鸡肉周报：毛鸡价格价格企稳 分割品价格会企稳回升

银河农产品研究员：刘大勇期货从业证号：F03107370投资咨询证号：Z0018389 目录 第一部分周度核心要点分析及策略推荐 内容摘要 ◼毛鸡——养殖户毛鸡出栏增多，终端产品库存较高，价格处在年内低点，毛鸡价格继续回落。但毛鸡养殖利润亏损较大，且终端分割品开始双节备货，预计毛鸡会企稳反弹。 ◼鸡苗——由于毛鸡价格回落，养殖成本上涨较快，鸡苗供应量仍偏高，鸡苗价格下跌。但毛鸡价格开始企稳，养殖成本下降，养殖户补栏积极性有所提高，鸡苗价格会继续反弹。 ◼分割品——屠宰企业利润尚可，开工率增加，库存率上升。分割品处于年内低点，终端和贸易商临近双节陆续备货，分割品价格会小幅上涨。随着旺季的来临，生猪和白羽肉鸡价格开始企稳反弹，分割品会上涨。 ◼利润——饲料价格开始回落，毛鸡价格企稳，养殖利润盈利亏损减少。进入9月中下旬，玉米和豆粕会继续下跌，饲料成本会回落，毛鸡价格企稳上涨，养殖利润会转好。 1.毛鸡——养殖利润亏损较大，毛鸡价格企稳 ◼毛鸡价格方面，本周白羽主产区毛鸡棚前成交均价为4.01元/斤，环比下跌0.74%，同比下跌11.5%。前期压栏毛鸡加速出栏，毛鸡供应较大，价格持续下跌，养殖利润亏损较大。但屠宰利润较好，屠宰开工率增加，毛鸡价格开始企稳。毛鸡价格跌破成本线，且中秋和国庆下游备货，预计毛鸡价格企稳后会走强。 ◼毛鸡供应方面，8月白羽肉鸡出栏5.11亿只，环比减少1.0%，同比增加9.2%。由于7月开始白羽肉鸡出苗量处于高位，8月毛鸡供应仍处于高位，但环比下降，预计9月毛鸡供应会高于8月，预计下周毛鸡出栏也处于高位。 2.1鸡苗——补栏情绪稍有好转,鸡苗价格先跌后涨 ◼本周白羽肉鸡苗均价为1.61元/羽，相比上周下跌0.28元/羽，同比跌幅47.9%。本周种蛋报价1.13元/枚，环比上周下跌11.0%，同比下跌44.3%。本周上半周毛鸡价格下跌，饲料价格也在上涨，养殖成本上涨；鸡苗供应相对充足，鸡苗价格持续下跌。但下半周毛鸡价格止跌，鸡苗价格止跌反弹。由于毛鸡下跌空间有限，上涨概率较大，养殖户补栏积极性有所提高，下周鸡苗价格会延续反弹趋势。 ◼补栏量方面，本周白羽肉鸡苗出苗量环比增加。9/8-9/14日当周卓创资讯监测白羽肉鸡样本企业共计出苗量5440.61万羽，环比涨幅0.48%，同比涨幅10.71%。8月中下旬孵化企业亏损，陆续淘汰大周龄种鸡，但在产父母代种鸡存栏略涨，本周出苗率略增。8月下旬孵化企业陆续淘汰父母代种鸡，在产父母代存栏降低，预计下周出苗量会略降。（备注：25家大型孵化企业主要来自山东9家、江苏5家、辽宁5家、河北3家、河南1家、安徽1家、福建1家。） 2.2种禽存栏情况-祖代肉鸡存栏（白羽肉鸡协会） ◼截止9月3日，祖代后备和在产存栏180.48万羽，其中后备祖代68.26万羽，在产祖代112.21万羽。 2.2种禽存栏情况-祖代肉鸡存栏（白羽肉鸡协会） 截止9月3日，父母代种鸡后备和在产存栏3818.84万羽，父母代后备存栏1603.23万羽，父母代在产存栏2215.6万羽。 3.屠宰——开工率上涨，库容率上涨，肉鸡产品回落 卓创数据显示，本周国内重点白羽肉鸡屠宰企业平均开工率80.41%，较上周上涨2.24%；冻品平均库容率77.0%，较上周上涨3.0%。下周毛鸡出栏量会继续增加，屠宰企业收购量增加，预计下周开工率会略有增加。毛鸡低位震荡，下游走货一般，预计下周库容率会略有上涨。（18家大型屠宰企业进行监测，其中河北省取2家、江苏2家、河南2家、山东省取6家、辽宁5家、安徽1家） 卓创数据显示，本周白羽肉鸡产品价格环比下降。