果蔬品日报：下游消费不及预期，苹果维持弱势运行

研究院农产品组 苹果观点 研究员 ■市场分析 邓绍瑞010-64405663dengshaorui@htfc.com从业资格号：F3047125投资咨询号：Z0015474 期货方面，昨日收盘苹果2405合约8210元/吨，较上周五下跌160元/吨，跌幅1.91%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格4.2元/斤，与上周五持平，现货基差AP05+190，较上周五上涨160；陕西洛川地区70#苹果现货价格3.8元/斤，与上周五持平，现货基差AP05-610，较上周五上涨160。 近期市场资讯，产地春节备货继续，低价区交易有所增多，仍有客商在继续包装礼盒，小果、低价货源交易量有所增多。山东沂源80#大果通货价格2.2-2.4元/斤，75#通货1.7-1.9元/斤，65#-70#通货1-1.2元/斤:栖霞蛇窝泊周边乡镇晚富士80#一二级片红果4.0-4.2元/斤，质量稍好4.5-4.8元/斤。陕西产区大降温天气影响部分库内包装进度，低价区交易及走货有所好转，客商仍以发自存货源为主，果农货价格稳中偏弱运行，洛川70#以上统货2.8-3.3元/斤，库内高次1.5-2.3元/斤，三原75#以上果农通货主流成交价格1.7-2.3元/斤，看货定价。 李馨lixin@htfc.com从业资格号：F03120775投资咨询号：Z0019724 联系人 白旭宇010-64405663baixuyu@htfc.com从业资格号：F03114139 苹果期价昨日大幅下跌，春节备货进行时，下游消费不及预期，且今年苹果产量、入库量均有增加，故期价维持弱势运行。上周山东产区礼品盒包装继续增多，走货略有加快但较往年依旧偏慢，果农货源价格有所下滑，出货仍然以三四级等低价货为主，礼盒走货增量有限。陕西产区受节日提振，陕西产区低价区客商增多，果农货交易增量，备货发货陆续进行，受到降雪天气影响，部分产地冷库发货受阻，增速放缓。山西产区走货有所提速，客商仍以发自存为主，纸加膜货源市场认可度不高，春节备货氛围一般。甘肃产区走货速度加快，春节备货氛围渐浓。辽宁产区出库明显加快，客商寻货增加，通货出库为主。上周广东三大批发市场早间到车量有所减少，周内市场成交氛围较差，批发价格继续走低。临近春节，柑橘类水果对苹果销售形成冲击。关注本周春节备货情况，以及礼盒类货源市场成交情况。本周关注重点：节前备货情况、销区成交氛围、库存质量问题以及节日备货的情况。 薛钧元010-64405663xuejunyuan@htfc.com从业资格号：F03114096 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1289号 ■策略 宽幅震荡 ■风险 全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；天气情况（下行风险） 红枣观点 ■市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2405合约13275元/吨，较上周五下跌310元/吨，跌幅2.28%。现货方面，新疆产区一级红枣报价14.72元/公斤，较上周五下跌0.07元/公斤，现货基差CJ05+1450，较上周五上涨240；河北一级灰枣现货价格13.4元/公斤，与上周五持平，现货基差CJ05+130，较上周五上涨310。 近期市场资讯，新疆主产区灰枣收购结束，23产季主产区通货平均成本在10.60元/公斤，收购末期阿克苏地区价格稳定在9.80-10.80元/公斤，阿拉尔地区稳定在10.50-11.00元/公斤，喀什地区参考11.00-11.50元/公斤，收购主力为新疆企业及期现公司为主，据内地客商反馈新季采购量明显低于同期，仅为去年的1/3-1/4左右。周末期间河北崔尔庄市场到货20车左右，市场看货采购客商聚拢密集，下游客商按需皇货，同等级低价货及小级别较受市场青睐，年前备货时间紧张，持货商积极出货，部分货源让利出售，特级低端价格参考13.80元/公斤。上周末期间广东市场到货红枣16车，到货质量参差不齐，参考特级价格15.00-15.50元/公斤，一级13.80-14.50元/公斤，早市成交在2-3车左右，临近年底，下游拿货积极性提高。 红枣期价昨日大幅下跌，下游消费情况略有改善，但仍不及预期，且新货旧货性价比差距的问题仍存，后续关注春节前下游消化情况。上周红枣盘面整体偏弱，销区价格稳中有升，产区价格下滑；内地客商库存量较少，市场陈货到量增加，性价比更高的陈货成为市场交易主体，市场承接力不足，走货承压；消费降级现象存在，同等级低价货及小级别较受市场青睐，部分货主小幅让利出货；春节备货阶段，下游拿货积极性略有提升但备货力度一般，也需关注物流停运时间。旺季缺失的担忧情绪促使红枣期货价格持续走弱，但现货挺价意愿相对较强，当前点位期货价格已大幅贴水现货，仓单开始注销回流现货市场。春节前仍有销售时间，持续关注下游消费表现。 ■策略 震荡运行 ■风险 地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险） 目录 苹果观点............................................................................................................................................................................................1红枣观点............................................................................................................................................................................................2 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨................................................................................................................................4图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨...........................................................................................................................................4图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................4图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................4图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................4图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................4图7:红枣年度产量丨万吨...............................................................................................................................................................5图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................5图9:苹果主力合约丨单位：元/吨.................................................................................................................................................5图10:红枣主力期货合约丨单位：元/吨.......................................................................................................................................5图11:苹果洛川现货丨单位：元/吨...............................................................................................................................................5图12:苹果栖霞现货丨单位：元/吨...............................................................................................................................................5图13:红枣河北现货丨元/吨...........................................................................................................................................................6图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨.......................................................................................................................................6图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨.....................................................................................................................................6图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨.......................................................................................................................