前言 2020年4月,喜小茶在深圳华强北乐淘里开出首家门店。喜 小 茶 是 谁?过 去 一 年 喜 小 茶 发 展 得 怎 么 样?这 是 一 份 喜小茶一周年“小报告”,请查收。 喜茶坚持用 优质天然原材料创造好的产品。 「好茶真奶」 则是喜小茶的起点。 从好茶真奶出发 喜小茶始终坚持打造超越预期的极致产品。 「好茶」奠定品质基石 在喜小茶,我们甄选四款茶叶作为原创茶底 ,分别是红韵、落樱乌龙、小红袍和翠玉。 落樱乌龙 产自福建南部的经典茶场 红韵 产自浙江、福建 采用3款茶叶拼配而成,充满馥郁花果香,滋味甜醇,回甘生津。 延用多道工艺,带有轻盈柔软的樱花香气,口感清香顺滑,暖喉回甘。 喜小茶落樱乌龙茶底代表饮品雪顶落樱乌龙 喜小茶红韵茶底代表饮品嫩仙草大满贯 翠玉 产自广西横县 小红袍 产自福建武夷山高山生态茶园 经历五次深度窨制,将鲜灵的茉莉花香真正融入茶叶中,营造出清爽、不苦涩的口感。 岩韵明显,兰花香气沁人心脾,茶汤润滑,口感醇厚自然。 喜小茶翠玉茶底代表饮品热情果翡翠冻冻 喜小茶小红袍茶底代表饮品雪顶小红袍 「真奶」保证香醇口感 喜小茶在“真奶”上,采用来自拥有150项准入门槛严选牧场、实行科学牧场管理的高品质味全盒装牛奶,带来纯正浓厚、绝不添加奶精的醇厚好奶体验。 对于品质真奶的追求,让喜小茶在过去一年消耗了近万升牛奶。10 仅是用掉的1升装牛奶盒,摞在一起就达到个“小蛮腰”广州塔的高度。33 依托于喜茶的供应链优势, 喜小茶从一开始就拥有专业、高标准、高效的采购体系和物流网络。 相同的原料,喜茶与喜小茶使用的都是来自同一供应商提供的同一产品,即使在20元以下的价格带, 源自喜茶的喜小茶也能给消费者带来真材实料、超越预期的口感体验。 喜小茶提供了十余种丰富小料, 让大家在品尝底蕴茶香和醇厚牛奶的同时,还可以探索更多味觉可能。 试想一下,喝喜小茶像拼乐高一样,可以用不同小料来组合不同产品,是不是充满了无限可能? 经过一年的创造、迭代, 如今喜小茶在售产品已经扩展到个,覆盖五大产品线。28 这一年,承蒙喜爱 喜小茶卖出280万杯,也受到越来越多消费者的喜爱 。 2020年6月,喜小茶推出复刻“皇茶”时期热销单品的蛋糕牛奶茶,引发了许多喜茶老粉的回忆和打卡,至今销售出。16万杯 取材于港式甜品灵感的杨枝甘露翡翠,32万杯23万杯和豆花牛奶茶系列“扛把子”原创豆花双拼,长期占据榜单前两位,总销量分别达与。 平均杯单价为13元的喜小茶,在过去一年的平均客单价为28元。总有一个TA与你一起享受「喜小茶自由」。 超越预期的产品体验,让喜小茶深受广大消费者的喜爱。 开业一年以来,喜小茶共计卖出超饮品,TOP5门店单店月均销量超。280万杯3万杯而这一成果还是在大部分门店开业不到半年的情况下取得的。 2021年3月18日, 喜小茶接到的最大一笔订单超过杯饮品。这笔订单由7家喜小茶门店共耗时2.5小时制作完成。一岁的喜小茶已凭借扎实的营运实力,成为打工人下午茶的“限定团宠”。3000 当然,喜小茶尤其受到年轻消费群体的欢迎。数据显示,从90后至00后都是喜小茶的主要消费群体。 95后与00后的消费者比例(61%)高于喜茶同年龄段消费者比例(49.2%),整体消费人群具有巨大的潜力。 喜小茶的点单高峰期时段集中在13:00-16:00。 喜小茶每天都希望能快一点为忙碌中的消费者带去更多快乐。 在线上点单的消费者中,有68%的人选择到店自取,32%的人选择外卖配送。 如今,使用过喜小茶微信小程序的用户已经超过71万。 生于深圳,深耕广东,探索更多可能 喜小茶诞生于深圳华强北,这一年来在广东越来越多的城市与大家相遇。 从深圳这座一线城市出发,喜小茶一年之内逐步在广州、东莞、佛山、中山、惠州这些一二线城市扎根,开出22家门店。 其中广深两地门店为15家,占比超68%。 值得一提的是,在2020年11月29日这一天, 喜小茶广州城投大厦店单日创造了近的销售纪录。在随后的2020年12月,这家门店当月还突破了的销售额,日均销售量超。6万元80万元2000杯 不论是在商场、街铺还是景区,消费者总能在越来越多生活场景中,与喜小茶不期而遇。 坐落于深圳华强北乐淘里商场单店平均月销量达到3.2万杯 覆盖附近邻里街坊单店平均月销量超3万杯 无论何处选址、面对怎样的商业环境,喜小茶都可以通过每家门店的不俗表现,展现出业态的更多可能性。 这一年,喜小茶承蒙喜爱,发展稳扎稳打。放眼未来,我们将继续为更多消费者带来惊喜。 喜小茶,未来可期!