苹果月报：交投平淡，延续震荡

行业苹果 2023年8月1日 农产品研究团队 研究员：余兰兰021-60635732yulanlan@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F0301101 研究员：林贞磊021-60635740linzhenlei@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F3055047 研究员：王海峰021-60635727wanghaifeng@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F0230741 研究员：洪辰亮021-60635572hongchenliang@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F3076808 研究员：刘悠然021-60635570liuyouran@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F03094925 交投平淡，延续震荡 观点摘要 近期研究报告 《农产品专题报告：新型冠状肺炎疫情对农产品市场影响》2020-02-02 ＃summary＃➢从苹果套袋数据来看，预计2023/24果季全国苹果产量较去年增加，只是增幅有限，但小于正常年份，整体供需平衡。后期主要关注质量情况，天气是重要跟踪指标。今年极端天气频发，需谨防台风、冰雹、雷暴大风等对局部地区造成重大灾害。早熟苹果逐渐上市，其价格表现将是晚熟苹果重要指引，若产量较大，很可能会高开低走，等待红将军、嘎啦等集中放量表现。操作上以震荡思路对待，逢低做多为主，并不建议过分追高。关注早熟苹果表现以及天气情况。 《苹果新季合约暴涨解读》2020-04-24 《专题报告：AP2007合约交割总结报告》2020-09-01 《专题报告：苹果的替代效应分析》2020-09-02 《调研报告：陕西山东苹果调研报告》2020-10-20 目录 一、行情回顾............................................................................................................-4-二、因素分析............................................................................................................-5-2.1库存苹果价格略有下滑..................................................................................-5-2.2走货需求季节性分明......................................................................................-6-2.3早熟苹果逐步上市..........................................................................................-7-2.4出口市场表现平淡..........................................................................................-7-2.5合约涨跌统计规律..........................................................................................-8-三、总结....................................................................................................................-8- 一、行情回顾 7月份，苹果缺乏话题，整个行情走势非常温和，盘面走势震荡为主，整个7月份涨幅不到2%，振幅不到300点。套袋数据调研反映2023/24年度苹果产量将继续增加，但幅度有限，天气炒作氛围一般，现货消费处于淡季，供需矛盾较小。新季AP310及其之后合约走势几乎一致，价差波动较小。 数据来源：文华财经，建信期货研究发展部 二、因素分析 2.1库存苹果价格略有下滑 现货方面，以山东栖霞80#以上一二级价格为例，上半月维持稳定在4.8元/斤，存储商挺价意愿较强，但下半月下滑至4.5元/斤，主流成交价格下跌0.2-0.3元/斤。原因在于随着西北早熟苹果上市以及苹果存储时间受限，部分客商心态改变，想要尽快出货，价格有所让步。 数据来源：卓创资讯，建信期货研究发展部 水果价格整体走势符合季节性规律，但处于同期高值。据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测，重点监测的6种水果平均为7.35元/公斤，月度下跌7.31%，同比上升4.85%。分品种来看，主要问题还是在于上年度梨和苹果减产导致价格高企，而香蕉、菠萝和西瓜等价格均已跌至去年同期水平以下。西瓜、桃子、葡萄等夏季水果供应充足，占据水果主流，苹果消费依然受到冲击。 2.2走货需求季节性分明 苹果库存整体压力不大。据卓创资讯统计，截止到2023年7月27日全国冷库目前存储量约为106.37万吨，冷库去库存率为87.86%，出货速度略高于去年同期。