食品饮料行业在2023年2月12日的周报中,整体表现一般,但啤酒行业恢复趋势确立,升级仍是主要方向。啤酒行业2023年整体销量预计个位数增长,其中夜场渠道受益更加明显,高端弹性更大。价格展望,一方面原料仍有压力,企业可能持续提价;另一方面行业仍在高端化趋势当中,大概率表现为:高档酒结构升级,中低档酒直接提价。产品升级仍是啤酒行业主要方向。推荐组合包括贵州茅台、山西汾酒、中炬高新和嘉必优。
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