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广州酒家发布了2023年半年度业绩快报,营收和归母净利润分别同比增长23%和40%。餐饮业务复苏带动利润释放,食品业务稳步增长。预计2023-2025年EPS为1.23/1.48/1.77元,维持“买入”投资评级。风险提示包括宏观经济下行、原材料上涨、竞争加剧等。