板冻大胸周度均价9.71元/公斤，环比下降0.08元/公斤，同比跌幅5.2%；大规格琵琶腿周度均价10.07元/公斤，环比下跌0.19元/斤，同比跌幅17.3%。毛鸡价格回落，屠宰企业开工率上升，库容率也在上升，鸡产品价格回落。但毛鸡价格下跌空间有限，鸡产品价格开始企稳回升。 4.利润——饲料成本稳定，毛鸡价格下跌，养殖利润亏损加大 成本端，近期饲料价格稳定。本周玉米现货均价2863元/吨，环比下跌0.55%，本周豆粕现货均价4794元/吨，环比下跌2.5%。由于华北地区玉米开始回落，豆粕现货下跌，饲料成本稳定。华北玉米9月会大量上市，玉米现货会继续回落，且豆粕现货也将回落，拍卖的稻谷也将9月陆续流入饲料行业，预计饲料成本会下跌。 利润端，按照料肉比1.45计算，本周全国均价毛鸡养殖利润-2.70元/羽，较上周利润下跌1.04元/羽，养殖成本4.54元/羽。鸡苗价格略涨，饲料成本稳定，毛鸡价格回落，导致养殖利润亏损加大，预计下周养殖利润亏损会减少。 行情展望 ◼鸡苗：8月下旬，市场淘汰鸡增加，父母代种鸡在产存栏也消费下滑，下周出苗量会小幅减少。由于鸡苗也跌破成本，市场淘鸡增多，节前经销商开始备货，毛鸡价格会小幅上涨，且饲料价格有下降趋势，养殖成本降低，养殖户补栏积极性有所提高，鸡苗价格会继续反弹。但鸡苗供应仍处于高位，预计下周鸡苗价格会小幅上涨。 白羽肉鸡：毛鸡供应开始减少，养殖利润亏损较大，毛鸡价格下跌空间有限。双节之前备货已经开始，分割品有上涨预期，养殖成本开始下降，养殖户补栏积极性有所提高，毛鸡价格会企稳上涨。预计下周毛鸡价格会上涨。 ◼ ◼分割品：本周屠宰企业利润尚可，屠宰开工率上升，库容率上升。分割品处于年内低点，终端和贸易商加大囤货，支撑分割品价格。但由于库容仍较高，预计下周分割品会小幅反弹。 ◼中长期来看，祖代鸡引种继续增加，父母代种鸡后备和在产存栏维持高位，鸡苗出苗量仍处于高位，白羽肉鸡供应会增多，终端开始进入旺季，毛鸡养殖会回升。预计毛鸡价格会企稳走强，终端分割品会走高。 第二部分周度数据追踪 免责声明 ◼作者承诺 本人具有中国期货业协会授予的期货从业资格证书，本人承诺以勤勉的职业态度，独立、客观地出具本报告。本报告清晰准确地反映了本人的研究观点。本人不曾因，不因，也将不会因本报告中的具体推荐意见或观点而直接或间接接收到任何形式的报酬。 ◼免责声明 本报告由银河期货有限公司（以下简称银河期货，投资咨询业务许可证号30220000）向其机构或个人客户（以下简称客户）提供，无意针对或打算违反任何地区、国家、城市或其它法律管辖区域内的法律法规。除非另有说明，所有本报告的版权属于银河期货。未经银河期货事先书面授权许可，任何机构或个人不得更改或以任何方式发送、传播或复印本报告。 本报告所载的全部内容只提供给客户做参考之用，并不构成对客户的投资建议。银河期货认为本报告所载内容及观点客观公正，但不担保其内容的准确性或完整性。客户不应单纯依靠本报告而取代个人的独立判断。本报告所载内容反映的是银河期货在最初发表本报告日期当日的判断，银河期货可发出其它与本报告所载内容不一致或有不同结论的报告，但银河期货没有义务和责任去及时更新本报告涉及的内容并通知客户。银河期货不对因客户使用本报告而导致的损失负任何责任。 银河期货不需要采取任何行动以确保本报告涉及的内容适合于客户。银河期货建议客户独自进行投资判断。本报告并不构成投资、法律、会计或税务建议或担保任何内容适合客户，本报告不构成给予客户个人咨询建议。 银河期货版权所有并保留一切权利。