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2023婴幼儿食品行业分析报告

食品饮料2023-11-17炼丹炉Z***
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2023婴幼儿食品行业分析报告

行业分析报告 目录 / CONTENTS 数据说明 •主要行业:奶粉/辅食/营养品/零食•销售数据平台:淘宝、天猫•消费者言论数据:淘宝/天猫消费者评价、小红书笔记及评论•分析时间维度:2020.06-2023.06•数据来源:炼丹炉大数据、国家统计局等公开资料整理 01婴幼儿食品行业发展现状 生育政策连续开放,母婴市场规模保持在较高水平 近年中国连续开放生育政策,解决母婴市场面临的增长动力不足的困境。很长时间以来,人口红利是中国经济增长的核心动力来源,人口量的基本盘也是我国母婴行业发展的重要基础。 二三胎育儿比例上升,养育成本相对下降 随着二胎三胎政策的深化,自2017年起出生人口一孩占比均不超过50%,而根据《中国生育成本报告》一孩平均养育成本最高,二孩、三孩可以延用一孩使用的部分耐用产品,成本相对下降。 国民消费力不断提高,刺激婴幼儿食品需求 随着国家经济的发展,国民消费支出逐渐提高,婴幼儿食品作为满足宝宝健康需求的产品,其消费意愿也随之提升。与此同时,居民消费支出的上升为母婴行业的消费提供了经济基础,父母人群也对母婴用品的消费观念发生变化。 育儿时间被压缩,效率育儿成为当代父母的必然选择 随 着 二 胎 、 三 胎 政 策 的 出 台 , 育 儿 时 间 在 不 断 被 压 缩 , 母 婴 人 群 身 兼 数 职 、 追 求 合 理 性 与 科 学 性 、 讲 究 精 细 化 育 儿的 新 一 代 宝 爸 宝 妈 让 效 率 育 儿 成 为 各 品 牌 亟 需 关 注 的 话 题 混合喂养奶粉 婴儿喂养器具 随着社会的发展和妈妈们对事业的重视,混合喂养奶粉成为了一种备受欢迎的喂养方式。混合喂养奶粉需要提供宝宝所需要的各种营养元素,且奶粉的配方经过科学的研究和严格的测试,确保宝宝的健康和成长。 在婴儿喂养方面,喂养器具是实现效率育儿的重要工具之一。使用合适的喂养器具可以有效地提高喂养效率,减少了父母的精力和时间成本,帮助父母控制宝宝的饮食量和频率,防止过度喂养和喂养不均衡。 延长用户生命周期,细分分阶选品 相较于其他消费品行业,母婴人群通常被认为具有用户迭代速度快、消费生命周期短等特点。这主要是因为传统意义上母婴玩家通常仅关注狭义母婴人群价值周期,即怀孕期以及婴儿期,用户的价值周期约为4年左右。而广义上的母婴人群价值周期从备孕期即开始,可进一步延长至中大童阶段,用户的价值周期则将超过10年。 科学育儿意识提升,新国标规范奶粉配方品牌从品类、配方、成分三大细分赛道中寻求突破 2 月 2 2 日 , 婴 幼 儿 配 方 奶 粉 “ 新 国 标 ” 正 式 实 施 , 被 业 内 称 为 “ 史 上 最 严 ” 的 奶 粉 新 国 标 对 婴 幼 儿 配 方 奶 粉 中 的 营 养 素 含 量 最 小 、最 大 限 值 进 行 了 修 订 和 补 充 , 让 营 养 物 质 的 添 加 更 符 合 国 内 婴 幼 儿 的 需 求 。 各 品 牌 从 品 类 、 配 方 、 成 分 三 大 细 分 赛 道 中 寻 求 突 破 。 宜品羊奶粉 羊乳清蛋白占比达到80%,同时在强化配方中还添加了OPO、益生菌、益生元,在助力宝宝消化吸收的营养素上发力 金领冠倍冠 胆碱含量的大幅度提升,DHA和ARA的含量占比翻倍,着重升级了有助于脑部发育的营养添加 星飞帆卓睿 在特色强化配方上添加了活性蛋白OPN、α-乳清蛋白、水解蛋白,强化了免疫、消化吸收方面的营养素添加 婴幼儿食品行业机会点挖掘——乳铁蛋白 婴幼儿牛奶粉、宝宝辅食、宝宝零食与婴幼儿营养品构成目前奶粉/辅食/营养品/零食行业的主要品类 母婴家庭消费能力与观念提升,推动婴幼儿营养品高速增长 尽管近年来我国人口出生率出现下降,但母婴家庭消费能力的提高与育儿观念的升级促进了婴幼儿营养品细分市场的高速发展,市场规模仍不断扩大 婴幼儿营养品多品类高速发展,乳铁蛋白是新兴机会品类 婴幼儿营养品中乳铁蛋白销额持续成长,但目前市场规模较小,发展空间大 “乳铁蛋白”成分受关注,社媒热度攀升 疫情后时代,乳铁蛋白满足消费者提高免疫力的需求痛点 乳铁蛋白在婴幼儿食品中应用广泛商品标题、主图宣传乳铁蛋白成分,获得消费者积极反馈 婴幼儿奶粉品牌案例 头部品牌挤占婴幼儿牛奶粉市场 雀巢瞄准特殊配方奶粉蓝海赛道,实现弯道超车 特殊配方奶粉是婴幼儿食品中高增长、低占比的蓝海行业 特殊配方奶粉是指为满足特定群体婴幼儿的营养需求而配制的奶粉,如早产儿奶粉、低体重儿奶粉、过敏儿奶粉等。这些特殊配方奶粉相对于普通奶粉,添加了更多的营养成分,能够更好地满足婴幼儿的生长发育需要,适合特定人群食用。随着人们对婴幼儿健康的重视以及生活水平的提高,特殊配方奶粉越来越受到家长们的青睐。 特殊配方奶粉市场逐渐扩大,商家纷纷入局 雀巢提早布局,提高特殊配方奶粉品类在店铺中的占比,逐渐成长为主力品类之一 雀巢以水解蛋白成分收割市场,主力产品超启能恩以适度水解蛋白为核心 公司的创始人亨利·雀巢是研究育儿乳制品的药剂师出身,因此雀巢公司从创立之初就十分重视研发创新。特别是在 2010 年后公司通过收购多家公司,直接吸纳其研究团队,在胃肠道消化、神经系统等细分领域存在技术优势,并通过研发推出一系列特医食品。 超启能恩以“部分水解蛋白特殊配方”为营销点,线上销售与社媒热度反馈趋势向好