山东地区客商采购积极性提高，冷库存储商卖货积极性良好，成交量较好，其中部分货源转库存储，部分货源发往市场销售。陕西地区多数冷库可销售货源逐渐进入清库阶段，低质量水烂货源比较多。 2.3早熟苹果逐步上市 西北产区早熟类苹果逐渐供应市场，开秤价与去年基本持平或者略高。受天气影响，今年果树开花推迟，生长期偏短，导致当前早熟苹果个体整体小于往年同期，且部分地区高温干旱影响上色，今年普遍摘袋时间会延迟，好货价格持续处于高位。需持续关注早熟苹果上市的产量及价格等情况，这可能会影响到新季苹果开秤预期以及库存苹果销售。 2.4出口市场表现平淡 苹果出口行业持续低迷，2022年至今中国苹果出口量下滑严重。海关数据显示，6月份国内鲜苹果出口量环比继续下降。苹果价格居高不下，国内苹果出口主要以小果为主，当前中小果价格处于高位，一定程度影响苹果出口量。 数据来源：海关，建信期货研究发展部 2.5合约涨跌统计规律 从苹果期货上市以来的统计数据显示，剔除2018年极端情况，苹果期货10月合约通常在三季度以弱势震荡为主，这段时间苹果消费处于淡季且早熟苹果逐渐上市，市场供应充足，天气炒作话题也相对匮乏，价格多以下跌为主。 三、总结 从苹果套袋数据来看，预计2023/24果季全国苹果产量较去年增加，只是增幅有限，但小于正常年份，整体供需平衡。后期主要关注质量情况，天气是重要跟踪指标。今年极端天气频发，需谨防台风、冰雹、雷暴大风等对局部地区造成重大灾害。早熟苹果逐渐上市，其价格表现将是晚熟苹果重要指引，若产量较大，很可能会高开低走，等待红将军、嘎啦等集中放量表现。操作上以震荡思路对待，逢低做多为主，并不建议过分追高。关注早熟苹果表现以及天气情况。 【建信期货研究发展部】 宏观金融研究团队021-60635739有色金属研究团队021-60635734黑色金属研究团队021-60635736石油化工研究团队021-60635738农业产品研究团队021-60635732量化策略研究团队021-60635726 免责申明： 本报告由建信期货有限责任公司（以下简称本公司）研究发展部撰写。 本研究报告仅供报告阅读者参考。在任何情况下，本报告中的信息或所表述的意见并不构成对任何人的投资建议，本公司不对任何人因使用本报告中的内容所导致的损失负任何责任。 市场有风险，投资需谨慎。本报告是基于本公司认为可靠且已公开的信息，本公司力求但不保证这些信息的准确性和完整性，也不保证文中观点或陈述不会发生任何变更，在不同时期，本公司可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。 本报告版权归建信期货所有。未经建信期货书面授权，任何机构或个人不得以翻版、复制、发表、引用或再次分发他人等任何形式侵犯本公司版权。如征得本公司同意进行引用、刊发的，须在授权范围内使用，并注明出处为“建信期货研究发展部”，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节和修改。 【建信期货业务机构】 总部大宗商品业务部 总部专业机构投资者事业部 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）6楼电话：021-60636327邮编：200120 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼电话：021-60635548邮编：200120 深圳分公司 地址：深圳市福田区金田路4028号荣超经贸中心B3211电话：0755-83382269邮编：518038 地址：西安市高新区高新路42号金融大厦建行1801室电话：029-88455275邮编：710075 山东分公司 浙江分公司 地址：济南市历下区龙奥北路168号综合营业楼1833-1837室电话：0531-81752761邮编：250014 地址：杭州市下城区新华路6号224室、225室、227室电话：0571-87777081邮编：310003 上海浦电路营业部 上海杨树浦路营业部 地址：上海市虹口杨树浦路248号瑞丰国际大厦811室电话：021-63097527邮编：200082 地址：上海市浦电路438号1306室(电梯16层F单元)电话：021-62528592邮编：200122 北京营业部 地址：北京市宣武门西大街28号大成广场7门501室电话：010-83120360邮编：100031 地址：广州市天河区天河北路233号中信广场3316室电话：020-38909805邮编：510620 福清营业部 泉州营业部 地址：福清市音西街福清万达广场A1号楼21层2105、2106室电话：0591-86006777/86005193邮编：350300 地址：泉州市丰泽区丰泽街608号建行大厦14层CB座电话：0595-24669988邮编：362000 郑州营业部 厦门营业部 地址：郑州市未来大道69号未来大厦2008A电话：0371-65613455邮编：450008 地址：厦门市思明区鹭江道98号建行大厦2908电话：0592-3248888邮编：361000 宁波营业部地址：浙江省宁波市鄞州区宝华街255号0874、0876室电话：0574-83062932邮编：315000 成都营业部地址：成都市青羊区提督街88号28层2807号、2808号电话：028-86199726邮编：610020 【建信期货联系方式】 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼邮编：200120全国客服电话：400-90-95533邮箱：service@ccbfutures.com网址：http://www.ccbfutures.com