更新报告：调结构促增长，夯实盈利根基

投资建议：维持“增持”评级。维持双汇发展2023-24年EPS预测1.74元、1.89元，新增2025年EPS预测2.06元，参考可比公司估值给予2024年17X PE，上调目标价至31.3元。 业绩稳增，盈利优化。公司23Q1-Q3肉类外销量247.07万吨、同比+6.3%，营业总收入463.45亿元、同比+3.8%，归母净利43.27亿元、同比+6.4%，扣非净利41.14亿元、同比+6.0%。23Q3营业总收入、归母净利、扣非净利同比分别-5.1%、+11.6%、+12.8%，收入下滑主因猪价大幅低于上年同期，盈利优化带动利润实现稳健表现。 猪价同比下跌影响表观收入，肉制品业务带动毛利率提升。1）屠宰：23Q3猪价同比下跌致使鲜品收入下滑，冻品盈利受制于年内猪价涨势偏弱、中美价差较小表现一般。2）肉制品：Q3销量40.55万吨、同比-1.2%主因双节动销较弱，新品、预制菜保持较快增长叠加费用管控对冲成本压力，肉制品吨均盈利4129元创新高。3）养殖：禽业规模扩张且自23Q2起扭亏，生猪养殖由于行情低迷利润仍待改善。 结构升级、降本控费，夯实盈利基础。公司持续探索肉制品新产品、新渠道，践行“网点倍增”计划，有望推动价位带上移、挖掘利润增量。当前猪价处于相对低位，后续如若出现向上拐点，公司或将迎来淡储旺销机会，有望通过结构调整和成本管控提升屠宰业务盈利。 风险提示：猪肉价格波动、新品推广不及预期。 可比公司估值：选取华统股份、龙大美食、金字火腿、上海梅林、得利斯作为可比公司，可比公司2024年平均PE为44X，参考可比公司平均估值，考虑到双汇发展自身经营较为稳健，盈利能力预计稳步小幅提升，相较可比公司而言利润绝对值弹性不大，给予2024年17X PE，上调目标价至31.3元。 表1：可比公司估值表（更新至2023年12月19日）