本报告对食品饮料行业的2023年中期策略进行了分析。上半年,食品饮料行业跑输大盘,绩优失效,行业龙头股价均跑输大盘。分赛道来看,饮品啤酒和地产酒表现相对较优。下半年,高端消费具备购买力支撑,中高端消费预计有所受损,普通居民的购买潜力仍在。报告还对渠道和产品迭代进行了关注,认为预制菜成为新晋流量,迭代低效率生产,实现降本增效。报告建议关注高端品的消费韧性及产品与渠道创新迭代的个股机遇,核心推荐:贵州茅台、泸州老窖、燕京啤酒、香飘飘、东鹏饮料、盐津铺子、千禾味业、安井食品和千味央厨。
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