东来顺火锅品牌年度营销方案（直播+抖音＋双微＋社交传播）

发 现Fi n d宅 文 化 买东西靠网购吃东西叫外卖网上聊天网上工作网上交易连分个手都能网上搞定宅的人越来越多宅的程度越来越高宅已经是一个社会问题 T A们 为什么变成变得宅 外卖、O2O平台、游戏、动漫、小说、直播、短视频、兴趣社交变得普及，人们的生活变得便利，获取资讯与服务的成本降低 人们变懒了 “宅”人群整体用户规模突破8亿，呈稳定增长趋势 “宅”文化在向3 0岁以上人群蔓延 根据数据，30岁以上手机游戏、动漫、电子 书 应 用 软 件 用 户 同 比 增 长 速 度 明 显 越来越模糊宅文化年龄边界变得 Insight洞 察 互联网科技衍生出的“宅”文化，它给生活带来了无限便利的同时，改变了人们的生活习惯，用餐习惯 如 果 火 锅 也 外 卖铜锅文化逐渐消失将是一件可怕的事 “铜 锅 涮 肉 是新鲜的口感与老 北 京 文 化” 点个锅，二斤羊肉，二锅头，侃侃天，吹吹牛铜锅涮肉是哥们之间的义气“” 铜锅涮肉是团聚的文化过年聚会有三友，火锅、麻将和喝酒”“ 东来顺火锅文化的意义 涮的是新鲜吃的是情感品的是文化 传播思考Think 如何让消费者从宅到出来嗨仅仅鼓励是不够的宅是一种禁锢出来涮才是自由So，他们需要一个出来涮的理由 传播概念导入 出来涮=《火锅社交学》 “贫”个 够 ！打造火锅社交理念，让用户出来品“品”个 够 ！“拼”个 够 ！创造火锅社交方式，让用户愿意拼展现火锅社交文化，让用户喜欢贫 传 播 主 题PIN.锅 有品生活怎能宅煮好铜锅出来嗨 品个够 传 承 百 年 文 化 ， 铜 锅 就 应 出 来 品 老北京文化现状 逐渐被淡忘 现在还有多少人知道“四九城”这个亲切的名字吗？在社会与科技发展越来越快的今天，我们眺望着明天，但我们却在渐渐淡忘着昨天。也许，我们的社会发展就是靠着不断革新，但别忘记——继承。我们用火锅唤回那些快要被淡忘的珍贵财富。 树 立 东 来 顺 产 品 带 动 文 化 继 承 的 概 念让 消 费 者 了 解 文 化 、 品 味 文 化 、 继 承 文 化 宅 在 家 里 ？ 创 意 海 报 发 布引 发 网 友 热 议 想吃什么打开手机饭来张手 女朋友好久没约过我了大学最好的哥们很久没见面了 外面的世界一点都不精彩 用“宅在家里”的反问观点结合消费洞察直击宅文化痛点KOL传播，创造话题，引发讨论树立吃铜锅的正确打开方式引导用户吃铜锅涮肉就来东来顺 都无所谓吗？ 品铜锅出来嗨扫码领优惠 将用户引流到官方微信 视 频H 5创 意 简 述 一个恍惚的梦带你回到了老北京的街头，伴随着老北京的叫卖声、胡同熙熙攘攘的人群、这时他来到东来顺的门口。走进去之后发现以前的朋友已经叫好了涮肉等他吃饭。干杯之后，你又昏昏沉沉的睡着了，梦醒之后你接到一条短信，叫你去东来顺。页面跳转到游戏关卡初始页。 视频H 5玩法流程 观看视频后，会设置三道关于视频内容的问题，每答对一题便可获得相应的代金券。 传 播 内 容 方 向 K OL传播为活动引流 KOL方向：美食、传统文化、人文博主 文案方向： 《东来顺的老北京文艺“复兴”之旅》 《东来顺铜锅涮肉——老北京的缩影》 《116年的东来顺从“四九城”到“新北京》 当代社交难 空 巢 青 年 比 例 攀 升 一个又一个的社交APP被大家熟悉，但是大家还是在喊“社交太难了”，孤独患者的病毒传染已经的日渐严重，今天App解决不了的，我们用火锅帮你解决！ 