养殖日报：现货偏弱运行，生猪期价先跌后涨

研究院农产品组 生猪观点 研究员 ■市场分析 邓绍瑞010-64405663dengshaorui@htfc.com从业资格号：F3047125投资咨询号：Z0015474 期货方面，昨日收盘生猪2311合约16770元/吨，较前日上涨40元，涨幅0.24%。现货方面，河南地区外三元生猪价格16.56元/公斤，较前日下跌0.16元，现货基差LH11-210，较前日下跌200；江苏地区外三元生猪价格17.13元/公斤，较前日下跌0.1元，现货基差LH11+390，较前日下跌140；四川地区外三元生猪价格16.65元/公斤，较前日持平，现货基差LH11-120，较前日下跌40。 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1289号 近期市场资讯，据农业农村部监测，9月7日"农产品批发价格200指数"为121.83，较前一日下降0.25个点，“菜篮子”产品批发价格指数为122.09，较前一日下降0.31个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.35元/公斤，较前一日下降0.3%；牛肉72.05元/公斤，较前一日下降0.2%；羊肉63.71元/公斤，较前一日下降0.4%；鸡蛋11.49元/公斤，较前一日下降0.6%；白条鸡18.23元/公斤，较前一日下降1.2%。2023年8月28日—9月3日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为17.77元/公斤，较前一周下降0.4%，较去年同期下降24.1%；白条肉平均出厂价格为23.09元/公斤，较前一周下降0.5%，较去年同期下降22.9%。 昨日生猪期价先跌后涨，9月份会面临需求与供应的双重增长，但供应的增长是长期且稳步的，需求的增长是季节性的。并且是以透支未来需求为代价的。所以9月的供应压力仍然存在。从目前影响生猪的主要因素来看，产能端和消费端以及非瘟都已经缺乏变数，并且随着集团市场占比的增加生猪未来的出栏节奏也趋于平稳，虽然供应压力仍然存在但集团的平稳的出栏节奏会使得供应对价格的压力缓慢且长期的释放。未来生猪盘面养殖利润会是交易的安全边际。 ■策略 单边中性 ■风险 无 鸡蛋观点 ■市场分析 期货方面，昨日收盘鸡蛋2310合约4370元/500千克，较前日下跌10元，跌幅0.23%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格5.47元/斤，较前日上涨0.08元，现货基差 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 JD10+1100，较前日上涨90；河北地区鸡蛋现货价格5.57元/斤，较前日上涨0.08元，现货基差JD10+1200，较前日上涨90；山东地区鸡蛋现货价格5.61元/斤，较前日上涨0.01元，现货基差JD10+1240，较前日上涨20。 近期市场资讯，截止9月7日，全国生产环节库存为0.52天，较前日增加0.05天，流通环节库存为0.95天，较前日增加0.08天。 昨日鸡蛋期价震荡运行，开学备货已结束，月初仍然为食品企业备货期，但由于蛋价高位震荡，食品企业拿货积极性不高，虽然本月处于季节性消费旺季，但是消费终端对于高价拿货较为抵触，整体来需求较为弱势。综合来看，豆粕玉米等饲料原料价格的大幅上涨支撑现货价格高位震荡，而消费终端对于高价接货能力有限，现货价格震荡偏弱。短期来看盘面价格震荡偏弱运行，建议投资者谨慎观望。 ■策略 单边中性 ■风险 消费不及预期，养殖成本下降 目录 生猪观点..............................................................................................................................................................................................1鸡蛋观点..............................................................................................................................................................................................1 图表 图1:生猪周度自养利润丨单位：元/头...........................................................................................................................................4图2:生猪饲料周度比价.....................................................................................................................................................................4图3:生猪饲料周度价格丨单位：元/千克.......................................................................................................................................4图4:生猪饲料周度预期盈利丨单位：元/头...................................................................................................................................4图5:周度猪粮比.................................................................................................................................................................................4图6:生猪周度出栏价丨单位：元/千克...........................................................................................................................................4图7:蛋鸡日度综合养殖成本和盈利丨单位：元/斤.......................................................................................................................5图8:日度蛋料比.................................................................................................................................................................................5图9:鸡蛋饲料周度比价.....................................................................................................................................................................5图10:鸡蛋饲料周度预期盈利丨单位：元/只.................................................................................................................................5图11:生猪主力期货丨单位：元/吨.................................................................................................................................................5图12:鸡蛋主力期货丨单位：元/500千克......................................................................................................................................5图13:生猪现货河南价格丨单位：元/千克.....................................................................................................................................6图14:鸡蛋现货河北价格丨单位：元/斤.........................................................................................................................................6图15:鸡蛋现货山东价格丨单位：元/斤.........................................................................................................................................6图16:生猪1-5合约价差丨单位：元/吨.........................................................................................................................................6图17:生猪5-9合约价差丨单位：元/吨.........................................................................................................................................6图18:生猪9-1合约价差丨单位：元/吨.........................................................................................................................................6图19:鸡蛋1-5合约价差丨单位：元/吨.........................................................................................................................................7图20:鸡蛋5-9合约价差丨单位：元/吨.................................................................................................................