果蔬品日报：物流停运节前备货结束，关注春节后库存情况

研究院农产品组 苹果观点 研究员 ■市场分析 邓绍瑞010-64405663dengshaorui@htfc.com从业资格号：F3047125投资咨询号：Z0015474 期货方面，昨日收盘苹果2405合约8000元/吨，较上周五下跌45元/吨，跌幅0.56%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格4元/斤，与上周五持平，现货基差AP05 0，较上周五上涨50；陕西洛川地区70#苹果现货价格3.8元/斤，与上周五持平，现货基差AP05-400，较上周五上涨50。 近期市场资讯，产地春节备货进入收尾阶段，交易陆续暂停。由于大范围降雪天气影响，近期部分运输车辆堵塞在河南、武汉地区，销区交易量有所增加。山东产区礼盒类发货基本收尾，果农货价格偏弱，栖霞桃村80#-二级果农一般货3.3-3.5元/斤:蓬菜大辛店晚富士80#一二级半3.6-3.8元/斤，三、四级果价格1.5元/斤左右。陕西部分产区冷库已陆续停止交易，少部分客商将已包装货源按需发货，果农货价格暂稳洛川70#以上果农通货主流价格2.8-3.3元/斤，乾县70#以上果农通货1.4-1.7元/斤，看货定价。静宁产区走货有所放缓，近期以现发重庆、成都一带市场为主，果农货价格偏弱。销区市场到货增多，临近春节市场成交氛围好转，中转库积压的情况有所缓和，市场以箱装货源交易为主。 李馨lixin@htfc.com从业资格号：F03120775投资咨询号：Z0019724 联系人 白旭宇010-64405663baixuyu@htfc.com从业资格号：F03114139 昨日苹果期价小幅收跌，短期来看继续走弱，节日下游情况低于预期，未来需要关注春节后的整体库存情况。本周春节备货进入节前最后一周的时间，备货呈现西强东弱的局面。从库存情况来看，周内走货速度加快西部备货氛围好于东部产区，受降雪冻雨等恶劣天气的影响，库内已包装货源发货一定程度上受阻。回望整个1月产地春节备货有序进行，且晚富士出货较前期明显加速，多为受到了春节备货的提振，山东产区整体交易氛围较前期明显好转，但依旧慢于去年同期及西部产区。客商积极包装自存货源，礼盒包装及发货较为集中。果农货价格下跌后，果农出货心态松动，果农货成交多在部分低价副产区。陕西产区整体走货速度好于其他产区，果农货价格不断下滑，货源性价比提高，加快了产地的去库速度。本周周内节日到来，市场礼盒类到货继续消化增多，预计短期内价格稳中偏弱运行。本周关注重点:降雪天气影响、春节备货发货情况、替代品冲击、礼盒类销售情况、市场参与者情绪、库内已包装货源走货情况。 薛钧元010-64405663xuejunyuan@htfc.com从业资格号：F03114096 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1289号 ■策略 宽幅震荡 ■风险 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；天气情况（下行风险） 红枣观点 ■市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2405合约12590元/吨，较上周五下跌190元/吨，跌幅1.49%。现货方面，新疆产区一级红枣报价14.72元/公斤，与上周五持平，现货基差CJ05+2130，较上周五上涨190；河北一级灰枣现货价格13.1元/公斤，与上周五持平，现货基差CJ05+510，较上周五上涨190。 近期市场资讯，新疆主产区灰枣收购结束，23产季主产区通货平均成本在10.60元/公斤，收购末期阿克苏地区价格稳定在9.80-10.80元/公斤，阿拉尔地区稳定在10.50-11.00元/公斤，喀什地区参考11.00-11.50元/公斤，今年主力为新疆企业及期现公司为主，据内地客商反馈新季采购量明显低于同期，仅为去年的1/3-1/4左右。河北崔尔庄市场到货暂无到货，红枣交易市场闭市，临近年底，备货基本结束，物流、快递基本已停运价格维稳。广东市场到货红枣0车，市场价格以稳为主，市场看货采购客商一般，成交清淡。 红枣期价昨日收跌，省内物流停运，春节前备货已基本全面结束，到货量逐渐减少，货源逐渐下沉消耗中，关注春节实际消费情况。回顾上周及近一月情况，发现现货旺季不升反而小幅下跌，因为备货结果远不及预期，客商自有余货仅留少量叠加消费降级，使下游客商囤货量减少，减少囤货风险，同时，随着盘面下跌，此前集中在各交割库的仓单开始注销回流现货市场，市场供应量增多，部分大企业及期现公司开始出售分级后原料，持货商为促进走量让利出货。目前内地余货有限，多数新货库存仍锁定在新疆企业及各交割库中。春节将至，物流已基本停运，市场到货量及发运量逐渐减少，年前走货不及预期乐观，现货价格弱稳运行，临近年底备货基本结束，预计节前红枣现货价格以稳为主。 ■策略 震荡筑底 ■风险 地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险） 目录 苹果观点............................................................................................................................................................................................1红枣观点............................................................................................................................................................................................2 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨................................................................................................................................4图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨...........................................................................................................................................4图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................4图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................4图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................4图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................4图7:红枣年度产量丨万吨...............................................................................................................................................................5图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................5图9:苹果主力合约丨单位：元/吨.................................................................................................................................................5图10:红枣主力期货合约丨单位：元/吨.......................................................................................................................................5图11:苹果洛川现货丨单位：元/吨...............................................................................................................................................5图12:苹果栖霞现货丨单位：元/吨...............................................................................................................................................5图13:红枣河北现货丨元/吨...........................................................................................................................................................6图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨.......................................................................................................................................6图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨.....................................................................................................................................6图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨...................................................................................................................................6图17:红枣1-5月间价