挖掘东来顺微信公众号社交属性打 造 餐 饮 与 社 交 创 新 玩 法 传播规划 预 热 期 裂 变 期 蓄 水 期 围绕“拼”锅活动机制，通过优惠活动吸引，让用户主动参与传播形成裂变传播 东来顺官微+美食、娱乐、旅行大V联合发布病毒海报为活动预热引流 活动结束后进行事件传播，对此次活动与网红菜进行传播，扩大活动效果 预 热 期 传 播 规 划线 上 痛 点 海 报 发 布 何时，我们变的没有了联络 小程序玩法流程 小程序玩法流程 K O L传 播 内 容 方 式 微博端 官 微 发 布 海 报+大V转 载+原 创 话 题 输 出 微信端 朋 友 圈 大 号 发 布 海 报为 活 动 造 势 活 动 传 播 ：K O L传 播 官 微 发 布 海 报+大V转 发 朋友圈里朋友渐渐从至交变成点赞之交，朋友的概念到底什么？有多久没好好在一起聊聊生活了？扫我，带你找回朋友的本质。#朋友，从朋友圈里出来吧# 微 博 文 案 ：朋友圈里朋友渐渐从至交变成点赞之交， 朋友的概念到底什么？有多久没好好在一起聊聊生活了？扫我，带你找回朋友的本质。#朋友，从朋友圈里出来吧# 大V转发文案：@东来顺官方微博，以前阻挡我们感情 的是沟通联系，现在沟通联系都方便了，可是我们的感情怎么越来越淡了呢？ 最大流量、最强曝光带来最有效的用户引流 活 动 传 播 ： 微 博 话 题 引 爆 原创话题 #活 在 朋 友 圈 里 的 好 朋 友##那 个 淡 忘 在 朋 友 圈 里 的 至 交##朋 友 越 来 越 多 ， 能 见 的 越 来 越 少##现在只点赞的至交# 建立原创话题，以痛点切入立意，各角度、各风格曝光话题。这种方式针对人群精准，易发展成热门话题。 种 草 传 播 ： 产 生活 动 裂 变 朋友圈大号发布海报 朋友圈发布文案： 朋友越来越多，能见的越来越少，趁着能见一起约个饭吧！ 即时通讯和社交软件究竟是让我们更近了，还是更远了？ 最贴近终端用户日常生活的朋友圈是最容易 引 起 传 播 的 载 体 蓄 水 期 传 播 内 容 方 向 痛点文章 网 红 限 量 产 品 与 行 业 评 价 1、PR稿件：强力宣传社交属性+餐饮服务。 《东来顺百年老字号打响社交餐饮第一枪》《传统文化下的百年老字号，开启餐饮新概念》《在老字号逐渐落寞时，东来顺的崛起引发行业思考》 2、线上KOL+官方双微：复盘活动、创意输出 蓄 水 期 传 播 内 容 渠 道《谢谢你，把我的朋友从朋友圈里救出来》《那些东来顺帮我找回的日子》《喝过喜茶的网红茶，那吃过东来顺的网红菜吗？》 PR对资深人士、对行业\大V对普通用户两个维度提升曝光，带动品牌形象提升。 蓄 水 期 传 播 内 容 方 向 街头采访 街头采访话题： “朋友圈里那些曾经亲密的朋友”“朋友圈里的友情”“至交变成点赞之交” 引起大众观点，结合热度与答案的多维度进行核心价值观输出，再利用KOL文章撰写、大V转载，引起用户共鸣。视频输出符合当下大众阅读习惯，内容层面丰富，展示力和传播性最强，适合强内容。 喝酒涮肉贫两句此刻你我都局气引 起 用 户 兴 趣 带 来 人 气 和 流 量 贫个够 社 交 艺 术 中 的 语言艺术 随着网综《奇葩说》、《吐槽大会》这样的语言类节目的突然走红，我们意识到，语言艺术已经开始被当代用户所追捧，回过头来看老北京东来顺，老北京的“贫：很深入人心，我们现在要做的就是把贫和东来顺火锅结合在一起。 将自身文化与趋势热度相结合提升品牌形象、改善用户认知 传播规划 预热期 传播期 引爆期 全面曝光“集字”与“贫”咖拼桌活动，直播落地活动全程，利用热度实现品牌提升与品牌曝光。 官方+美食娱乐、发布创意海报，吸引用户扫码进入活动页面，参与活动。 活动结束后进行事件传播，对此次活动复盘。持续热度。 预 热 期 传 播 ：创 意 海 报 K O L传 播 内 容 方 式 及 渠 道 微博平台 东来顺力邀“贫”界大咖与你一同拼桌，酒肉都已到位，还不扫码开涮#“贫”咖约你拼一锅# 微博话题：#“贫”咖约你拼一锅# #东来顺教你与“贫”咖拼一拼 微博文案：东来顺力邀“贫”界大咖与您 一同拼锅，酒肉都已到位，还不扫码开涮？#“贫”咖约你拼一锅# 通过KOL扩散活动影响力，利用最流量平台，将热度最大化。 