业务协同提出更高的要求。 供给端变化：企业经营链条长，需以消费者为中心构建闭环商业形态，实现全业务链路协同敏捷 全渠道运营不仅需要零售消费企业拥有经营和管理多渠道的能力，还对运营过程中业务链各环节间的协同提出了更高要求。但零售消费行业市场变化快，企业经营链条长，经验驱动难以支撑市场变化的快速响应，敏捷经营成为核心关键。 新消费趋势下环境多变内卷加剧，敏捷经营能力成为企业应对变化的制胜之法 敏捷经营理念：全业务链路的高效协同、管理与执行的高效协同、市场与决策的高效协同。敏捷经营价值：敏捷经营理念贯穿零售消费企业全业务链条，将带来端到端业务协同的经营模式迭代与数据驱动决策的管理模式升级。 敏捷经营建设面临五大陷阱，用好数据成为破局关键 全业务链路协同方面，数据可支撑业务环节协同提效，只有将数据意识从上到下渗透到各业务环节，才能以数据驱动串联全业务链路的协同敏捷。 决策敏捷方面，企业在决策升级的过程中仍面临五大陷阱，需以敏捷赋能，进一步提高数据驱动的价值。 数据成为敏捷经营能力构建的破局关键 敏捷经营能力建设面临五大陷阱 过去成功的战略惯性，反而成为如今敏捷决策的天敌 在外部环境相对稳定、业务相对不变的假设下，经典的战略体系将带来超强执行，但在外部不断变化的今天，为适应快速变化的经营环境，需将变化作为常量，灵活调整，实践敏捷的战略与执行 董事会希望增加数据驱动型决策CEO将数据和分析能力视为在未来两年推动企业增长的首要能力67%的CEO希望数据分析与决策更多能在业务内闭环，而不是在IT领域完成 决策层 02少数人在顶部决策，更多的人在炮火中迷失 不少企业仍依靠少数人在高屋决策，而非更多人在炮火中决策，但现阶段，分布式决策更能驱动企业向敏捷转型，要让更多听到炮火、在业务前线的人决策 业务部门对逐步意识到数据的重要性，对数据分析和驱动产生更多需求73%的业务负责人希望在业务团队内有更多的数据分析与技术人员 03优化局部目标，缺乏全局思维 业务层 从局部目标出发的关键场景，在全局视角里未必是重要的，重视全局目标，才能绕过一些风险场景，补充更重要、对全局更有价值的场景与路径，而后在每个局部，解决对于全局真正重要的问题 04关注结果指标，缺乏可行动的过程指标 当识别了关键场景和路径，很多企业容易陷入结果导向陷阱，而在敏捷决策的新常态下，业务向下拆解更重要的是过程指标，尤其是可行动的过程类指标，并建立行动与过程指标间的关系 数据对于全业务链路协同效率的提高至关重要，提供基础能力 数据分析为全业务链路协同提供重要支撑，而如何形成数据共识，实现知行合一，是数据分析的最大挑战，数据分析及数据驱动决策效率提高成关键需求 05定性与定量对立，缺乏假想与检验的科学方法 经验驱动与科学驱动，定性与定量对立的背后，是更高维度的科学思维，基于假想与验证将两者进行统一，通过经验可以形成有意义的假想，在数据分析中不断对假想进行验证，将定性与定量有机统一 数据驱动的敏捷经营能力建设仍在路上，组织协同力弱、系统未打通、数据应用力不足为主要痛点 敏捷经营能力构建过程中，零售消费企业主要面临数据分散、数据割裂、数据应用低效三大难题。打通供给端全链路数据、构建全流程协同运营能力，以数据驱动智能决策成为零售消费企业核心诉求。 全渠道运营道阻且艰 各业务环节间协同不畅，将导致数据割裂，数据应用价值低，难以支撑全局性经营管理决策 东风之便02 善谋致远04 变革求新 八大针对性敏捷经营升级路径，赋能不同生命周期零售消费企业敏捷升级 全球消费缓慢渐进式复苏，机遇与风险并存，敏捷经营助力零售消费企业乘势扬帆 消费行业变革对企业经营能力提出全新要求，敏捷经营是破局首选 数据成为新型生产要素，数字化转型助力零售消费企业构建敏捷经营能力 数字化是企业构建敏捷经营能力的核心，以战略决策和业务链路的敏捷化为重要抓手 零售消费企业要想实现敏捷经营能力构建的目标： 提升业务协同效率与决策精准程度是数字化构建敏捷经营能力底层逻辑 敏捷经营能力意味着从后端采购生产、供应链到前端营销销售全业务链路的效率提高和协同升级，以及管理和经营决策的效率提升。 借助数字技术和数字化工具，企业能在数字经济时代更敏锐地洞察市场变化，精准把握消费者需求，并实现从业务环节到决策的快速响应。 亿欧智库：数字化赋能企业决策升级 数字化分析工具/平台 产品管理：市场动态监测与消费者洞察赋能企业精细化产品管理、提升需求匹配度 敏捷经营建立在实时分析海量消费数据基础上，需要企业能够快速洞察消费者喜好、购买习惯、产品偏好等信息，助推产品开发与迭代。 在线购物平台、社交媒