活动传播内容方式及方向 官 微 与“贫”咖 互 动 @池子池子大池子池子老师昨天贡献的知识点有没有记住，老师快出来！带着学生复习了！#“贫”咖约你拼一锅# 微 博 文 案 ：@池子池子大池子池子老师昨天贡献的 知识点有没有记住，老师快出来！带着学生复习了！#“贫”咖约你拼一锅##“贫”咖约你拼一锅# 咖位转发文案： @东来顺官方微博，话不多说，下次又这 么h a p p y的 事 ， 记 得 叫 我 ！ 利用咖位热度带动品牌热度 K O L传 播 内 容 方 式 及 渠 道 线下广告 线下用户的裂变式分享，迅速覆盖社群。 内容：“贫”咖海报及参与方式。 选址：王府井东来顺饭庄东来顺望京店三里屯太古里北京东来顺旗舰店 A R扫 字 玩 法 流 程 展 示 扫描海报二维码进入东来顺官方微信下的AR页面后，只要扫描“东来顺”三个字其中的任意字，就可以得到红包奖励。 “贫”咖拼桌活动 落地活动相关信息 地址选择： 东来顺王府井店（店装具有浓厚的老北京气息） 活动时间：晚7点到晚10点 用餐人数： 21人（3位大咖+18位素人） 复盘传播 最“贫”大咖引领饭局也疯狂 微 信 ： 拼 桌 活 动 盘 点 文 章 文案方向： 《最“贫”大咖引领饭局也疯狂》《东来顺上演京城最“贫”饭局》《京城迎来最“贫”大咖带素人拼桌》 官方文章回顾盘点，持续活动热度 复盘传播 抖 音 ： 回 顾 活 动 上 有 趣 的 细 节 抖音文案： 面对这个饭局，你能保证全程不喷饭吗？#东来顺最“贫”饭局# 看看这个几个人，不肚子疼就不错了，还想让人好好吃饭？#东来顺最“贫”饭局# 官方文章回顾盘点，持续活动热度 我 们 的 资 源 渠 道Our resources and channels 品个锅阶段微信资源 202XOPERATIONPLANOFWEIBO AND WECHAT 东来顺双微运营规划 微博微信运营的作用 通过双微互补营销，传递东来顺品牌形象、吸引更多的潜在用户转化为精准粉丝，通过粘性化体验服务，最终沉淀用户，创造品牌价值感。 微博微信运营的策略 东来顺——微博&微信IP形象塑造 老北京局气逗贫吃货时尚礼貌恶搞体贴丧文化幽默 —通晓老北京文化且会吃懂生活的装X火锅侠：“锅哥” I P形 象 表 情 包 @东来顺——微信内容策略Social media operation plan 活动示例1——“顺势而声”大声喊出你的热爱（微信） 创意内容：凛冬火锅节期间，利用微信公众号小程序，用内置麦克风功能打造“喊出热爱”活动，分贝越大，得到的响应折扣或奖品等级越高。为品牌传播重心节日造势，提升趣味性拉升参与度。 活动示例2——互动体验游戏（微博、微信） 创意内容：店内就餐或等位的客人，登录微信公众号游戏程序，进行互动，赢取优惠券、赠品等多重好礼传播平台：微信H5发布，微博端扩散，微信端传播 活动示例3——粉丝投稿评选（微博微信） 创意内容：微信粉丝投稿，晒出你和东来顺的那些故事，进行评奖，获得东来顺豪礼回馈。 传播平台：双微平台进行摘选 现在，我会带着我儿子，一起回忆老北京的味道 89年的春节，我们在这里款待从美国回来的姑妈 50年代，我爸爸的爷爷曾经在这里吃到了第一顿涮羊肉 活动示例4——“吃”心不改东来顺见（微信） 创意内容：为吸引更多周边客人到店用餐，我们采用凭打车票或换优惠券形式，促进更多的人到店就餐，打车票分别兑换等额面值的优惠券（以整数为准，限额使用）传播平台：微信平台《“吃”心不改东来顺见》 活动示例5——“锅哥说”（微博、微信） 创意内容：作为百年老字号，需要迎合现新潮流，与锅哥在微博、微信公众号进行互动，晒出你认为的火锅新吃法，不论是调料方式、菜品创新、创意锅底……锅哥通通接受。最后进行大众评选，只要你入围，锅哥就敢给你免单！ 锅底创新吃法 羊肉创新吃法